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澳洲有个研究考古的大叔,勤勤恳恳地在考古行业工作了几十年,一直默默无闻。但最近突然火了! 连ABC都亲自上门来采访 ,但你要是以为媒体采访他是因为考古取得了重大突破,那就错了⋯⋯

原来,傲娇的ABC News决定采访这位大叔,是因为他已经一整年都没有进过超市买东西了!

更让人觉得“匪夷所思”的是:在这一年的时间裡,虽然他没有花半分钱去购买食材,但他的一日三餐不仅吃得比其他人还要健康有营养,而且还常常能吃到别人很少能尝到的东西,還包括龍蝦、鮑魚等海鮮!

那麼, 他究竟是如何做到的呢?

花花草草变成青菜萝卜

据ABC News报道,这个大叔叫做Oliver Brown,在土澳的一家考古研究所工作。

有一天,Oliver认真地在思考一个问题:既然人类处在食物链的顶端,那为什么不能通过自己的双手直接获取食物,而非要去超市买呢?(果然是考古学家,思考的东西和别人都不太一样)

于是,为了解决这个疑惑,他决定先在自家小院子裡种菜,看看到底能不能真的自给自足。说种就种!他买来工具,把自家后院开辟成一个小菜园,每天工作下班回家后,第一件事就是跑到他的菜园子裡,浇水、除草、鬆土,过上了真正的田园生活。

一开始,整个菜园子还是光秃秃的,种子都没有冒芽。但是在Oliver的精心照料下,不到一个月,小菜园很快就变得绿油油一片,瓜果飘香。

在Oliver的菜园子裡,有压弯了瓜藤的(不知道叫什麼但看起来很好吃的)瓜。

还有既可以煮汤也可以扔进烤箱裡烤得香喷喷的地瓜。

个头虽然不大,但绝对新鲜无污染的茄子:

除了各种蔬菜,Oliver还种了水果。即使是在冬季,他家的菜园裡依然能采摘到许多新鲜的水果。

比如饱满多汁的蕃茄:

想吃草莓的时候,根本不需要去超市买,直接走到后院,随手摘下一些新鲜无污染的草莓,用水随便冲一冲就可以吃啦!(其实不冲应该也是可以的…)

到了夏天还可以收获又大又甜的西瓜(好吧,虽然现在看起来很小)

养鸡下蛋吃鸡肉

长势喜人的瓜果蔬菜给了Oliver大叔很大的鼓励,他觉得,自己可以做得更多,争取让自己和家人吃进嘴裡的每一口食物,都是通过自己勤劳的双手直接获得的。于是,

他开始养在菜园子裡养起了鸡!

这几隻鸡非常努力,每天都能生出一窝新鲜又有营养的鸡蛋。

每天到了准备做饭的时候,Oliver和妻子就会拎着一个篮子,到后院的小菜园裡,采摘一些新鲜的时令蔬菜,然后再从鸡窝裡掏出几个新鲜的鸡蛋。

这些食材,完全足够一家三口吃一顿营养又健康的晚餐了。

偶尔想吃鸡肉的时候,Oliver还会挑一隻已经养得很肥的鸡,在家裡现宰现煮,一家人都能吃到肉质鲜嫩,营养健康的鸡肉。

养蜂酿蜜泡果酒

除了收获鸡蛋,他家的菜园子裡每天都能收获一种土澳人民基本上都离不开的食物——蜂蜜。

Oliver养蜜蜂也是像开辟菜园一样,说干就干。买来蜂箱、蜜蜂、还有基本的安全防护工具,他的“养蜂记”就开始了。蜜蜂们每天都会辛勤地外出采花,然后回来酿出香甜的蜜。

别人家想喝蜂蜜,都是到超市裡随便买一瓶。但Oliver一家人的画风却是:早晨突然想用蜂蜜抹点麵包,于是就穿上防护服,拿上杯子,慢悠悠地走到菜园裡,从蜂箱取出一小杯刚刚酿好的蜜。

菜园裡的蜂箱简直是Oliver家的百宝箱!除了每天能从裡面取出新鲜的蜂蜜之外,还能得到非常难得的蜂蜡。为了让自己和妻子每天都能美滋滋地小酌一杯,Oliver亲自用蜂蜡水酿起了好喝而且度数又不高的果酒!

Oliver说,蜂蜡煮沸后熬出的水,不仅自带甜度,而且还美容养颜,老婆大人喝了之后就会变得美美的~

酿酒用的苹果,不是从超市买来的苹果,而是在郊外路边新鲜摘下的野苹果

甜甜的蜂蜡水,加上酸酸的野苹果,让时间慢慢将这两样天然的食材在瓶中发酵,Oliver终于成功酿出了酸甜可口还飘着酒香的苹果酒!

