《唐人街》-澳洲華人的官方媒體

大家晚上好,我是小暖。整个清明假期,很多盆友都跑去日本看樱花了,但小暖却心心念念着那些好吃到没朋友的居酒屋!

想要感受一回日本食店难得一见的热闹,就一定要去一次居酒屋。虽然路上随便进一家,都可能很好味,但果然还是想要知道,当地的居酒屋的下酒菜可以好味到什么程度!

Tabelog有「日本最具公信力的食评网站」之称,想要一场味蕾爆发的樱花国居酒屋之旅?看看最受日本吃货网民最喜爱的居酒屋Top8 ! 清明假期过完了没法去?没关系,你还有五一啊~

器楽亭

KiraKutei
日本网民票选8家不能不去的居酒屋!| 私藏-澳洲唐人街

Location:東京都杉並區久我山 5-7-9

人均:10000~14999 日元

善于运用时令食材的居酒屋器楽亭,位于东京的久我山,来过这里的人最多的评价就是,所有的东西都好吃!!五种鱼类的什锦拼盘八寸是食客最爱点的菜色之一,配酒最高!蟹肉与米饭一起蒸煮的香箱蟹与炸的金黄的海老芋,都是不可不试的美味,此外蛳鱼高汤煮制的大根,以及覆满鱼子酱的土豆沙拉也必须尝一尝。

虽然顺位最高,不过器楽亭的消费也是居酒屋里数一数二的...器楽亭全店25席,周三休息,可刷Visa此外,带小孩需要在预约时告诉店家。

 

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産直屋 たか

Sanchokuya Taka

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Location:東京都涉谷区圓山町 12-2

人均:6000~7999 日元

如果你是生鲜爱好者,一定不能错过来自涉谷的这间産直屋。坐在这间15席的小店,你可以吃到来自日本最赞的生鲜,大分县别府市的蛤、静冈县的天然岩牡蛎、和歌山的天然鮎,青森县的海湾扇贝、北海道利尻岛产的马粪海胆...而让生鲜的好味立马再提升一个档次的,那就是这家的自制酱油!如果日本最好的海产没办法一个个地吃,请务必去一次産直屋!

産直屋禁烟,周一和周日可能会临时闭店,需要预约,限量5不支持Visa。

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酒盃

 Shuhai

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Location:秋田县秋田市山王1-6-9

人均:4000~7999 日元

最适合盆友情侣约会的居酒屋,是位于秋田的酒盃,居酒屋不仅是面积大的独栋建筑,环境也非常的赏心悦目。一个5000日元的应季套餐通常会包括开胃菜,近海生产的生鱼片,油炸食品,时令海鲜,豆腐,肉类菜肴,和手工荞麦等,而店内光是一个开胃食盒就有包括渍鲣鱼、蘑菇等6碟小菜,足够值回票价。石板烧鹅和鸡肉串必点,胆子大的不如来一小盘河豚让你好吃到哭。

周日歇店,有可容纳4人的包厢,需提前预约,支持Visa,位置比较隐蔽,但值得一探。

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岸田屋

Kishidaya

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Location:東京都中央區月島 3-15-12

人均:2000~2999 日元

未开店就会排起长队的超平价居酒屋就是这家!想要体会霓虹国最市井的味道,不如来这家大口吃肉!食物的分量都超大份不说,却是便宜到让人吃惊!店里美食都是肉肉肉,肉豆腐绝对是店中的镇店之宝,此外牛肉加上芥末粉与唐辛子简直是好吃到不行,吃了酱油色的肉之后,就来点难得的小清新水煮鳝好了。

岸田屋是1900年创店的老字号,传统路子,不接受预约,全店26席,不支持Visa,店内可吸烟,不爱烟味就不要考虑这一家啦。

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銀座しまだ

Shimada

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Location:東京都中央區銀座 8-2-8 高坂ビル1F

人均:4000~4999 日元

银座しまだ也可以译作银座孤岛,听起来有点一个人吃饭美感。店内的海胆龙虾果冻冻是银座しまだ的特色菜,令人惊艳的新鲜度,即便是口味挑剔的食客都要对这一道菜赞不绝口!此外对蔬菜料理也有着很好地烹调技巧,传说海老芋非常美味,务必来一份!

银座しまだ全店14席,10个站位,4个座位,周日休店,不可预约,不支持Visa,禁止吸烟。

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きはる

Kiharu

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Location:福岡縣福岡市中央區春吉 3-21-28

人均:5000~5999 日元

有人提前了5天才订到了席位的居酒屋きはる,坐落于福冈县中央区的一栋老旧房屋里,擅长鱼料理,鲭鱼生鱼片和鳗鱼生鱼片一定要来一份,香煎鸡肉配以大蒜,柚子胡椒,姜,葱和芝麻一定会给你留下美妙多变的印象。此外きはる的主食也不能不试,烤鲭鱼炒饭和后藤乌冬都好吃的超过你的预料。

きはる全店28座,周日闭店,可预约,可吸烟,不支持Visa。

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萬屋 おかげさん

Yorozuya Okagesan

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Location:東京都新宿区四谷2-10松本館B1 F

人均:5000~9999 日元

位于东京新宿区的萬屋 おかげさん,又是一家地下居酒屋,绝对的饮酒者胜地。店家提供5000~8000日元不等的套餐,玉米天妇罗甜蜜鲜美非常,炸豆腐,萝卜,洋葱煮成的关东煮也十分清爽可口,鲜艳的小章鱼,各种鱼生刺身以及靠鰹鱼都非常适合下酒。有连白白的饭团都让人爱不释手的超能力!

好吃就是有仍性的权利,萬屋 おかげさん周一周日和祝日统统闭店,全店25席,禁止吸烟,可以电话预约,支持Visa。

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高太郎

Kotaro
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Location:東京都東京都涉谷區櫻丘町28-2 三笠ビル 1F

人均:6000~7999 日元

涉谷超难预约的居酒屋!尽然有人预约了1个月...环境优雅不说,大部分人都认为这是一家烹调水平高超已经不能称之为小酒馆了。店里最好吃的镇店之宝是熏玉子!熏土豆沙拉、炸讃岐猪和鲅鱼生鱼片也超级经典,复点率超级高。此外他家的乌冬面也超级棒,点了才不会后悔这趟超难的预约!

高太郎每天营业到凌晨2点,全店22席,不支持Visa,禁止吸烟,可以点4000~5000日元的套餐,不过我相信吃货一定不会只点一个套餐~

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这一刻小暖已经写到饱了,看来我会瘦...所以暖宝宝最想去哪家居酒屋呢?

文章轉載自《取暖生活美学》

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