告别拥挤喧嚣的大牌咖啡店,你需要这份猫本新晋人气Cafe清单!个性、美貌与神秘感俱全,醇厚好味道+最佳自拍地的完美组合,面对这些开业不久便已被墨城本地人強烈推荐的小众咖啡馆,你的高冷能维持几秒钟?

01。Small Graces
文艺咖啡馆的暖心美味

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彩色抱枕和清新绿植,超大方形木桌佔据整室,文艺居家风的咖啡馆,充斥着无拘束的温馨气息 。点杯醇香咖啡或热巧,品尝新鲜食材制作的丰富菜品,还有萃取天然植物糖分的黑芝麻冰淇淋,以及大米、椰奶和木薯等制成的招牌甜点,都是超适合减肥人士的健康美味!书架上的杂志和书籍可以随意取阅,特别准备的画笔和绘本供小孩写写画画,这个週末,肆无忌惮地带小朋友泡咖啡馆吧!

開放時間:7am-4pm, Mon-Fri / 7.30am-4pm, Sat / 8am-4pm, Sun

地址:57 Byron St, Footscray VIC 3011

02。Hector's Deli
吃着汉堡喝咖啡

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里士满的安静街角,遇见这一方单色砖墙拼凑的简白空间!充盈一室的阳光和悠悠运转的咖啡机,外墙上的彩色涂鸦和马赛克砖,点缀恰到好处的个性与色彩。而这家看似与世无争的咖啡店,最不能错过的竟是六款风味各异的汉堡,由两位曾就职于超人气餐厅Attica的店长精心出品,真材实料、滋味丰富、进店必尝!迷你Size的店内仅有八个座位,不过屋外用餐最值得推荐,无论是活力清晨,还是悠闲午后,都不要辜负明媚的好天光!

開放時間:7.30am-3pm, Mon-Sun

地址: 1/94 Buckingham St, Richmond VIC 3121

03。Neon Beatniks
女子军团的创意料理

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黑砖+绿植的组合,工业与自然元素的平衡交织,这家看起来个性又复古的咖啡馆,最酷的便是由热爱旅行的主厨Kirsten领衔的女子料理天团!这里有墨尔本人气咖啡店出品的咖啡豆,还有融入世界风味的创意料理,无论是需烹制24小时的明星菜品慢炖排骨,还是色彩温暖的可爱甜点,口味和颜值都是值得期待的美味保证!

開放時間: 7.30am-3pm, Mon-Fri / 8am-3pm, Sat-Sun

地址: 43 Glenlyon Rd, Brunswick VIC 3056

04。Taiyo Sun
日系主题治愈之旅

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12个座位的迷你空间、10款单品的简洁菜单,格鲁吉亚风格的小楼内,隐藏着一间恬淡别致的日风咖啡馆。未经粉刷的灰色砖墙与质朴自然的棉质装饰,满满的日式风情无处不在。除了融入墨尔本风味的经典日系美食,超长茶水单是另一个亮点,樱花、松叶等花茶超级上相,氤氲的清香一秒治愈。静坐落地窗旁,沐浴和煦日光,品尝撒入抹茶粉的卡布奇诺和甜豆沙吐司,尽享安逸从容的一人好“食”光!

開放時間: 7.30am-2.30pm, Mon-Fri / 8.30am-2.30pm, Sat

地址: 394 St Georges Road, Fitzroy North, VIC 3000

05。Wilson & Market
名厨出品、格调之选

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墨尔本专业美食评论家力荐,集餐厅、露台酒吧和咖啡店于一体,澳洲名厨Paul Wilson打造的Wilson & Market,是开启美好一天的绝佳之地!格调满满的风格绝对是小资最爱,主厨亲自从摩林顿半岛挑选有机食材,精选咖啡则来自墨尔本专业品牌St Ali,招牌、传统和英式三款早餐选择,配合酸奶和甜品呈现,而随季节每年轮换四次的午餐,冬季的欧洲风味、夏季的海鲜盛宴,再搭配酒吧内的精品葡萄酒,更是值得期待的完美组合!

開放時間: 8am-5pm, Tue, Thu, Fri, Sat / 9am-5pm, Sun

地址: 163-185 Commercial Rd South Yarra VIC 3141

06。All Are Welcome
不花哨的纯粹风味

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有人钟爱可爱甜腻的蛋糕,有人却深陷于欧包的传统风味无法自拔。如果你是这样的“麵包达人”,那就来这间亲和力十足的咖啡馆吧。店长曾是米其林三星餐厅的首席烘焙师,一目了然的开阔空间内,玻璃陈列柜中的金黄麵包是绝对主角,除了墨尔本随处可见的法式经典,还兼具“捷克蜜糕”等东欧风味。一杯浓缩咖啡+鬆软欧包,不花哨的纯粹风味就来这里寻找吧!

開放時間:7am-3pm, Mon-Sat / 8am-3pm, Sun

地址:190 High St, Northcote VIC 3070

07。ACoffee
听说简单才最有味道

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由旧仓库改造而成的咖啡店ACoffee,与苹果商店的风格简直如出一辙。从店名、内饰到饮品单,贯彻一致的“性冷淡风”,延续至咖啡制作过程之中,不追求浓烈口感,而是选择与外观契合的轻度烘焙法,出品的咖啡风味一如白色建筑内的透光屋顶,豁然开朗的轻快明亮,简单却值得回味。

開放時間: 7am-4pm, Mon-Fri / 8am-4pm, Sat

地址:30 Sackville St, Collingwood VIC 3066

08。Terror Twilight
酒吧与咖啡馆的前世今生

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大型咖啡机替代啤酒龙头,摆入养眼绿植,褪去酒精味道的喧闹酒吧,升级为全新暖心牌咖啡馆。Terror Twilight的店名暗黑气质十足,推开门却是截然相反的明亮风格,小清新色调甚至爬上了陈列其中的咖啡豆包装。这里最不缺的就是高颜值的健康美食,除了全天提供的美味brunch和营养果昔,菜单上甚至还有四川腌豆腐这样的美食,好奇小众咖啡馆内的中式味道,那就快来墨尔本品尝吧!

開放時間:7am-4pm, Mon-Fri / 7am-5pm, Sat / 8am-5pm, Sun

地址:13/11-13 Johnston St, Collingwood VIC 3066

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你与墨尔本,只差一杯咖啡的距离~

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