这个令人震惊的事件发生在2019年6月。Nedlands小学吃了一个无麸质火腿奶酪烤吐司之后，产生了严重过敏反应，被紧急送医。
后来那个面包被测出了含有麸质。
去年12月份，供应商Chef’s Delight在珀斯初级法院拒不认罪，但是法庭认定该公司没有适当地培训员工，并且该员工没有尽到注意责任。
Chef’s Delight在珀斯地区向若干小学和中学提供盒装寿司和午餐。
该公司的网站上说，该组织执行最高的安全标准。
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