珍愛生命,遠離一切「毒品」!

話說,進入現代化工藝以來,美味的甜食變成了生活中不可缺少的一部分。

噸噸噸,一杯奶茶喝不夠,

嘬嘬嘬,一塊蛋糕吃不停!

想讓我一天沒有甜食?不可能的,

那是我們的快樂源泉 !

甜甜的口感,就像輕輕嘗了一口你說的愛我~

甜蜜至極!

在國內,「甜」已經成為了每天支撐着大家上班、上學的精神支柱!

早上一杯甜甜的鮮榨果汁,

中午一杯one sugar的咖啡

下午一杯奶茶20元起送,30元滿減,第二杯還半價~

甜甜的味道喝在嘴裏,心花怒放~

殊不知,

「死神」已經悄悄提前找上門來!

攝糖過量會致早死!

美國心臟協會期刊Circulation近日發表了哈佛大學一項最新研究,

研究結果表明,

攝入過多含糖飲料會帶來早死風險,

女性風險更高!

(《CNN》:喝糖類飲料的人有更高的早死風險,尤其對於女性而言)

(《LiveScience》:飲用含糖飲料或致過早死!)

據報道稱,

研究人員在調查研究了一項始於20世紀80年代的實驗,

參照、對比來自37,716名美國男性以及80,647名美國女性的實驗數據表明,

女性每天攝入2杯以上含糖飲料,

過早死亡幾率將提高63%。

相比之下,對於男性而言,每天攝入2杯以上含糖飲料,

早死幾率會提高29%。

來自美國心臟協會的研究學者 Sanjay Gupta博士表示:

我們現在每天攝入的含糖量,

是本該需要攝入量的2到3倍。

每天一名女性平均需要攝入的糖量是100卡,男性則是150卡,

這主要取決於體重。

而在此項研究中,研究人員們還發現,

高糖飲料還會增加引起心血管疾病,

結腸癌、乳腺癌等風險!

吃糖過多會增加患癌風險

早在幾年前,英國一位學者專門研究過糖的危害,他在著作《甜食與危害》中,

不但研究了糖對肥胖正、心臟病的作用,而且還發現-

糖具有致癌的催化作用。

根據國外最新的科學研究,

酵母細胞或許可以用來解釋糖與惡性腫瘤之間的關係。

根據研究者記錄癌症患者的每日飲食和藥物的情況,並密切關注癌細胞對糖的需求變化。

科學家們發現,癌細胞在代謝葡萄糖後,快速地進行繁殖、發酵併產生乳酸。

相反,健康的細胞吸收葡萄糖並將其分解為二氧化碳和水。

在此項研究中,研究人員還從攝糖含量較多的參與者體內發現了另外一種化合物,

它是RAS-蛋白的「強效激活劑」。

RAS基因是一種有助於調節細胞生長和分化的蛋白質基因。

當RAS發生突變時,

原癌基因可以成為致癌基因。

RAS蛋白的突變形式在許多腫瘤中普遍存在。

這項新的研究揭示了癌症「惡性循環」的成因-

而這些都與攝入過量糖分有關!

據另外一份科學家的實驗報告顯示:

血糖水平高的人,患上直腸癌的風險會比正常人幾乎高兩倍。

血糖高的人,更容易患上肝癌、乳腺癌等。

而攝入含糖飲料導致心血管疾病及癌症導致的死亡率,

也分別增加了31%和18%!

不少妹子看到這樣的新聞小脾氣可能就要上來了~

內心os:

真心夠了!

奶茶、飲料、可樂、巧克力…

總之什麼好吃什麼致癌!

神馬寡淡難吃、神馬就防癌!

人固有一死,人生苦短,要及時行樂不是?

可是,如果告訴你,

這樣的代價是加速變老、變醜,

你還願意么?

糖類對女生的身體有極大傷害

五彩繽紛的糖果色澤鮮艷、味道甜甜的,會使人變老變醜?

這是什麼原因呢?

答案在這裡:

糖分遇到膠原蛋白會產生一種特殊功效:

糖化作用!

