美食养生

我们一年花2亿澳元买的保健品,昨天的研究说:无益,没效果!营养师说:浪费钱!

By Yan, Hu

July 22, 2018

国发表了一篇研究报告,结果几乎让我们崩溃。

Omega-3 鱼油,就是市面上人人给家里年纪大的长辈买的『深海鱼油』,为的是:降低心脏病,中风和其他心血管疾病的几率…. 

但是,这份研究已经完全揭示… 结果显示:几乎无助于预防这些疾病。

澳洲的鱼油很有名,每年有高达2亿澳元的销售量,为的也是这个。

既然这样,今天就看看什么

『有益,有效,和有害』吧!!!

很多人说,别吃太多高脂肪的食品,因为『肥的快,也死的快』!!

一份长达30年的追踪研究,调查了近1.3万个人。

先提示,为啥要吃油脂呢?

分享一下,这些食物含有基本是能找的到最优质的油脂,重点是,在澳洲却是随处可见的宝贝!!

谣言说:蛋黄胆固醇太高,不能吃..?

错!!

最新研究显示,蛋黄含有的胆固醇除了能帮助体内控制发炎的机制外,对眼睛非常有益,也含有Omega-3和优质蛋白。

即便如此,也是适量而止,1-2个最好!

燕麦含有极度丰富的优质油脂,不会对身体造成任何负担,加上维生素和矿物质,蛋白质和钙质,几乎就是不可多得的加分饮食。

燕麦还有一个名字,就是血液的清道夫,也就是说,长期使用燕麦能有效降低血液内胆固醇的含量。

亚麻和芝麻(chia, flax, and sesame)

这类的种子类食物中提供丰富的Omega3 和其他优质油脂,能有效降低胆固醇,调节血压降低体内的炎症反应。

这些小颗粒的种子,可以加入每日的牛奶、豆浆之中,一起饮用,或是配上炒熟的面粉调成糊状食用。对身体是顶级的圣品!!

谣言说,椰子油中含有很多“不好”的油脂,

嗯~错!

椰子油中被称为不好油脂,能在肝脏消化中变成能量,提供给脑部和全身,不会储存起来。而且,其中含有的一个特殊成分可以帮助消除腹部脂肪,缩小腰围 (腹部脂肪和大腰围的危害,慢慢往下看)

同时,椰子油对患有乳癌和子宫癌的女性更有益处。

坚果含有几乎高达80%的脂肪,但是核桃对健康的益处绝对是独特的!!

其中含有两种营养价值极高的Omega-3 类的脂肪酸,人体需要却无法产生的。

人人想到豆腐都觉得是高蛋白,但却也含有优质油脂。也是帮助体内滋养内脏却不会增加胆固醇和血脂含量的好东西!!

就是黄豆尚未成熟前的绿色豆子,除了高纤、高蛋白之外,蕴含优质油脂,对年纪较大的人来说特别需要,因为提供骨骼养分。

当然也含丰富的镁,钾和铁,对心血管健康相当有好处!!

橄榄油,被营养学家视为全优质油脂,能有效的降低心脏病的风险以及对心血管健康极度有好处。 当然,其中含有两种人体需要却无法产生的优质脂肪酸。

一份研究报告结果,2.7万名年纪45-74岁的人,食用全脂乳制品,罹患糖尿病的比例更低,体内优质脂肪 (HDL)量更高,平均腰围稍微小一些。

罹患2型糖尿病的几率低23%。

但是,还是一句话,罹患疾病几率仍取决于其他食物和生活形态。

如三文鱼和鲔鱼

这些鱼中含有丰富的Omega-3 以及其他优质蛋白质,能有效帮助维护心血管健康,降低血压

美国心脏协会建议,每周的固定饮食中建议有2-3次的深海鱼类,例如鲑鱼,鲭鱼,鲱鱼,湖鳟,沙丁鱼或鲔鱼,有助心脏健康。

胚芽是小麦籽粒内脏的核心 – 萌芽的胚胎长成一个完全发育的植物。但加工过程中经常被剥除帮助小麦能维持时间更长不变质。

小麦胚芽也是高纤产品,除了整个都是优质脂肪外,口感也很好,可以加入早餐的酸奶或牛奶豆浆一起食用。

这个东西就超级优了,优质油脂外,还有纤维,蛋白质,钾以及如果医生跟你说,你体内钠太高了(或是盐太多了,要你吃低盐或无盐食品),牛油果根本就是超级良药,直接降低体内钠的含量。

女人进入中年之后,都开始担心妇科疾病,例如乳癌、乳腺癌之类,而男性开始担心前列腺的健康问题…而澳洲不知为什么,罹患这两种癌的人口比例还不低呢!!

美国哈佛大学公共卫生学院,超过18万女性参与的,37年的追踪调查和研究显示:

蔬果中拥有特殊的成分,能抑制癌肿瘤生长,起到防癌效果。

还有一点,现代人非常忙碌,三餐时间都不固定,尤其晚餐时间。

男士西装笔挺,再配上一条挑眼的领带,简直就是迷人,代表着气质,身份和社会阶层…..是的!!!就是的…

但是,一份来自德国的研究显示

这项研究针对21-28岁的年轻人,超过30岁后,甚至40 、50岁的人,因为年纪加上饮食习惯,生活习惯,抽烟,喝酒,熬夜….等等,原本就开始影响全身的血液循环,对脑部供血已经开始产生影响,慢慢降低个几个百分比也是很正常的,一旦打了领带之后,再降低7.5%,很容易就产生晕眩,甚至恶心…等等 … 

小编只是想提醒英俊帅气,西装笔挺的你,领带只在必须的时候带着,一旦不是必要就先取下,哪怕只有15- 20分钟,对脑子都是好的!!!!

所谓的肚腩就是超尺寸的腰围,男性腰围超过40英寸 (101公分),女性35英寸(89公分),就已经开始增加心脏病,糖尿病,高血压,高血脂和肝脏疾病了。

男性腰围超过40英寸 (94公分),女性 31.5英寸(81公分),就已经开始增加直肠,前列腺,乳癌和其他癌症几率。 研究显示,每增加2.5公分的腰围,就增加5%的患癌率。

肚腩上的脂肪会有效的妨碍全身的代谢功能,当然跟体重也有关系。

好了,关于健康,就到这里。市面上对食物和保健品的“谣言”满天飞,小编建议,开始食用任何保健品之前,先好好查一下其中的利与弊。

还是那句,说了第三次的话:

最后,跟你们分享几句,来自英国著名谐星卓别林的几句经典名句!!

周日快乐!