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墨尔本是咖啡爱好者的天堂,我们常常看到很多咖啡店排行,brunch店排行,但很少会看到墨尔本各个区的排行榜。秉持我们造福大众的原则,小編决定用我的胃来写一篇按区域分佈的排行~

City

1. Dukes Coffee Roasters

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Dukes Coffee Roasters位于city的小巷中,他家的咖啡豆来自独立农场跟小型商户,烘培风味独特,閒暇时间想要在city中好好享受一杯咖啡的话,Dukes是你的首选。

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地址:

247 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000

2. The Kettle Black

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The Kettle Black绝对是墨尔本brunch界的网红,在一座纯白色外墙的house裡面享用brunch,显得格外的小清新。招牌的wagyu beef burger用了自家制的mustard,再用鲜花点缀,好吃之外还有极高的颜值。

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地址:

50 Albert Rd, South Melbourne VIC 3205

3. The Hardware Societe

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大名鼎鼎的Hardware Societe是每个遊客到墨尔本必吃的brunch店,你几乎可以在每一本攻略书或者遊记上看到它的身影。小編推荐baked egg跟热巧,这两样东西绝对不会让你失望。

4. Manchester Press

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这家店以Bagel为主打,贝果是一种在沸水煮过才放进烤箱的麵包类食物,充满嚼劲的内部和鬆脆的外壳使得它成为很多人追捧的对象。在这里,你可以选择草莓酸奶口味或者烟熏三文鱼,还可以尝尝罂粟籽这些少见的配料。

地址:

 8 Rankins Ln, Melbourne VIC 3000

东区

5. Mayday Coffee & Food 

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位于Richmond的这家咖啡店,店内白墙上挂着许多青绿色的植物,用餐环境轻鬆舒服,虽然食物等待时间稍微长了一点,但无论是咖啡还是食物,都维持在高水准的出品。

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地址:

410 Bridge Rd, Richmond VIC 3121

6. Axil Coffee Roasters

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Hawthron附近咖啡店琳琅满目,这家Axil Coffe Roasters以随季节变化的expresso跟自家制的红丝绒pancake而闻名,黑芝麻的冰淇淋搭配着树莓果酱,两种看似不相关的东西搭配在一起碰撞出新火花,值得一试。

地址: 

410 Bridge Rd, Richmond VIC 3121

7. Top Paddock

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当所有人都注目于它家hotcake的时候,小編决定为它们家其他的东西平反。看似漂亮的hotcake其实味道一般般,小編反而更加欣赏他家的鱼肉汉堡,外脆内嫩的鱼肉跟麵包融合在一起,简直好像吃到大海的味道。

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地址: 

658 Church St, Richmond VIC 3121

南区

8. Aucuba Coffee Roasters

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这家新式咖啡店以虹吸式Siphon Bar来煮咖啡,适合喜欢单品咖啡的你,brunch方面带有日式风味,上图这款抹茶荞麦面搭配紫菜,非常清爽。

地址:

108 Bank st, South Melbourne, VIC 3102

9. Two Birds One Stone

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South Yarra是brunch爱好者的天堂,能在众多咖啡店中突围而出,Two Birds One Stone除了保持了食物品质之外,还巧妙运用了精致的摆盘来吸引顾客,你仿佛在欣赏一件艺术品,而不是在吃brunch。

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地址: 

12 Claremont St, South Yarra VIC 3141

西区

10. Brother Nancy

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由一名年轻法国厨师掌厨的Brother Nancy把澳式brunch跟法国料理融合在一起,Steak tartare是他家的招牌。但小編最喜欢的是他家的cupcake,閒时点一杯咖啡,吃一个cupcake,就是消磨时光最好的方法。

地址:

 west 3012, 182A Essex St, West Footscray VIC 3012

11. jack B Nimble

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以一份欧姆蛋作为假日的午餐是最适合不过的,要把欧姆蛋做好看似简单,但其实要把火候,份量都控制得刚刚好,才能做出像Jack B Nimble这样嫩滑的欧姆蛋。

地址:

132 Mitchell St, Maribyrnong VIC 3012

北区

12. Industry Beans

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这家brunch店位于一个咖啡工厂当中,从选豆到烘培都由自家包办的Industry Beans是许多店的咖啡豆供应商,从选豆开始就严格用超高标准对待,才能做出一杯近乎“完美”的咖啡。食物方面随四季变幻,春季特色有玫瑰西瓜跟芝士欧姆蛋,让人从食物中感受到春天的活力。

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地址:

Warehouse 3, 62 Rose Street, Fitzroy

13. Hammer & Tong

全澳首创的软壳蟹汉堡是小編一去再去这家店的理由,虽然现在很多店都有卖软壳蟹汉堡,但小編始终觉得Hammer&Tong的最好吃。软壳蟹炸到酥脆,用香菜跟美乃滋点缀,超好次!

地址:

Warehouse 3, 62 Rose Street, Fitzroy

14. Capeside Coffee

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一走进Capeside Coffee,你首先会发现一部价值澳币1万多的咖啡机,咖啡机中的爱马仕- La Marzocco,此外,你还会发现一个Bonavita的咖啡过滤器。最顶级的机器当然要配最顶级的咖啡豆,由Seven Seeds供应的咖啡豆品质自然有保证。来这里喝一杯咖啡,就像是享受人生。

地址:

119 Cape Street, Heidelberg

其他入选前50的咖啡店:

City:

Market Lane 8 Collins Street, Melbourne

Rustica Canteen 33 Guildford Lane, Melbourne

Shortstop Coffee & Donuts 12 Sutherland Street, Melbourne

Traveller Coffee Shop 2, 14 Crossley Street, Melbourne

 

东区:

Square & Compass

Admiral Cheng Ho 325 Johnston Street, Abbotsford

Bawa 248 Burwood Road, Hawthorn

Little Chloe 1810 Malvern Road, Malvern East

Mammoth 736 Malvern Road, Armadale

Our Kitchenette 217 Riversdale Road, Hawthorn East

Three Bags Full 60 Nicholson Street, Abbotsford

Touchwood  480 Bridge Road, Richmond

 

南区

Bluff Town 4 Station Street, Sandringham

The Diplomat 4 Railway Parade, Highett

Finn 124 Carlisle Street, St Kilda

Glovers Station 258 Glen Eira Road, Elsternwick

Hendriks Cafe 105–107 White Street, Mordialloc

Monk Bodhi Dharma  202 Carlisle Street, Balaclava

Little Tommy Tucker 432 Centre Road, Bentleigh

St Ali 12–18 Yarra Place, South Melbourne

Wynyard 1 Wynyard Street, South Melbourne

 

西区:

Cobb Lane 13 Anderson Street, Yarraville

Common Galaxia Shop 3, 130 Victoria Street, Seddon

Corinthians 37 Old Geelong Road, Hoppers Crossing

The Premises 202 Bellair Street, Kensington

Rudimentary 16–20 Leeds Street, Footscray

Wolf & Hound 60 Pin Oak Crescent, Flemington

 

北区

Auction Rooms 103–107 Errol Street, North Melbourne

Pope Joan  77-79 Nicholson Street, Brunswick

Barry  85 High Street, Northcote

Second Home  21 Brougham Street, Eltham

Short Round  731 High Street, Thornbury

Wide Open Road 274 Barkly Street, Brunswick

Mina-no-ie 33 Peel Street, Collingwood

East Elevation 351 Lygon Street, Brunswick East

Everyday Coffee 33 Johnston Street, Collingwood

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