墨尔本又刮起汉堡旋风~新晋汉堡人气王top5!

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来自悉尼的汉堡连锁店Mary’s让整个墨尔本刮起了汉堡旋风,创下了短短几个小时就卖出了250个汉堡的记录。。。其实最近墨尔本有非常多很棒的汉堡连锁都悄悄地开张了,鉴于大家对汉堡的热情如此高涨,小編决定挑选其中最给力的5家推荐给大家,一起来看看吧!

1. Brother Burger

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Brother Burger把他们在墨尔本的第二家店选在了South Yarra,并且在5月份正式开业啦!菜单比起第一家店真的是有过之而无不及啊!最亮点的部分当然是让店家引以为豪的纯正的神户牛肉饼~当然除了传统的汉堡,用于创新的店家也有很多极富当代色彩的创新,比如The Donald,汉堡里面夹的就是慢烤的五香鸭、生菜、香菜、葱、自己腌萝卜和酱!店里用800个复古的绞肉机作为装饰,很有摇滚的调调,可以说把汉堡艺术发扬到了极致!

地址:560 Chapel Street, South Yarra & Toorak, Melbourne

电话:03 9041 1393

2. Easey’s

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5层楼高的火车车厢,涂鸦的墙壁,俯瞰整座城市的风光,在汉堡之外,这家店已经有太多吸引眼球的卖点~当然,这并不影响它的汉堡本身就很好吃的事实!当然确保你来这家店之前你的胃以及被清空了,因为分量真的是超级大!只要$8,你就能吃到招牌的Easey Cheesy,这可是包括了秘制牛肉饼、美国车打芝士、生菜、番茄、奶酪、泡菜、洋葱、番茄酱、蛋黄酱和芥末酱,这里使用的泡菜可都是底特律进口的哟!准备好大吃一顿的小伙伴可以来这里尝尝Melbourne Madness,包括了双层牛肉饼、美国切达奶酪、火腿、土豆饼、胡椒、泡菜、洋葱、番茄酱和芥末!要是你是坚定的素食主义者,也不用担心,店家贴心地帮你把肉饼换成了炸土豆饼!

地址:48 Easey Street,Collingwood

电话:03 9079 5942

3. Kustom Burgers

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Kustom5月初在Thornbury刚开业就遭遇了主厨变动等问题,但是,当它经历了这一切之后,这地方太值得来了!菜单以用优质草原喂养的牛肉和鸡肉为特色~还给所有的蘑菇汉堡起了诸如F150, F350和FJ Holden的名字。这里的奶油面包也很受欢迎,要是不喜欢甜面包的话,可以试一下哟!喜欢吃辣的小伙伴推荐吃Hot Rod burger,它包含了一种特殊的辣椒和墨西哥辣椒酱,餐厅的老板Paul Hendrie说,只需要一点点这种辣椒,桌子都可能被辣出个洞!

地址:861 High Street,Thornbury 3071

电话:03 9484 9316

4. Huxtaburger

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这可能某种程度上不算是新店了,只有一间老店又增加了一个地址,这一次是在Hawthorn!这已经是汉堡届的巨擘Huxtaburger在墨尔本的第四家店了!店里一共只有8种汉堡和两种薯条(普通的和辣的),但店家把它所提供的一切都做到了最好,无论是奶油,甜面包还是用草喂养的牛肉做成的牛肉饼!店家把各种成分的量都控制的很好,让你不至于吃伤自己。距离Huxtaburger在Smith Street的第一家分店开张已经有3年了,但是无论是老店还是新店,来用餐的队伍永远排到了门外!

地址:681 Glenferrie Rd, Hawthorn, VIC

电话:03 9417 6328

5. 8bit

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8bit在5月份迎来了它的第一个生日啦~为了纪念这个特别的时刻,很多限量版的汉堡近期都出现在了菜单上!比如Zelda burger,就包括了鹰嘴豆、玉米和麦饼、奶酪、甜菜、烤Haloumi、牛油果、生菜和特制的8bit酱;而Twin Cobra则含有双层牛肉、奶酪、碎辣椒波普尔双、Sriracha辣椒、美式芥末和生菜。点了California Games则可以吃到牛肉饼、奶酪、碎牛油果、烤菠萝、烟熏腊肉、辣椒调味和生菜!快来这里为寒冷冬日的夜晚添一点儿特别的味道吧!

地址:8 Droop Street,Footscray 3011

电话:03 9687 8838

文章转载自Dianping-墨尔本站,《唐人街》 編輯整理

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