每天吃晚餐时,Oliver会和妻子坐在暖暖的灯光下,对饮亲自酿好的果酒。一瓶简单的果酒,为平淡的生活,添加了丝丝温馨的浪漫~

小编真是没想到,在充满喧嚣的都市裡,还能有人过上如此惬意又富有情趣的田园生活。

下水捕鱼捞海鲜

到了週末时,Oliver还常常会带上儿子去钓鱼(这也是证明自己站在食物链顶端的一种方式⋯⋯)这样一来,不仅能为难得的週末加一道新鲜又美味的肉菜,还能在大自然中放鬆身心。

遇到天气晴朗,气温暖和的週末,Oliver甚至还会直接在野外架起炊具,烤起鱼来!

刚刚钓上来的鱼,肉质鲜嫩香甜,随意撒上一些佐料,放在火堆上烘烤,烤得焦黄香脆的皮,裹着鲜嫩的肉,能够吃上一口,幸福感简直要爆棚!

疼爱儿子的Oliver,除了会钓鲜美的鱼给儿子吃之外,还常常会下海去抓龙虾,捞海螺、鮑魚、海膽(再一次完美证明了人类站在食物链顶端)

不仅每天都能吃到自己家种植的瓜果蔬菜,还能常常吃到老爸亲自捕捉打捞的生鲜,估计这个孩子应该是全悉尼吃得最健康最幸福的小孩了吧。

靠着自己的双手,捕鱼酿酒,打捞海鲜,种出最新鲜的瓜果蔬菜,Oliver就这样一整年都没有进过超市买任何食材!

没有花半分钱,却吃上最健康的有机食品,每天都过得非常舒适惬意。

而且,除了吃上健康营养的食物外,Oliver大叔还有很多意外收获!

和儿子成为了好朋友

对于Oliver来说,最让他觉得惊喜的一个意外收获,就是和儿子的关系更亲密了!可能是因为年龄小的关系,儿子一直都和妈妈比较亲密。但是,经过这一整年的田园生活后,Oliver惊喜地发现,儿子和他开始像朋友一样,无话不谈!

Oliver其实也是无心插柳柳成荫,他平时不管是去菜园裡挖红薯,掏鸡蛋,取蜂蜜,还是去野外钓鱼、抓龙虾,都会带上儿子一起,让儿子亲自体验一下每天吃的食物到底是从哪裡来的。

Oliver的儿子对这些体验感到非常新奇,而且週末不用上各种兴趣班,只需跟着老爸出门钓鱼抓龙虾,简直太开心了!

时间长了之后,他就越来越黏着自己的老爸,恨不能24小时都跟老爸待在一起。这父子俩的关系好到连妈妈都觉得“嫉妒”。

省下了3万澳币

虽然Oliver一开始决定自己种菜养鸡,并不是为了省钱,但是一整年没有进过超市,也没有购买任何食材的他,不知不觉地省下了一大笔钱!

虽然他没有具体算过究竟省了多少,但是小编掐指算了算,在土澳,人均伙食费大概是200~300元一週,如果按照200元一週来算,一家三口大概就需要花600一週!一年52週,那就是$31200!

这将近是一个国际留学生一整年的学费啊!

一年未进超市的Oliver,居然就这样省下了3万澳币的伙食费!这样看来,他家后院的那一小块地,哪裡只是个菜园,简直是个年产3万澳币的小金矿!

轻鬆减重15公斤

另外一个意外收获呢,就是轻轻鬆鬆甩掉了15公斤的脂肪!这其实也是Oliver完全没有料到的:他居然在没有节食,没有跑去健身房健身的情况下,瘦了15公斤!

可能是经常在菜园裡劳作的关系,Oliver大叔虽然每天吃得很有营养,但依旧轻轻鬆鬆甩掉了啤酒肚。(小编想问问大叔:您让那些为了减肥每天在健身房裡挥汗如雨,天天饿着肚子节食的人们情何以堪?)

默默无闻几十年,这下彻底火了

好心的Oliver大叔经常摘下瓜果蔬菜送给邻居们(好想也有这样的邻居),一来二去,不仅拉近了和邻居们的关系,而且大家都知道Oliver靠着一个小菜园和週末出门钓鱼捞海鲜,已经很久不用进超市了。一传十,十传百,这个消息就传到了ABC News那裡,于是就特地对Oliver进行了专访,然后大叔就彻底火了!

其实,Oliver大叔对于这个意外收获也是有点无奈的。毕竟在考古行业裡兢兢业业地工作几十年,一直默默无闻,没想到,因为种菜养鸡,这下居然火了。还有网友因此戏称他是:被考古事业耽误了的农学家。

Oliver的故事在网上一传开之后,网友们都纷纷說也要学着种菜!有院子的种在院子裡,没有院子的种在阳台的花盆裡!

网友评论

「我在嘗試種菜但現在還不能自給自足,照片中的是馬鈴薯。」

「我已經開始在種」

下班后可以给可爱的菜園浇浇水,每天看着它们茁壮成长,也算是忙碌的都市生活中一种难得的田园乐趣吧。

不過對华人网友们來說,在自家後院裡种菜养鸡这种事情,可是再正常不过了吧。小編常常看到華人家後院裡都種了橘樹、檸檬樹等等,毕竟,自己动手,丰衣足食,可是我们的优良传统呢!

新聞採編自《ABC News》

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