墨尔本周围有许多适合用上一个周末,短途游玩地方,它们共同的特点,就是优美的自然风光和丰富的天然资源。而这美好放松的小旅途中,能吃到不同与平时的美食,也是一大乐事。去海边想吃冰淇淋、到酒庄品尝美酒、做完SPA 想要优雅地烛光晚餐,不同的景致配上不同的美食,才是一段完美的记忆。就让我们迈开步伐,感受自然带给我们的身心享受吧。
Café de Beaumarchais
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到Sassafras除了爬著名的1000 Steps (Kokoda Track Memorial Walk),还有值得一去的就是这家凡尔赛风格的法国餐厅,经典的鸡蛋、培根和洋葱做的Breakfast Pie;牛角包配咖啡;Beaumarchais Platter里包含了法棍、芝士、肉类切片以及三种蘸酱;还有蛋糕甜品和马卡龙等等。
地址:Shop 1, 372 Mount Dandenong Tourist Rd, Sassafras
电话:03 9755 1100
Dooleys Ice Cream
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到海边是一定要举个冰淇淋边吃边吹海风。来Apollo Bay不要错过这家号称澳洲最好吃的冰淇淋店,是由一对父女档经营,以高品质的奶源和不断的创新的想法,拿下许多奖项。除了常规的口味,还有蓝芝士、vegemite和牛油果口味等等,敢不敢尝试?
地址:89 Great Ocean Rd, Apollo Bay
电话:03 5237 7581
Mornington Peninsula Brewery
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天气开始暖和,这时节早上到Mornington海边骑马是令人难忘的经历。午餐到这家主打各种啤酒配现做的薄脆披萨的餐厅享受午餐,连披萨面底里都加入了啤酒,还可选搭四种芝士,配合Margherita, Hawaiian, Spicy Chorizo和Spiced Lamb多种口味,豪情万丈。
地址:72 Watt Rd, Mornington
电话:03 5976 3663
La Madre
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到Geelong要来他们家买新鲜出炉的面包,全手工制作,使用有机的橄榄、水果和面粉,无任何化学添加剂。除此之外,La Madre 的甜品也很值得尝试,他们家有一种特别的饼干叫作Garabaldi,两层薄甜面夹着湿润的果泥,带着浓郁的果香黄油香,是古早的英式小甜点。同时,还能买到漂亮的手绘桌布。在墨尔本城中,比如The Green Grocer和Pope Joan Café也能买到他们的面包。
地址:18 Milton St, Bell Park
电话:03 5272 1727
Rhyll Trout and Bush Tucker Farm
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Phillip Island除了看小企鹅,还有非常适合父母带着孩子一起游玩的农场,这里有Bush Tucker Trail, 可以看到上千种澳洲独有物种;还有专业人员指导孩子如何钓虹鳟鱼,最后由厨师把捕到的鱼做成美食给孩子们享用。而来此也一定要尝尝他们颇受欢迎的Wattleseed Scones和五种Bush Blend Teas。
地址:30 Rhyll-Newhaven Rd, Phillip Island
电话:03 5956 9255
Lake House
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Daylesford不仅温泉SPA出名,而且有许多富于历史感的建筑和美丽的自然风光。位于精品度假酒店内的Lake House餐厅,用传统的欧式烹饪,融合了亚洲风味和分子料理手法的菜式,配上Lake Daylesford宜人的景色,适合来一场优雅浪漫的约会。
地址:4 King St, Daylesford
电话:03 5348 3329
Yering Station
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Yering Station 是Yarra Valley的五大酒庄之一,也是维州最早种植的葡萄园,旗下的葡萄酒多次获得各种不同的奖项,包括它独特的建筑设计。在他们的餐厅里,品尝美食美酒,还可以透过巨大的落地玻璃窗看到整个葡萄园的美景 。
地址:38 Melba Hwy, Yarra Glen
电话:03 9730 0100
The Rifle Brigade Hotel
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坐落在Bendigo这座艺术小城的中心,始建于1887年,现已重新整修,又恢复了淘金时代的荣光。酒店深色木地板和白色老砖墙,满屋的黑白肖像显得神秘又有历史感。来此当然要感受一下独特的酒吧气氛。
地址:137 View St, Bendigo
电话:03 5443 4092
Eclectic Tastes
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Ballarat是澳洲的淘金古城,这里的餐厅也独具一格,就像到了老祖母的家里,墙上贴满了海报,挤满了各种的摆设物件,菜单像儿童绘本。除了传统的早午餐,比如水波蛋吐司,还能品尝到亚洲风味的饺子面条等等。
地址:2 Burnbank St, Lake Wendouree
电话:03 5339 9252