牧业是澳洲最发的产业之一,长久以来,相比于菜价,肉类的价格往往更加便宜,前几日澳洲蔬菜价格上涨,不少人内心这样安慰自己,大不了少吃蔬菜多吃肉。

可是,一则新闻打破了所有人的幻想:

Daily Mail:人们最常吃的红肉,牛肉和羊肉的价格将会上涨超过40%!

虽然这一次肉价上涨早就在人们的预料之中,但依然让众多消费者感到绝望。受干旱洪水等天灾的影响,澳洲大批牛羊牲畜死去,肉类库存严重不足,这种大环境下涨价不可避免。

超市目前还能够保持价格平稳,因为他们的库存还足够消耗一段时间,但一些库存较小的肉店,价格上涨已经十分明显。

2公斤重的牛肉,Coles售价52澳币,Woolworths售价56澳币,但是在一些肉店已经涨到了70澳币

2.5公斤重的羊腿,Coles和Woolworths的售价为34澳币,但是一些肉店已经涨到了50澳币

不只是红肉,鸡肉价格也出现了上涨,只不过幅度较小,上涨约10%

大型超市暂时没有上调肉价,只是因为库存还算充足,但随着商品的消耗,价格也会慢慢上涨。

澳洲肉类面临全线的价格上涨只是时间问题。Woolworths和Coles的发言人都表示会密切关注市场肉类价格的动态,而且,超市的肉类价格已经开始上调。

幻想着在蔬菜涨价到无法承受的时候,只有肉类能让自己即享受到美味,又能节省一部分开支。

现在幻想破灭了,大家只能无奈的承受着骤然增高的生活成本。

严格计算,蔬菜和水果价格上涨的幅度同样让人无法接受:

生菜价格翻了一倍,从$2上涨为$4

西兰花价格翻了3倍多,从$3/kg上涨为$10/kg

豌豆价格上涨了超过两倍,从$7/kg上涨为$18/kg

青豆价格更恐怖,翻了4倍,从$6/kg上涨到$25/kg

受昆州洪灾的影响,香蕉价格也出现了上涨,从原价$2.5/kg涨到$6/kg,同样是翻了2倍还多。不远的未来,天价香蕉很可能再次出现!

的这只是价格上调的蔬菜水果中的一部分,还有一些相对涨幅没有这么夸张,菠菜从$17/kg涨到$20/kg,香草从$2/kg涨至$3/kg,卷心莴苣从$2-$3上涨至$3.50-$4

价格上涨的趋势更加严重

涨价是市场行为,原因在于供需关系,但是天灾之下,澳洲农民面临的问题无法解决,供给远低于需求,商品价格就会持续增长。

悉尼一间肉店的老板Lowa接受采访时表示:澳洲农民现在无疑正在遭受了重创,他们蓄养的牲畜在没有长成的时候,就已经被杀死,因为这样会更加节约成本。

澳洲农民现在面临着多么凄惨的境遇?Daily Mail报道,新州有一位农民,他蓄养的是奶牛,奶牛通常只是用作产奶,而不会用作屠宰,但是,他却将自家的10头奶牛出售给了肉商,价格低的令人震惊:

每头97.42澳币

这位农民自己表示,这些奶牛如果不以低价出售,他可能连一点成本都无法收回。因为饲料短缺,农场入不敷出,这几头奶牛已经数天没有进食。

一场干旱的影响还未散去,恐怖的洪水再次袭来…农民遭遇着双重的打击,政府和社会各界的援助并没有彻底解决他们的问题。

影响一直在持续,牲畜一直在死亡,或渴死,或饿死

供给持续下降,肉类价格开始上升,最直观的后果就是,农民因为灾害,依然无法供给牲畜的口粮,市面上肉类减少,价格飙升,普通购买者的生活成本随之上涨。

而且澳洲很多肉商都是100%选用澳洲本地肉类,这样能确保质量,在供应链近乎断裂的情况下。下一步,肉价会飙升到一个什么样的境界呢?

当蔬菜和水果都在涨价,工资却没有上涨的时候,澳洲不可避免的一个事情就会再次出现——罢工游行。

澳洲工人工会明确表示4月10日开始一次大规模的罢工示威游行活动,或覆盖澳洲数个主要城市。

虽然这一次罢工的主要原因并非是物价飙升,但是在蔬菜水果和肉类价格翻倍之后,这很可能也成为罢工的一个重要因素。

从近日起,看到超市里的肉价一天一个样子,不要感觉惊慌;

购买蔬菜水果时感觉心痛将会变成正常的一种现象。

澳洲的生活成本哦,已经快让我们高攀不起喽!