攝糖量過高的女人易衰老

我們真皮層里因為存在着膠原蛋白纖維,互相牽引形成立體緊緻的網絡結構,

最終使人的皮膚緊緻又有光澤。

而嗜糖的人,體內糖分(葡萄糖、果糖、半乳糖等)積累過多,

會與體內的蛋白質結合,通過非酶糖基化反應,使膠原蛋白斷裂、紊亂然後變硬失去彈性,

最終生成晚期糖基化終末產物(Advanced Glycationend End Products, AGES)。

AGES是一種蛋白質,隨着年齡的增長,它在血清組織中的生成和積聚是不可避免的。

AGES對人體皮膚的損害是不可逆的!

當真皮層內的膠原蛋白被糖化後,膠原質纖維的彈性下降,

使得肌膚的張度缺失,便產生了皮膚鬆弛,進而形成皺紋。

糖分過高易長痘痘、皮膚變差

攝入糖分過高,不僅易衰老,更易長痘痘!

因為糖分在短時間內大量流入血流,會引起胰島素生長因子含量升高,

引起表皮的過度角質化和皮脂分泌增多,

阻塞毛囊,

最終導致痤瘡的形成。

過多的糖分還會使身體的雄性激素增高,更會導致痤瘡惡化。

而黑色素的生成過程中,糖會使酪氨酸酶變得更活躍,

進而增加黑色素的生成,肌膚逐漸變得暗黃、粗糙。

吃糖過多易導致肥胖,骨折

精製後的白糖純度非常高,能達到99%以上,

這就意味着其中幾乎不含其他營養物質,

只有大量能量。

吃甜食多了,人就會因攝入能量太多而產生飽腹感,影響對其他富含蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維食品的攝入。

長此以往,

會導致營養缺乏、發育障礙、肥胖等疾病。


另一方面,白糖在體內的代謝需要消耗多種維生素和礦物質,因此,經常吃糖會造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營養問題。

尤其是對小朋友來說,過度攝入糖類對身體更加有害。

日本營養學家認為,

兒童吃甜食過多是造成骨折率上升的重要原因;

美國營養學家也指出,

愛吃甜食的孩子骨折率較高。

糖類對小盆友害處多-近視、齲齒罪魁禍首

除了剛剛提到的,過多攝入糖類可能會容易讓小朋友們導致骨折,它的害處其實還有hin多hin多…

增加齲齒的風險

在WHO的指南裏面有提到證據顯示,如果遊離糖攝入水平達到攝入總能量的 10%以上,與低於攝入總能量 10%的情況相比,

齲齒率較高!

小朋友們尤其要注意~~

 近視

糖分在人體內代謝時,

需要大量維生素B1幫忙,

並降低體內鈣的含量。

吃糖過多還會使近視度數增高!因為吃糖過多,血糖增高,相應地降低體液的滲透壓,使眼球內房水滲透到晶狀體內,引起晶狀體變形,屈光度增高,加重近視。

性格孤僻

有些孩子不但性格古怪,而且好動,注意力不集中,學習成績也不好。

有調查研究發現,

出現類似癥狀的孩子,

有相當一部分是與過量攝入甜食有關。

從醫學的角度分析,如果體內糖分過多,丙酮酸和乳酸等代謝物就會明顯增多,這時就需要消耗大量的維生素B1來加速這些代謝產物的排泄,

而維生素B1在體內是不能自然合成的,全賴於從食物中攝取。

偏食的兒童卻難以攝取更多的含有維生素B1的食物。

當體內維生素B1缺乏時,糖類代謝物丙酮酸等就會在腦中大量蓄積,同時造成兒童性格的異常。

吃糖停不下來?那是你上癮了!

據研究表明,吃糖過多,

可能造成生理和心理上的雙重依賴。

從某種意義上來說,含有大量白糖的甜食對大腦的作用和毒品有異曲同工之效。

如果讓動物習慣性地攝入甜食,就會刺激它們大腦中類阿片類物質的產生,令它們感到快樂。

一旦停止甜食供應,它們就會感到痛苦、煩躁不安、大腦中的化學物質失去平衡。

這種現象與毒品上癮的反應非常類似!

香甜可口的味道,難以自拔的糖癮,高糖企業的輿論煙霧彈,

這些都讓我們無法正視身邊的糖,

然而,

糖卻無時不刻不在「攻擊」我們的身體。

Coles里熱賣的巧克力醬,

每一口都有2茶匙糖。

暢銷全澳洲的「新西蘭老乾媽」辣醬Marmite,

雖然口味呈咸,但每份都含有7茶匙糖。

任何番茄醬,每份含有7茶匙糖,

沙拉醬則含有4茶匙糖。

再加上讓人上癮的碳酸飲料、橙汁、蘋果汁……

讓你患上糖癮的食物數不勝數!

