那啥，这些集市都没有去过？澳大利亚你算是白去了！‏

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想要感受真正的澳洲人生活，没有比逛市集最好的办法咯~ 全澳洲大大小小的城市都有各式各样的市集，在那裡可以买到新鲜的食物、难以抗拒的美食、独一无二的礼品，还可以无休止地讨价还价。看小编为大家推荐的必逛市集，来做一次合格的Aussie吧~

历史悠久的中央市场坐落于阿德莱德市区。它已不仅仅是一个食材市场，更是南澳大利亚多元文化的缩影，折射出南澳大利亚独有的移民创业史和奋斗史。它于1869年由德国移民创立，此后，来自世界各地的移民陆续把家乡的精致美食带入市场，形成了绚丽多彩的多元文化和多元民族聚集地。市场内每个摊位都有一段动人的故事，意味深长，令人回味无穷。

今天的中央市场是南半球最大的食材市场，同时也是阿德莱德美食供应的心脏，大大小小的摊位出售来自南澳大利亚各地区的食物：新鲜的生蠔、龙虾和各种海鲜、肉类，蔬菜水果、奶酪干果还有各式诱人甜品，吸引着无数的美食家和百万市民。

地址：在格罗特街（Grote Street）与歌治尔街（Gouger Street）之间

时间：周二上午7：00至下午17：30

周三上午9：00至下午17：30 周四上午9：00至下午17：30

周五上午7：00至晚间21：00 周六上午7：00至下午15：00

网址：www.adelaidecentralmarket.com.au

帕拉罕市场被赋以“美食爱好者的天堂”的称号，这里拥有墨尔本最高品质的农产品，如水果、蔬菜、鱼、肉、禽类和熟食。

帕拉罕市场不仅可以满足日常购物的人群，也是那些以追求独特美食为乐的人们的不二之选。想要选购来自法国的新鲜佩里戈尔黑松露 (Perigord truffle)、鲜虾（非冷冻）、 西班牙何赛利托火腿 (Joselito Jamon) 或是口感极佳的西红柿和苹果吗？那墨尔本的帕拉罕市场绝对是你明智的选择！

地址：163 Commercial Rd, Prahran, VIC 3181

营业时间：周二 7:00- 17:00,周四 7:00- 17:00,周五 7:00 – 18:00,周六 7:00 – 17:00,周日 10:00 – 15:00

网址：http://www.prahranmarket.com.au/

来到悉尼，如果不去悉尼鱼市逛上一圈，你的行程就不算圆满。悉尼鱼市最初由新南威尔士州政府于1945年创建，它是南半球同类市场中规模最大的，也是世界第二大海鲜市场（就海产品种类而言），仅次于日本。这里供应来自澳大利亚辽阔海域及国际进口的新鲜海鲜，每年吸引数百万遊客、美食狂热者和当地人前来参观遊览。市场就位于极具标志性的情人港（Darling Harbour）后方，不但向悉尼的顶级餐厅供应食材，还直接面向公众出售各类食材。

鱼市每日于清晨5:30开市，此时海鲜买家已进入市场检验当日渔获，为拍卖做准备。鱼市每年的海鲜交易量高达14500多公吨，每天可售出多达100种澳大利亚可持续海鲜产品。除周二外，每个工作日还提供鱼市幕后之旅，包含亲临拍卖现场和观察100多种海鲜品种

地址：Blackwattle Bay，Corner Pyrmont Bridge Road and Bank Street，Sydney，NSW，2009

门票信息：悉尼鱼市幕后之旅（SFM Behind the Scenes Tours）成人30澳元，10-13岁儿童10澳元，10岁以下不予接待。需在官网提前预约

网址：http://www.sydneyfishmarket.com.au

努沙农产品市集拥有11年历史，每周日营业。设有超过100个摊位，出售各种当地优质的手工艺术制品。

努沙农夫市集

地址︰Weyba Road ,Noosaville, Queensland, Australia

时间︰逢星期日( 7am -12pm )

网址︰http://www.noosafarmersmarket.com.au

每逢周六莎拉曼卡广场（Salamanca Place）就会摇身一变成为莎拉曼卡市集，长2公里的大路摆满超过300个小摊档，以美食、手工艺品及音乐表演吸引数以百计的遊人前往，好不热闹。市集内的商品五花八门，有新鲜的蔬菜水果、有香气扑鼻的热狗及咖啡、有腌制的食物及酱料，亦有各式手工艺品、纪念品及衣服鞋袜。如果你想买比较有塔斯马尼亚特色的手信，一定不可错过。

地址：Salamanca Place, Hobart, TAS 7000

时间：08：00 — 15：00（只限周六）

休息：周一至五及日、Anzac Day及圣诞节

网址：www.salamanca.com.au

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