剩饭剩菜招待顾客、厨房昏暗肮脏、食物被污染⋯⋯维州的一些餐馆可谓是“花式作死”。據《The Age》報導,在整个维州,墨尔本CBD成为卫生不达标餐馆最多的地区

根据City of Melbourne的数据显示,虽然CBD的餐馆数量多,夜生活也比较丰富,但也有许多餐馆触犯了食品卫生条例,光是5家餐馆就已经违反了8条了。

墨爾本唐人街中餐館一年罰款高達$354,504!這些上榜餐館可得小心-澳洲唐人街

而CBD地区中,唐人街有两家中餐馆被点名。

一家是位于119 Little Bourke Street的兰苑酒家(City Orchids Gardens)

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这家餐馆因为周一无限量供应饺子而出名,但是其在2017年被罚的金额是最多的,高达$354,504

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据悉,兰苑酒家一共违反了食品条例(The Food Act)中的3条规定,主要存在没有即使清除避免害虫的寄居处,食物残渣堆积过多以及环境肮脏油泞等问题。

在Google上,有网友发表了这样的评价:

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“服务态度挺好,很基本的亚洲菜。我们就打算吃点上菜快的东西,但他们给我们的却是隔天的食物中毒。”

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“服务很糟糕。主菜在开胃菜之前上来,然后我女朋友点的菜都15分钟了还没上。其他人都吃完了。简直我去过的最差的餐厅。”

另一家中餐馆则是位于115 Little Bourke St的大富贵(Empress of China),罚款超过了$26000!

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City of Melbourne的卫生检查员在2016年9月去到Empress of China的时候,就发现店裡的餐饮用具很不卫生。

除此之外,店裡的温度监控装置不能精确地测出食物的温度,洗手的设备也不便于使用。

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许多顾客在用餐之后给出了不好的评价。一位名叫Eva Cornelisse的客人在Google Review上给Empress of China打了一颗星,并评价道:

“在饭菜裡头发现了一根很恶心的卷毛。很显然不是我的也不是我们餐桌上任何一个人的,因为它看上去真的很像阴毛。”

不得不说,这些餐馆光是听起来就很恶心。其实维州政府的食品犯罪登记(Food Convictions Register)上都有将维州各个区域卫生不达标的餐馆列出来。

在CBD,除了上述两家中餐馆,这些餐馆以前也曾因卫生没有达标而被列在这个网站上:

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其他区域的还有:

Blackburn:

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Glen Waverley:

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Noble Park:

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Clayton:

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想知道更多不达标的餐厅,大家可以到以下网址去查看:

https://www2.health.vic.gov.au/about/convictions-register

根据这一网站显示,维州在2017年裡有23家餐厅卫生没有达到标准,但是据维州政府食品安全分部的代言人Graeme Walker表示,这一数字实际可能还要更高。

2016-2017整个财政年裡,City of Melbourne总共接到7起上诉,但是2017-2018财政年,目前已经有5起上诉了。

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那么问题来了,如果有人真的不走运,吃出问题来了怎么办呢?可以参考以下举报方式。

首先,你得知道自己的餐馆归墨尔本哪个council(全维州共有79个)管理,如果不知道可以到以下网址查询:

http://knowyourcouncil.vic.gov.au/councils

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比如,这里我们可以输入Empress of China的地址:115 Little Bourke,Melbourne,搜索之后就得到管理其的Melbourne City Council的信息:

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然后,你可以拨打电话,告诉工作人员要找健康检查部门,让他们帮你转接到相关部门。

之后,你再向工作人员举报餐馆,并告诉他们该餐馆如何违法。

不过還是希望大家永远都用不上这个网站。所以近期就先不要去上文提到的餐馆就餐了哦!

新聞採編自《The Age》

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