澳洲新闻

澳洲惊现大量「凝胶虾」!Coles, Woolworths或全部中招!

By Leung

October 06, 2016

《唐人街》news.china.com.au -澳洲华人的官方媒体

昨天澳洲本地媒体7NEWS发布了一条惊天新闻(請原諒小編誇張了少許,但小編確實被嚇到⋯⋯)

澳大利亚市场上常见的很多大虾,很多 都是被注射了大量凝胶增重的“凝胶虾”!

一切源于一条来自越南国内电视台今年早些时候拍摄的视频,我们可以看到,在视频中,渔民们用专业的大型针管往大虾体内添加不明物质!

點下面觀看視頻👇🏻

https://au.news.yahoo.com/video/watch/32810555/not-so-fresh-aussie-bound-shrimp-injected-with-jelly/#page1

视频配上的解说是:“这些果冻一样的物质将被分三次注射进一只虾体内!分别是头,尾和躯干!这些物质能让虾子看起来更加的新鲜,也能增加它们的重量!接下来,它们将被出口到全世界!

据澳洲本地媒体称,每次注射可以使虾子增重15%-20!也就是说,你吃下去的一公斤虾子裡,可能有150克到200克的不明物质!

那么,这些不明物质是什么呢?

不明物质羧甲基纤维素(carboxymethyl cellulose,CMC),也就是我们常说的明胶!正常情况下,食用明胶应该是对人体无害的食物添加剂,被广泛用于冰淇淋、果冻等食物的注射。

然而,谁能担保注射进虾子体内的明胶是无毒无害的呢?!?!而又有谁能担保,注射过程本身是无菌安全的呢?!?!

Anyway,澳媒揭露,澳洲大部分进口虾来自越南!主要是黑虎虾( black tiger prawns)和白对虾(vannamei prawns)它们绝大部分是冻虾或者是鲜虾!在Coles和Woolworths都有销售!

来自绿色和平组织的数据称,去年,越南向澳大利亚出口了价值2.2亿澳元的虾!

它们中,绝大部分留向了你我的餐桌!

它们中,不知有多少被注射了化学物质!

去年,绿色和平组织发布了一项报告,提醒消费者们拒绝购买那些在生产过程中剥削劳力,毁坏海洋生态并接触了有毒化学物质的虾类。

在这份报告中,绿色和平组织推荐消费者购买来自新州的School Prawns;以及来自昆州,通过可持续发展方式捕捞的黑虎虾(Tiger Prawn)以及香蕉虾(Banana Prawn);经过生态认证的海捕越南黑虎虾以及来自昆州的东部大虾(Eatsern King Prawn)

绿色和平组织特别指出,应当避免购买任何来自越南的白对虾(Vannamei Prawn),因为它们的养殖过程很可能意味着红树林的破坏,环境的污染以及滥用入侵物种。

另外,来自泰国的养殖黑虎虾,以及来自中国、越南和泰国的白对虾,则被标明为“坏虾”,不建议大家购买!

 

新闻采编自《 7 News

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