珍爱生命,远离一切“毒品”!

话说,进入现代化工艺以来,美味的甜食变成了生活中不可缺少的一部分。

吨吨吨,一杯奶茶喝不够,

嘬嘬嘬,一块蛋糕吃不停!

想让我一天没有甜食?不可能的,

那是我们的快乐源泉 !

甜甜的口感,就像轻轻尝了一口你说的爱我~

甜蜜至极!

在国内,“甜”已经成为了每天支撑着大家上班、上学的精神支柱!

早上一杯甜甜的鲜榨果汁,

中午一杯one sugar的咖啡

下午一杯奶茶20元起送,30元满减,第二杯还半价~

甜甜的味道喝在嘴里,心花怒放~

殊不知,

“死神”已经悄悄提前找上门来!

摄糖过量会致早死!

美国心脏协会期刊Circulation近日发表了哈佛大学一项最新研究,

研究结果表明,

摄入过多含糖饮料会带来早死风险,

女性风险更高!

(《CNN》:喝糖类饮料的人有更高的早死风险,尤其对于女性而言)

(《LiveScience》:饮用含糖饮料或致过早死!)

据报道称,

研究人员在调查研究了一项始于20世纪80年代的实验,

参照、对比来自37,716名美国男性以及80,647名美国女性的实验数据表明,

女性每天摄入2杯以上含糖饮料,

过早死亡几率将提高63%。

相比之下,对于男性而言,每天摄入2杯以上含糖饮料,

早死几率会提高29%。

来自美国心脏协会的研究学者 Sanjay Gupta博士表示:

我们现在每天摄入的含糖量,

是本该需要摄入量的2到3倍。

每天一名女性平均需要摄入的糖量是100卡,男性则是150卡,

这主要取决于体重。

而在此项研究中,研究人员们还发现,

高糖饮料还会增加引起心血管疾病,

结肠癌、乳腺癌等风险!

吃糖过多会增加患癌风险

早在几年前,英国一位学者专门研究过糖的危害,他在著作《甜食与危害》中,

不但研究了糖对肥胖正、心脏病的作用,而且还发现-

糖具有致癌的催化作用。

根据国外最新的科学研究,

酵母细胞或许可以用来解释糖与恶性肿瘤之间的关系。

根据研究者记录癌症患者的每日饮食和药物的情况,并密切关注癌细胞对糖的需求变化。

科学家们发现,癌细胞在代谢葡萄糖后,快速地进行繁殖、发酵并产生乳酸。

相反,健康的细胞吸收葡萄糖并将其分解为二氧化碳和水。

在此项研究中,研究人员还从摄糖含量较多的参与者体内发现了另外一种化合物,

它是RAS-蛋白的“强效激活剂”。

RAS基因是一种有助于调节细胞生长和分化的蛋白质基因。

当RAS发生突变时,

原癌基因可以成为致癌基因。

RAS蛋白的突变形式在许多肿瘤中普遍存在。

这项新的研究揭示了癌症“恶性循环”的成因-

而这些都与摄入过量糖分有关!

据另外一份科学家的实验报告显示:

血糖水平高的人,患上直肠癌的风险会比正常人几乎高两倍。

血糖高的人,更容易患上肝癌、乳腺癌等。

而摄入含糖饮料导致心血管疾病及癌症导致的死亡率,

也分别增加了31%和18%!

不少妹子看到这样的新闻小脾气可能就要上来了~

内心os:

真心够了!

奶茶、饮料、可乐、巧克力…

总之什么好吃什么致癌!

神马寡淡难吃、神马就防癌!

人固有一死,人生苦短,要及时行乐不是?

可是,如果告诉你,

这样的代价是加速变老、变丑,

你还愿意么?

糖类对女生的身体有极大伤害

五彩缤纷的糖果色泽鲜艳、味道甜甜的,会使人变老变丑?

这是什么原因呢?

答案在这里:

糖分遇到胶原蛋白会产生一种特殊功效:

糖化作用!

