自营咖啡馆创业加社交 移民妇女组织助夥伴树信心 | 澳洲唐人街 移民

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每周四,当她们讨论阻碍她们过上更好生活的障碍时——家庭暴力、失业、有限的英语技能——她们带来了家乡菜一起分享。

编辑「这需要勇气」菜谱的妇女们。(MDP Photography And Video)

【本报墨尔本讯】一切都是从一盘没人要的三明治开始的。参加巴拉瑞特支持小组的妇女大多是移民和难民,她们认爲自己可以过得更好。

每周四,当她们讨论阻碍她们过上更好生活的障碍时——家庭暴力、失业、有限的英语技能——她们带来了家乡菜一起分享。

小组协调人皮尔金顿说,我们会交流这些食物爲什麽对我们很重要,或者是谁教我们做的。

当时,皮尔金顿女士是格兰扁妇女健康组织的跨文化交流顾问。

跨文化是她热衷的一个词。

她说,我非常提倡使用它,是的,我们是一群多元文化背景的女性,但我们不止於此。跨文化意味着我们每天都在互相学习,交换技能、知识和生活经验。

当这两位女士决定把她们的故事编进一本食谱书时,她们称之爲:「这需要勇气」。

勇气是这个小组反覆提到的东西。

皮尔金顿女士说,女士们谈到,离开祖国、学习一门新语言、爲孩子找学校、使用公共交通,有时甚至连起床都需要勇气。

对於以难民身份从南苏丹来到澳洲的Nyibol Deng来说,该组织帮助她建立了信心。

Deng表示,了解我们的权利对我们来说很重要。她说,该组织中的许多女性都经历过家庭暴力。

Deng说,我们最後都鼓励彼此去交朋友,去走出一些我们不知道我们能走出的东西,尤其是那些深陷家庭暴力的人,我们会想如果你能做到我也能做到。这对我们大多数人来说都很重要。

当食谱成型时,这个小组开始考虑一项业务。

皮尔金顿女士说,通过这个过程,我们发现,在座的许多女性自从来到澳洲後,从来没有挣过一元钱,而且很多人已经在这里很长时间了。

一些女性有过多年求职失败的经历,但如果没有良好的英语能力或正规的教育背景,通过求职和面试几乎是不可能的。

澳洲统计局去年公布的数据显示,在最近的移民中,女性找工作的可能性低於男性。

皮尔金顿说,大多数女性实际上在求职时从未通过申请阶段。

但这并不意味着她们没有有用的技能,在这种背景下,勇气罐咖啡馆诞生了。

皮尔金顿女士说,也许有时候最好不要一直申请,然後一遍又一遍地被拒绝,而是创造一些只有你才能做的事情。

这是一家非盈利的社会企业,於2020年初开业,旨在爲边缘化的女性提供培训和就业。

咖啡馆经理赖特说,我认爲最好的一点是,这里的每个人都是平等的,我们希望相互支持,相互学习。

从马来西亚移民过来的赖特表示,搬到一个新的地方可能要面临孤独地努力。

她认爲,咖啡馆爲新到的移民和难民提供了一个重要的社交场所,让他们找到机会,找到有相似生活经历的朋友互相帮助。

这家咖啡馆采取兼职经营模式,目前雇佣了大约16名女性。

怀特表示,除了能获得酒店服务技能,它还帮助女性在说英语和客户服务等领域树立了信心。

对该组织的资助已於2019年结束。

但这家咖啡馆很快将迎来第二年的营业期。(苏)

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