舌尖上的澳网,大牌们都吃什么?

释放双眼,带上耳机,听听看~!

发布时间:

2014-01-22 15:38:39

  

来源:

腾讯体育 

  

责任编辑:wanghong  

  隔着透明玻璃窗,你能看到大快朵颐的纳达尔、学着用筷子吃寿司穆雷、赛前小口吃着意面的李娜……这里就是澳网球员餐厅。


  对于如今高强度的网球赛事,饮食结构对于一名顶尖球员来说至关重要。在大满贯赛场,网坛大腕们对于哪些食物情有独钟?


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  李娜赛前吃意大利面or三明治充饥


  澳网期间,每次比赛前,李娜都会约上郑洁、吴迪等好友去唐人街吃川菜。而出人意料的是,除了中餐,比赛期间,李娜最喜欢吃意大利菜。


  “今天这场比赛前我可没有吃意面,因为我不想比赛中我的两条腿像面条一样(软绵绵)的。”1月21日战胜意大利老将佩内塔后,李娜幽默的说道。


  而李娜也表示,如果当天比赛自己是被排在第二场,赛前根据比赛间隔时间长短,如果候场时间较长,她就选择吃意面;如果候场时间短,她就吃一个三明治充饥。


  最受欢迎美食:海鲜+鸡肉


  1月26日是澳洲的国庆日,这一天也是今年澳网男单决赛日。为了这一天,球员餐厅已经列好特别的菜单,准备了好了大量腌制的牛肉,准备为球员们开烤肉party。


  不过据本届澳网行政主厨马库斯?沃纳介绍,今年澳网,球员餐厅中最受欢迎的热菜是海鲜和鸡肉以及亚洲炒饭。而餐厅今年更是请来寿司师父,现场制作的新鲜寿司也受到了球员们的好评。


  最受欢迎水果:香蕉


  因为墨尔本的超高温天气,球员餐厅特意为运动员们准备了冰沙以及冰镇酸奶降温。对于比后严重消耗体能的运动员来说,香蕉和巧克力棒是需求量最大的零食。


  为何这些食物特别受到球员们的青睐?


  这与这些年运动员们改变饮食结构有关。以德约科维奇为例,从2011年开始,塞尔维亚人选择改变饮食结构,帮助自己更好完善身体。他选择吃无麸质的食品,戒掉有麸质的食品。而无麸质的食品就包括蔬菜、白肉类、坚果、乳蛋、海鲜、米类。而改变饮食结构后,小德减轻了体重,移动也更加灵活。而穆雷也表示,自己现吃更多的鱼和蔬菜,不只是吃意面和牛排,这样让自己的身体更加均衡。


 

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