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飛碟采用非油炸、无烟熏、无油脂的方式制成这种“黄金三角形”的三文治。这道美味也逐渐变成一道标志性美食越来越多的出现在大众面前。
每个店都有属于自己的创意夹心馅饼：起司、酸菜、烟熏玉米、烧烤猪肉…下次去餐厅看到Jaffles 就再也不用因为不知道是什麼而尴尬的不敢点了。
在Bad Frankie ，美酒和美食可是绝配。他们家的特色就是jaffle ，从你进门开始，你可能都已经闻到其中的奶酪香气了。jaffle 这种经典食物就像美国的汉堡包亦或是墨西哥的卷饼，试想两片软软的海绵蛋糕搭配草莓果酱，烤完后用再用椰子，奶油和巧克力酱继续调配，是不是相当的的又诱惑力！
地址：141 Greeves St (near Smith St), Fitzroy VIC 3065
官网： http://www.badfrankie.com/
Oscar Cooper 是一家很有情趣的咖啡店，Spicy mac & cheese jaffles 据说是受欢迎口味之一。另外，他们家还有其他口味的 jaffles，包括苹果奶酪jaffle… 从甜味到咸味，只要你想要的，这里总有一款能满足到你！
地址：160 Greville Street, Prahran
如果你在CBD 发现不知道吃什么的时候，不妨试试这家店，如果有时间，不要总吃汉堡和寿司了！他们家没有超过$15 的食物，除了jaffle ，特色还有超级食物燕麦，烤麵包汤、双熏火腿和其他烘焙食物。
地址：365 Flinders St, Melbourne VIC 3000
F.T. Tuckshop 的jaffles 简直就是好吃又实惠，对于“起司控”，小编必须要推荐他们家的Mac + cheese jaffle ，我保证，看表面大家估计就已经欲罢不能的流口水了。 此外，Philly steak, eggs benny ，vegemite jaffles 也都是热品。
地址：2 Charles St, South Melbourne VIC 3205
官网： https://www.foodtraderscatering.com.au/
这家店的风格略显文艺又清新， Nutella banana “jaffle” 是他们家的推荐菜单，巧克力酱搭配香蕉，再用特制的机器进行加工，绝对能产生一种难以言表的美味感！这种食材搭配只有真正会料理才是好吃的！
地址：138 Nicholson St, Coburg VIC 3058
官网： https://www.facebook.com/RubysOnNicholson
我会告诉你Grigons & Orr Corner Store 的菜单上有超过10种不同的jaffles 吗？！如果你想一次吃过瘾，那么这家绝对是一个超级棒的选择！
地址：445 Queensberry St, North Melbourne VIC 3051
官网： http://www.grigonsorr.net.au/
虽然这家店是快餐店，主打汉堡包，但是也不妨碍大家享用 lamb Jaffle 的心情。如果哪天你吃够了汉堡包，不妨点个简单的羊肉&猪肉、起司飛碟来换个口味。
地址：273 Hawthorn Rd, Caulfield North VIC 3161
这是一个小墨西哥港口餐厅，喜欢研发新款菜单，比如上图这款Gourmet Jaffle 也是深受吃货们欢迎。这里还有培根蛋Jaffles ,墨西哥辣椒牛肉Jaffles 都可以尝试，直至下午三点前都可以点餐。
地址：309 Bay St, Port Melbourne VIC 3207
官网：
这家咖啡店的名字很有趣，位置也是极市中心，所以和方便大家寻找。火腿、奶酪、鸡肉味的Jaffle 任你挑。除了咖啡是经典，Jaffle 也是特色！在这里，你还有机会得到免费的Jaffle 哦。
地址：Shop 2, The Causeway, 3/304-306 Little Collins St, Melbourne VIC 3000
官网： https://facebook.com/LocalBirds2/
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