墨爾本夏季摘櫻桃 (採摘攻略,吃法,地點)


滿園的櫻桃真的是天堂一般的地方!

澳洲的水果甜度都很高,夏日摘櫻桃,收穫滿滿,無比幸福的感覺!

櫻桃成熟的季節,出行去郊外的櫻桃園採摘,享受自采自食的樂趣,這裡提供一些TIPS要分享給大家,以便更好地享受美味之旅。


採摘準備:


1、櫻桃採摘的季節天氣比較炎熱,多數採摘園都是露天朝陽,而且澳洲紫外線強,所以建議做好防晒避暑工作。最好帶上帽子,防止樹枝刮傷眼部和面部,又能起到防晒的作用。特別是怕曬的童鞋建議塗好護膚品,如防晒霜等,長時間暴露在陽光下最好定時補塗。

2、採摘園大多在郊外,山丘,屬於戶外休閑活動,建議穿著徒步鞋、旅遊休閑鞋,著便裝,運動起來更方便;

3、雨後建議不要前去採摘,櫻桃被雨水澆過後果實的甜度就會下降,影響口感和味道。

採摘小知識:

1、不要為了采高處的櫻桃,使勁拉拽樹枝。櫻桃樹比較細弱,其樹枝更是無法承受人體的重量,為了防止樹枝斷裂和您的受傷,請不要爬樹,折斷受傷的樹枝一般需要5年的時間才能康復。

2、正確的採摘方式是抓住櫻桃的底部或莖部,輕輕的往下拽。這樣採摘的速度可能會慢一些,但不會損傷果樹和櫻桃,請務必不要一次抓住幾個櫻桃使勁拽,這樣會損傷樹、樹枝和幼芽,更請不要連樹枝和嫩芽一起摘下,因為,這裡是來年櫻桃生長的地方。

3、採摘櫻桃根據自己的實際情況採摘,不要浪費果實。

食用小知識:

1、櫻桃好吃,但不宜多吃。有的人覺得,既然花錢來採摘,就得使勁兒吃,否則就賠了。事實上,櫻桃雖然是美味,但同樣不宜多用,最好量力而行。櫻桃吃多了,即使身體強壯的人也容易傷腸胃,導致還會上火。

2、櫻桃其含鐵多,還含有氰甙,若食之過多,可能發生鐵中毒或氰化物中毒。身體不太好的人,就更應該注意了。孩子老人以及咳嗽患者要少吃。

3、一旦食用過多櫻桃發生不適,可用甘蔗汁清熱解毒。


墨爾本及維州櫻桃園推薦

(各櫻桃園均有官網,實時根據時令,天氣等情況更新開放時間及價格,確保前往前先行查閱或者預約哦!)

Buninyong Blueberry Farm

7189 Midland Highway (off Innes Lane), Buninyong VIC 3357

0409 316 724

www.buninyongblueberries.com.au

採摘品種: Blueberries

Berry World

Egan Street, Timboon, VIC 3268


0417 475 885

www.berryworld.com.au (這家貌似只收現金)

採摘品種:黑莓 ,藍莓,草莓

Blue Hill Berry Farm

27 Parker Road,Silvan VIC 3795

03 9737 9400

www.upickberries.com.au

採摘品種:黑莓,波森莓,櫻桃,草莓

Bramble Farm

25 Lyppards Road, Langwarrin VIC 3910

03 9776 7018

bramblefarm.com.au 最低消費每人$10

採摘品種:黑莓,藍莓


Chappies Berry Farm

21 Parker Road,Silvan VIC 3795

03 9737 9534

www.upick.com.au

採摘品種:黑莓,波森莓


Cherry Haven

470 Queens Road (end of Cherry Lane), Wandin East VIC 3139

0408 805 359

www.cherryhaven.com

採摘品種:櫻桃


Cherryhill Orchards

474 Queens Road, Wandin East VIC 3139

www.cherryhill.com.au

採摘品種:櫻桃


Cherrybomb Cherry Farm

120 Wandin Creek Road,Wandin East VIC 3139

0411 586 933

www.cherrybomb.net.au

採摘品種:櫻桃


Folly Farm Blueberry Growers

13 Cards Lane, Orlinda VIC 3788

03 9751 2184

www.upickblueberriesolinda.com.au

採摘品種:藍莓


Herbert Hill Berry Farm

5 Sawyer Street, Leongatha VIC 3953

03 5662 4801

www.herberthillberryfarm.com.au

採摘品種:波森莓


Kinglake Raspberries

86 Tooheys Road, Pheasant Creek VIC 3757

0407 313 975

www.kinglake-raspberries.com.au

採摘品種:覆盆子


Ladybird Organics

175 Arundel Road,Keilor VIC 3036

0419 584 677

www.ladybirdorganics.com.au

採摘品種:草莓


Red Hill Cherry Farm

61-69 Prossors Lane,Red Hill VIC3937

03 5989 2237

www.redhill-cherryfarm.com.au

採摘品種:櫻桃


Ruefleur Chestnuts

Olinda, VIC, Melways Map 122 E10

0407 353 130

www.chestnutfarmvic.com

採摘品種:栗子


Sunny Ridge

244 Shands Road, Main Ridge VIC 3928

03 5989 4500

www.sunnyridge.com.au

採摘品種:草莓


Sunny Creek Organic

69 Tudor Road, Trafalgar South VIC 3824

電話:03 56347526

www.sunnycreekorganic.com.au

採摘品種:蘋果,黑莓,波森莓,栗子,燈籠果

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責任編輯 Troy