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吃货的世界总是很简单~最最大的梦想呢就是能吃遍全世界。身在墨尔本,当然也要不遗余力的寻找各色美食啦。每一年墨尔本的年度火热餐厅可是赚足人们的眼球,《时代报》的《Good Food》今天就带大家看看2016年即将火遍墨尔本的十大餐厅!

排名不分先后,口水不要太多哦~

1、Anchovy

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在这里你可以体验到独特的墨尔本气息,喝一杯美酒,蘑菇派加上嫩滑的猪肉,绝佳的服务让你流连忘返!

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2016时代报美食向导:这里具有浓郁的古典气息,酒样丰富,小小的空间有着大大的惊喜。美好的时光悄然而至~

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地址:338 Bridge Road, Richmond

联系方式:03 9428 3526, anchovy.net.au

 

2、Belle’s Hot Chicken& Bar Clarine

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绝味炸鸡加上变态辣椒,一杯香醇的葡萄酒绝对让你回味无穷~配上玉米花生特制快餐,真的不会心动吗?

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2016时代报美食向导:这里有美国大厨倾力加盟,各式食材的完美碰撞。清香凛冽的美酒,外酥內嫩的炸鸡,吸引了很多人前来品尝。

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更有极具特色菜品供你选择哦!

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地址: 150-156 Gertrude Street, Fitzroy

联系方式: 03 9077 0788,belleshotchicken.com

 

3、Estelle Bistro

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别致的餐厅装饰,週末夜晚的好去处~秘制烤蛋让你尖叫。个性化的菜单也是一大亮点哦。

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2016时代报美食向导:这里是一个极具特色的地方,小巧的酒吧、甜品、烤肉、美酒满足多种口味的需求。

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招牌菜就是用辛辣的旱金莲叶包裹起来的烤章鱼哦~吃货们行动吧!

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地址:243 High Street, Northcote

联系方式:03 9489 4609, estellebistro.com

 

4、Kappo

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一个相当精致的餐厅,日式料理风格。主厨是Kentaro Usami先生~

2016时代报美食向导:40餘种食材任你挑选,主厨先生会根据您的口味爱好准备哦。嫩滑无比的日本豆腐,入口即化。当然日式海鲜也是必不可少的,新鲜的三文鱼片味道好极了~

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地址:1 Flinders Lane, Melbourne

联系方式:03 9639 9500, Kappo.com.au

 

5、Lume

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一件超大的餐厅,有些人可能感到不舒服~但是主厨Shaun Quage和Hohn-Paul Fiechtner’s 的菜品及晚餐可是年度热点之一呢~这样的机会怎能错过?

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2016时代报美食向导:一份让人惊讶不已的菜单,别样的菜品给你全新的感受,独特的美食体验就在这里。

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地址:226 Coventry Street, South Melbourne

联系方式:03 9690 0185, restaurantlume.com

 

6、Magic Mountain Saloon

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位于墨尔本内城中心地段,主厨Karen Bastson给你献上最地道最美味的泰式菜品,满满都是异域风情。

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2016时代报美食向导:这个餐厅有常驻DJ,加上啤酒,鸡尾酒的美味,会让你觉得菜品仅仅是配菜而已。其实不然,主厨的精湛厨艺绝对让你难以忘怀。

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地址:62 Little Collins Street, Melbourne

联系方式:03 9078 0078, magicmountainsaloon.com.au

 

7、Minamishima

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响当当的寿司名店,各式口味美到不行!爱吃寿司的小伙伴们可是有口福啦~

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2016时代报美食向导:无可挑剔的精致寿司让你不忍下口,应季的新鲜大米和来自东京Tsukiji海鲜市场的新鲜海产品,完美的结合在一起。

地址:4 Lord Street, Richmond

联系方式:03 9429 5180, minamishima.com.au

 

8、O. My

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这家店由三个年轻兄弟一起经营,原材料都来自附近农场或是当地农民。无污染无公害,真正的绿色食品哦~吃得健康,吃的开心。

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2016时代报美食向导:这是维州最具潜力的餐厅吗?三个兄弟-年纪最小的只有21岁,新鲜的原材料,香醇的美酒加上美味的食物,谁不会为之动心呢~

地址:23 Woods Street, Beaconsfield

联系方式:03 9769 9000,omyrestaurant.com.au

 

9、Tipo oo

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这家餐厅地方不大,但是有一处意大利面吧可是美到不行~更有多样意大利菜肴供你品尝,在墨尔本可是很受欢迎哦~

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2016时代报美食向导:意大利菜品爱好者的秘密天堂,另外也有美酒相配哦。一定让你不虚此行。

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地址:361 Little Bourke Street, Melibourne

联系方式:03 9942 3946, tipo00.com.au

 

10、Transformer Fitzroy

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素食者的最爱,主厨Luke Flornce可是厨艺高超呢,应季、精致的菜品一定让你胃口大开。

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2016时代报美食向导:绝佳的餐厅设计一定会给你留下深刻印象,各式营养菜品更是搭配均衡让你胃口大开。不要错过哦~

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地址:99 Rose Street, Fitzroy

联系方式:03 9419 2022, tarnsformerfitzroy.com

看到这里,小编我早已口水流下来。。。一家一家吃起来!!!

新闻采编自《Good Food》

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