摄糖量过高的女人易衰老

我们真皮层里因为存在着胶原蛋白纤维,互相牵引形成立体紧致的网络结构,

最终使人的皮肤紧致又有光泽。

而嗜糖的人,体内糖分(葡萄糖、果糖、半乳糖等)积累过多,

会与体内的蛋白质结合,通过非酶糖基化反应,使胶原蛋白断裂、紊乱然后变硬失去弹性,

最终生成晚期糖基化终末产物(Advanced Glycationend End Products, AGES)。

AGES是一种蛋白质,随着年龄的增长,它在血清组织中的生成和积聚是不可避免的。

AGES对人体皮肤的损害是不可逆的!

当真皮层内的胶原蛋白被糖化后,胶原质纤维的弹性下降,

使得肌肤的张度缺失,便产生了皮肤松弛,进而形成皱纹。

糖分过高易长痘痘、皮肤变差

摄入糖分过高,不仅易衰老,更易长痘痘!

因为糖分在短时间内大量流入血流,会引起胰岛素生长因子含量升高,

引起表皮的过度角质化和皮脂分泌增多,

阻塞毛囊,

最终导致痤疮的形成。

过多的糖分还会使身体的雄性激素增高,更会导致痤疮恶化。

而黑色素的生成过程中,糖会使酪氨酸酶变得更活跃,

进而增加黑色素的生成,肌肤逐渐变得暗黄、粗糙。

吃糖过多易导致肥胖,骨折

精制后的白糖纯度非常高,能达到99%以上,

这就意味着其中几乎不含其他营养物质,

只有大量能量。

吃甜食多了,人就会因摄入能量太多而产生饱腹感,影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。

长此以往,

会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖等疾病。


另一方面,白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,因此,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。

尤其是对小朋友来说,过度摄入糖类对身体更加有害。

日本营养学家认为,

儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的重要原因;

美国营养学家也指出,

爱吃甜食的孩子骨折率较高。

糖类对小盆友害处多-近视、龋齿罪魁祸首

除了刚刚提到的,过多摄入糖类可能会容易让小朋友们导致骨折,它的害处其实还有hin多hin多…

增加龋齿的风险

在WHO的指南里面有提到证据显示,如果游离糖摄入水平达到摄入总能量的 10%以上,与低于摄入总能量 10%的情况相比,

龋齿率较高!

小朋友们尤其要注意~~

 近视

糖分在人体内代谢时,

需要大量维生素B1帮忙,

并降低体内钙的含量。

吃糖过多还会使近视度数增高!因为吃糖过多,血糖增高,相应地降低体液的渗透压,使眼球内房水渗透到晶状体内,引起晶状体变形,屈光度增高,加重近视。

性格孤僻

有些孩子不但性格古怪,而且好动,注意力不集中,学习成绩也不好。

有调查研究发现,

出现类似症状的孩子,

有相当一部分是与过量摄入甜食有关。

从医学的角度分析,如果体内糖分过多,丙酮酸和乳酸等代谢物就会明显增多,这时就需要消耗大量的维生素B1来加速这些代谢产物的排泄,

而维生素B1在体内是不能自然合成的,全赖于从食物中摄取。

偏食的儿童却难以摄取更多的含有维生素B1的食物。

当体内维生素B1缺乏时,糖类代谢物丙酮酸等就会在脑中大量蓄积,同时造成儿童性格的异常。

吃糖停不下来?那是你上瘾了!

据研究表明,吃糖过多,

可能造成生理和心理上的双重依赖。

从某种意义上来说,含有大量白糖的甜食对大脑的作用和毒品有异曲同工之效。

如果让动物习惯性地摄入甜食,就会刺激它们大脑中类阿片类物质的产生,令它们感到快乐。

一旦停止甜食供应,它们就会感到痛苦、烦躁不安、大脑中的化学物质失去平衡。

这种现象与毒品上瘾的反应非常类似!

香甜可口的味道,难以自拔的糖瘾,高糖企业的舆论烟雾弹,

这些都让我们无法正视身边的糖,

然而,

糖却无时不刻不在“攻击”我们的身体。

Coles里热卖的巧克力酱,

每一口都有2茶匙糖。

畅销全澳洲的“新西兰老干妈”辣酱Marmite,

虽然口味呈咸,但每份都含有7茶匙糖。

任何番茄酱,每份含有7茶匙糖,

沙拉酱则含有4茶匙糖。

再加上让人上瘾的碳酸饮料、橙汁、苹果汁……

让你患上糖瘾的食物数不胜数!