為了自己和家人的健康,

你準備好戒糖了嗎?

戒糖,刻不容緩

目前,值得歡喜的是,

許多國家、組織和學校都意識到了糖的危害,

他們沒有受到被歪曲的輿論的影響,

在戒糖的路上行動了起來。

世界衛生組織(WHO)在世界上公開建議:

對於身體質量指數正常的成年人而言,

每天攝取的遊離糖比例應不高於10%(約50g),

而盡量控制在25g之內還會對身體有益!

然而,不管是一瓶500ml的可樂還是一杯去糖的奶茶,

攝入的含糖量都已經接近人體一天所需的糖分!

因此,許多國家,

諸如比利時、挪威、法國、匈牙利,

已經開始對糖徵稅。

在美國,有許多城市已經禁止對中小學生出售碳酸飲料,

雖然不是舉國行動,但效果也非常明顯。

澳大利亞,這個世界健康之都,

當然也刻不容緩。

澳洲醫學協會(The Australian Medical Association,Aka. AMA)也開始徵收糖稅來緩解國家人口肥胖危機,

其中,平均每瓶高糖飲料都被徵收0.4澳元的糖稅,

以此來控制澳洲國民的攝糖量。

當然,自我控制也是戒糖的重要手段,

遠離高糖製品,管住自己的嘴,

這就是最有效、最直接的戒糖手段!

怎樣合理控糖

既然過多的攝入糖分對身體傷害如此之大,那我們該怎樣控制糖量呢?

1.看清食品含糖量

如果某種產品號稱「低糖」,那麼要看看它是否達到低糖標準(100毫升液體或固體當中的糖含量是否低於5g)。

別被加工過的所謂「全穀物」食品欺騙。精米和白面含糖量較高,升糖指數也較高。

2.水果代替糖

推薦草莓、藍莓和黑莓,避免食用高糖含量的水果類零食,例如果脯或果汁。

鮮榨果汁並不能替代新鮮水果,也是不健康的。

榨汁使鎖在細胞壁里的果糖被釋放出來,果糖很易於吸收,飲用果汁會使你的身體短時間內吸收大量的糖分,血糖很快就會升至峰值。

3.食用全粒穀物

吃整粒的小麥、黑米、蕎麥、薏米、黃豆、黑豆、糙米、燕麥等雜糧熬成的粥或蒸的乾飯,對血糖的影響都比較小。

4.飲食量化,每餐七八分飽

每餐七分飽,固定自己用餐的碗、勺,50克生重米,做成米飯是130克,用固定的碗盛飯,就不會多吃了,也不需要天天稱量,很方便。

麵食稱生重,做成餃子後,數個數,這樣對每個餃子麵皮的種類做到心中有數。一般而言,一斤麵粉500克,做成20個餃子,每個25克,飲食需要量化管理,確保不吃撐了。

5.三餐不可偏廢

三餐熱量攝入均勻非常重要,尤其不能錯過早餐!午餐或晚餐吃得太飽會導致血糖水平大幅波動。

一日三餐以外再加上兩頓有營養的加餐,有助於血糖水平保持穩定。

6.嚼口香糖代替吃糖

木糖醇類口香糖能量低,不會引起齲齒、不升高血糖,屬於健康甜味劑。但每天的食用量最好別超過20克。

糖,曾經是一種奢侈品,要留待特殊場合才會使用。

然而近些年來,糖已經成為我們日常飲食的一個重要組成部分,

而且所佔比例還在不斷上升。

然而,糖被部分科學家視為人類頭號天敵,

它比脂肪更加會「置人於死地」,

它是肥胖症、心臟病和Ⅱ型糖尿病的主要誘因。

一些研究人員甚至認為糖是有毒的,

或是能致人成癮。

管住自己的嘴,盡量少吃糖,不喝高糖飲料,

這做起來其實並不困難。

因為無論你多麼愛糖,多麼嗜糖,

一個不爭的事實是:

無論你多喜歡吃糖,你的身體其實都沒有那麼不需要它。

所以筒子們,糖雖好吃,但可千萬不要「貪杯」哦!

從今天開始,我們一起將每天的攝糖量控制在25g以內吧~