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Yarra Valley的热巧克力节今年又回来了！由8月1日起Yarra Valley将会每天带来31种不同口味的热巧克力，温暖你的整个冬天。
八月的每一周都将有7-8种颇具创意的不同口味巧克力热饮在Yarra Valley上线，让来客们一次品尝多种热巧风味。这些巧克力热饮都是由Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery邀请来自比利时或是法国的巧克力制作师创作研发的，他们大胆地融合了多种新奇元素，为热巧爱好者们带来与众不同的甜蜜体验。
在今年的活动中首次亮相的几款巧克力饮品受到了众多甜食爱好者的关注，值得所有活动参与者一试。这几款新品热饮分别是The Wagon Wheel，Hot Gaytime，French Kiss和Magic Matcha。
The Wagon Wheel将轻盈的棉花糖融于热巧克力中，配以果酱内馅的巧克力饼乾，在热巧克力柔滑口感的基础上更添几分果味香甜。
Hot Gaytime结合了焦糖太妃、honeycomb巧克力碎及香草冰激凌，可谓是口感最丰富的热巧克力饮品，正如同golden gaytime冰激凌的热巧克力升级版。
Magic Matcha则将绿茶与白巧克力融合，绿茶的清新与白巧克力的浓烈香甜相互碰撞，产生奇妙的味觉效果。
而French Kiss则是将融化的白巧克力层覆在热巧克力上，在黑白巧克力的双重协奏下让品尝者们感受到如同法国一般的热情。
除了以上几种新鲜创制的热巧克力饮料外，去年热巧节上颇受好评的Chocolate Brownie, Mississippi Mud Pie, Nutella等几款热门单品也会再次出现在本次活动上。
想要参加本届Yarra Valley热巧节的小伙伴们都可以免费入场，如果你想要一次体验八种热巧口味的话最好提前预订一个45分钟的tasting session。你还能在这里亲自观摩热巧克力饮品的制作过程。
时间：8月1日-8月31日，每天9am– 5pm
地点：35 Old Healesville Road (corner Melba Highway), Yarra Glen
45分鐘體驗課程：
预订网址：http://www.yvci.com.au/classes/
Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery本身也是Yarra Valley有名的景点之一。你也可以在参观完热巧节后顺便一去Yarra Valley的其他景点。
Healesville Sanctuary
你可以在这里和野生动物亲密接触，澳洲著名的袋鼠、無尾熊、wombat和各种各样的鸟类你都能在这里看到。当然也是适宜全家一起出遊的亲子场所。
Lilydale – Warburton rail trail
这是条曾经的railway，现在成了一条适合骑车或是散步的trail。整条路长40km，有许多咖啡馆散落在路上供你走走停停。在咖啡馆借一辆自行车和朋友骑行也是不错的选择。
Hot air ballooning
在Yarra Valley最受欢迎的活动除了品酒就是乘坐热气球了。你可以坐在热气球上鸟瞰Yarra Valley酒庄全景，不过冬天坐热气球可是bloody cold，记得多穿点衣服。
亚拉河谷60分钟热气球观日出飞行預訂電話：(03) 8528 4973
預訂網站：http://west.travel/Lvyou/Info-3026.html
Yarra Valley Dairy
有葡萄酒的地方必有芝士。Yarra Valley Dairy就是一家专卖乳制品的零售商店，并且出售的都是当地生产的乳制品。在这里尝尝各种芝士也是不错的选择
Wineries
来Yarra Valley当然要品尝葡萄酒了。现在的季节可能看不到什么茂盛的葡萄庄园，但葡萄酒却还是保质保量。比较优秀的wineries包括Dominique Portet，Yering Station，Coldstream Hills，Tarrawarra Estate和Domaine Chandon，分别因为不同的酒种而出名。
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