为了自己和家人的健康,

你准备好戒糖了吗?

戒糖,刻不容缓

目前,值得欢喜的是,

许多国家、组织和学校都意识到了糖的危害,

他们没有受到被歪曲的舆论的影响,

在戒糖的路上行动了起来。

世界卫生组织(WHO)在世界上公开建议:

对于身体质量指数正常的成年人而言,

每天摄取的游离糖比例应不高于10%(约50g),

而尽量控制在25g之内还会对身体有益!

然而,不管是一瓶500ml的可乐还是一杯去糖的奶茶,

摄入的含糖量都已经接近人体一天所需的糖分!

因此,许多国家,

诸如比利时、挪威、法国、匈牙利,

已经开始对糖征税。

在美国,有许多城市已经禁止对中小学生出售碳酸饮料,

虽然不是举国行动,但效果也非常明显。

澳大利亚,这个世界健康之都,

当然也刻不容缓。

澳洲医学协会(The Australian Medical Association,Aka. AMA)也开始征收糖税来缓解国家人口肥胖危机,

其中,平均每瓶高糖饮料都被征收0.4澳元的糖税,

以此来控制澳洲国民的摄糖量。

当然,自我控制也是戒糖的重要手段,

远离高糖制品,管住自己的嘴,

这就是最有效、最直接的戒糖手段!

怎样合理控糖

既然过多的摄入糖分对身体伤害如此之大,那我们该怎样控制糖量呢?

1.看清食品含糖量

如果某种产品号称“低糖”,那么要看看它是否达到低糖标准(100毫升液体或固体当中的糖含量是否低于5g)。

别被加工过的所谓“全谷物”食品欺骗。精米和白面含糖量较高,升糖指数也较高。

2.水果代替糖

推荐草莓、蓝莓和黑莓,避免食用高糖含量的水果类零食,例如果脯或果汁。

鲜榨果汁并不能替代新鲜水果,也是不健康的。

榨汁使锁在细胞壁里的果糖被释放出来,果糖很易于吸收,饮用果汁会使你的身体短时间内吸收大量的糖分,血糖很快就会升至峰值。

3.食用全粒谷物

吃整粒的小麦、黑米、荞麦、薏米、黄豆、黑豆、糙米、燕麦等杂粮熬成的粥或蒸的干饭,对血糖的影响都比较小。

4.饮食量化,每餐七八分饱

每餐七分饱,固定自己用餐的碗、勺,50克生重米,做成米饭是130克,用固定的碗盛饭,就不会多吃了,也不需要天天称量,很方便。

面食称生重,做成饺子后,数个数,这样对每个饺子面皮的种类做到心中有数。一般而言,一斤面粉500克,做成20个饺子,每个25克,饮食需要量化管理,确保不吃撑了。

5.三餐不可偏废

三餐热量摄入均匀非常重要,尤其不能错过早餐!午餐或晚餐吃得太饱会导致血糖水平大幅波动。

一日三餐以外再加上两顿有营养的加餐,有助于血糖水平保持稳定。

6.嚼口香糖代替吃糖

木糖醇类口香糖能量低,不会引起龋齿、不升高血糖,属于健康甜味剂。但每天的食用量最好别超过20克。

糖,曾经是一种奢侈品,要留待特殊场合才会使用。

然而近些年来,糖已经成为我们日常饮食的一个重要组成部分,

而且所占比例还在不断上升。

然而,糖被部分科学家视为人类头号天敌,

它比脂肪更加会“置人于死地”,

它是肥胖症、心脏病和Ⅱ型糖尿病的主要诱因。

一些研究人员甚至认为糖是有毒的,

或是能致人成瘾。

管住自己的嘴,尽量少吃糖,不喝高糖饮料,

这做起来其实并不困难。

因为无论你多么爱糖,多么嗜糖,

一个不争的事实是:

无论你多喜欢吃糖,你的身体其实都没有那么不需要它。

所以筒子们,糖虽好吃,但可千万不要“贪杯”哦!

从今天开始,我们一起将每天的摄糖量控制在25g以内吧~