9月的悉尼提前进入了夏天的节奏,开着遊艇出海戏耍海钓的人越来越多。不过,这几天想要出海的朋友们千万要注意了!因為一大群巨型生物正在悉尼港聚集,成群结队,形成巨大漩涡,冲击力极强!

吃貨們準備,人間美味來了:大量巨型蓝鳍金枪鱼游入悉尼港,每條重達200公斤!-澳洲唐人街

这些入侵悉尼港的巨型生物就是世界顶级美食,蓝鳍金枪鱼,世界上最贵的刺身!如果你是吃货,你的机会来了!

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首先发现这群蓝鳍金枪鱼的,是悉尼男子Al McGlashan和他的朋友。McGlashan是悉尼一个小有名气的钓鱼爱好者,三天两头就约上一帮朋友开船出海钓鱼。

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上週,他们照例开船出悉尼港海钓。突然,McGlashan感觉钓竿下面有异常的动静,像是钓到了一条大鱼!可是实在是太沉了,完全拉不动。于是,McGlashan决定换上潜水衣,下去一探究竟!

然后,他就被震住了!不是一条大鱼,是一群大鱼啊!

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成千上万条大鱼

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巨型蓝鳍金枪鱼来袭

McGlashan简直不敢相信自己的眼睛,眼前成群结队而来的,正是消失已久的蓝鳍金枪鱼!

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McGlashan是个钓鱼行家,在他的印象裡,这种巨型蓝鳍金枪鱼在澳洲近海已经销声匿迹很久了,偶尔看见一两條就跟中彩票一样难得,而他今天是中了头彩啊,竟然在岸边就能撞上蓝鳍金枪鱼!

于是,他赶紧把消息告诉了朋友们,大家都乐疯了!要知道,爱吃海鲜的人做梦都想尝一尝蓝鳍金枪鱼的滋味!于是,他们赶紧派人去调了一艘大的渔船来撒网抓鱼!

这一网子下去,一连逮住了好几条金枪鱼!几个大男人使出了浑身力气,才把渔网给捞了上来,这蓝鳍金枪鱼每条都足足都100公斤重!

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2米长,100公斤重是什么概念?

有人拿澳洲明星做了一个对比,这一条金枪鱼身材远远大于一般人,相当于一个身高2米的悉尼球星!

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McGlashan他们这一网子下去,就打捞上来三四条这样的巨型蓝鳍金枪鱼!不过,McGlashan决定留下了最重的150公斤的那条,把剩下的都放回了海裡⋯⋯

顶级海鲜强势回归悉尼

McGlashan这么做是有道理的。一方面是因为巨型蓝鳍金枪鱼应该还算是珍惜动物,数量有限,需要保护。另一方面,是因为这一条鱼已经足够把他们撑死了!

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由于蓝鳍金枪鱼的肉质肥美鲜嫩,入口即化,还有回甘,所以一直以来都被视为最高级的刺生选材!

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但是因为日本对太平洋蓝鳍金枪鱼的大量捕杀,导致数量锐减,频临灭绝。

为了不让这一顶级美味消失在人间所以全世界都在限制捕捞!

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尽管如此,生长速度非常缓慢的蓝鳍金枪鱼依然非常危险。在澳洲,渔民们已经很久很久没有见到成群结队的蓝鳍金枪鱼了!只有去深海,才能打捞到一些。实在太稀少太珍贵了!

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本来每年7月份,迁徙的蓝鳍金枪鱼会远远地路过悉尼港,可是,渔民们等了整整一个7月,连影子都没看到!所以,大家都以为澳洲的蓝鳍金枪鱼可能真的要绝种了⋯⋯

万万没想到两个月之后蓝鳍金枪鱼强势回归!

千军万马浩浩荡荡,而且还在近海!

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海钓十几年的McGlashan看到这种景象也觉得非常不能理解!为什么蓝鳍金枪鱼会在9月份来到悉尼?一来就来这么多?而且还从深海游到了近海?这对吃货简直就是赤裸裸地挑衅!

悉尼吃货沸腾了

当晚,McGlashan用这条鱼宴请了50多个朋友,一顿蓝鳍金枪鱼刺生大宴!

但凡对蓝鳍金枪鱼有所了解的朋友,一定知道McGlashan的这顿刺生大宴到底有多土豪!

一万块钱一盘的刺身,说的就是澳洲的蓝鳍金枪鱼!

随便几片鱼腹肉,价格就是成千上万!McGlashan这条100公斤的,怎么也得几十万啊!

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McGlashan的朋友们吃了这顿顶级刺生后,听说悉尼港来了一大群蓝鳍金枪鱼,都坐不住了,週末纷纷开船出去打鱼去了,各个满载而归!

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最厉害的这位大叔,抓到了一條200公斤的!要知道,2017年年初,在日本築地水產市場的拍賣會上,一條重達212公斤的藍鰭金槍魚成交價為7400萬日元即是83萬澳元!而史上最貴的魚,就是2013年在日本賣出的222公斤藍鰭金槍魚,價值180萬澳元!

McGlashan发现蓝鳍金枪鱼鱼群的消息很快在Facebook上传开了。

澳洲媒体都坐不住了:巨型蓝鳍金枪鱼回来了,来悉尼了!

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不是说蓝鳍金枪鱼快要灭绝了吗?为什么悉尼出现了这么多?

悉尼的网友也坐不住了:

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网友:要是我就拿来烤着吃,不喜欢做成寿司……

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网友:把金枪鱼烤一烤,然后撒上胡椒、加一小撮盐,在抹一点伍斯特辣酱,完美!

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目测本週会有一大波吃货围攻悉尼港。

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据说这些巨型蓝鳍金枪鱼会在悉尼停留一段时间,然后继续迁徙之旅,離開悉尼港⋯⋯

新聞採編自《daily telegraph, Daily Mail》

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