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想要感受真正的澳洲人生活,没有比逛市集最好的办法咯~ 全澳洲大大小小的城市都有各式各样的市集,在那裡可以买到新鲜的食物、难以抗拒的美食、独一无二的礼品,还可以无休止地讨价还价。看小编为大家推荐的必逛市集,来做一次合格的Aussie吧~

Adelaide Central Market – 南澳大利亚,阿德莱德

历史悠久的中央市场坐落于阿德莱德市区。它已不仅仅是一个食材市场,更是南澳大利亚多元文化的缩影,折射出南澳大利亚独有的移民创业史和奋斗史。它于1869年由德国移民创立,此后,来自世界各地的移民陆续把家乡的精致美食带入市场,形成了绚丽多彩的多元文化和多元民族聚集地。市场内每个摊位都有一段动人的故事,意味深长,令人回味无穷。

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今天的中央市场是南半球最大的食材市场,同时也是阿德莱德美食供应的心脏,大大小小的摊位出售来自南澳大利亚各地区的食物:新鲜的生蠔、龙虾和各种海鲜、肉类,蔬菜水果、奶酪干果还有各式诱人甜品,吸引着无数的美食家和百万市民。

地址:在格罗特街(Grote Street)与歌治尔街(Gouger Street)之间

时间:周二上午7:00至下午17:30

周三上午9:00至下午17:30 周四上午9:00至下午17:30

周五上午7:00至晚间21:00 周六上午7:00至下午15:00

网址:www.adelaidecentralmarket.com.au

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Prahran Market - 维多利亚,墨尔本
帕拉罕市场 (Prahran Market) 是澳大利亚历史最悠久的食品市场,它开始营业的时间要追溯到1864年。

帕拉罕市场被赋以“美食爱好者的天堂”的称号,这里拥有墨尔本最高品质的农产品,如水果、蔬菜、鱼、肉、禽类和熟食。

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帕拉罕市场不仅可以满足日常购物的人群,也是那些以追求独特美食为乐的人们的不二之选。想要选购来自法国的新鲜佩里戈尔黑松露 (Perigord truffle)、鲜虾(非冷冻)、 西班牙何赛利托火腿 (Joselito Jamon) 或是口感极佳的西红柿和苹果吗?那墨尔本的帕拉罕市场绝对是你明智的选择!

地址:163 Commercial Rd, Prahran, VIC 3181

营业时间:周二 7:00- 17:00,周四 7:00- 17:00,周五 7:00 – 18:00,周六 7:00 – 17:00,周日 10:00 – 15:00

网址:http://www.prahranmarket.com.au/

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Sydney Fish Market - 新南威尔士,悉尼

来到悉尼,如果不去悉尼鱼市逛上一圈,你的行程就不算圆满。悉尼鱼市最初由新南威尔士州政府于1945年创建,它是南半球同类市场中规模最大的,也是世界第二大海鲜市场(就海产品种类而言),仅次于日本。这里供应来自澳大利亚辽阔海域及国际进口的新鲜海鲜,每年吸引数百万遊客、美食狂热者和当地人前来参观遊览。市场就位于极具标志性的情人港(Darling Harbour)后方,不但向悉尼的顶级餐厅供应食材,还直接面向公众出售各类食材。

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鱼市每日于清晨5:30开市,此时海鲜买家已进入市场检验当日渔获,为拍卖做准备。鱼市每年的海鲜交易量高达14500多公吨,每天可售出多达100种澳大利亚可持续海鲜产品。除周二外,每个工作日还提供鱼市幕后之旅,包含亲临拍卖现场和观察100多种海鲜品种

地址:Blackwattle Bay,Corner Pyrmont Bridge Road and Bank Street,Sydney,NSW,2009

门票信息:悉尼鱼市幕后之旅(SFM Behind the Scenes Tours)成人30澳元,10-13岁儿童10澳元,10岁以下不予接待。需在官网提前预约

网址:http://www.sydneyfishmarket.com.au

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Noosa Farmers’ Market - 昆士兰,努沙

努沙农产品市集拥有11年历史,每周日营业。设有超过100个摊位,出售各种当地优质的手工艺术制品。

努沙农夫市集

地址︰Weyba Road ,Noosaville, Queensland, Australia

时间︰逢星期日( 7am -12pm )

网址︰http://www.noosafarmersmarket.com.au

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Salamanca Market - 塔斯马尼亚,霍巴特

每逢周六莎拉曼卡广场(Salamanca Place)就会摇身一变成为莎拉曼卡市集,长2公里的大路摆满超过300个小摊档,以美食、手工艺品及音乐表演吸引数以百计的遊人前往,好不热闹。市集内的商品五花八门,有新鲜的蔬菜水果、有香气扑鼻的热狗及咖啡、有腌制的食物及酱料,亦有各式手工艺品、纪念品及衣服鞋袜。如果你想买比较有塔斯马尼亚特色的手信,一定不可错过。

地址:Salamanca Place, Hobart, TAS 7000

时间:08:00 — 15:00(只限周六)

休息:周一至五及日、Anzac Day及圣诞节

网址:www.salamanca.com.au

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