澳洲肉类加工公司O’Brien’s Wholesale Meats因微生物(李斯特菌)污染而紧急召回六款产品。(图/墨尔本微生活微信公众号截图)
墨尔本微生活微信公众号报道,近日,澳洲肉类加工公司O’Brien’s Wholesale Meats因微生物(李斯特菌)污染而紧急召回六款产品。
被召回的六款产品分别是:
以上产品曾在维州、南澳、新州和北领地的IGA和肉店,以及南澳的Foodlands销售。
对于李斯特菌污染一事,大家必须要引起警惕!
尤其是家中有婴幼儿、孕妇、年长者和免疫力低下的人群,需要更加注意!
李斯特菌常见于自然环境(如泥土或水等),也可存在于受污染而未经煮熟的食物,如蔬菜、生肉,以及未经消毒处理的奶制品里。
如果误食了受李斯特菌污染的食物,人通常会出现发烧,头痛,有时会出现肠胃不适的病症,如恶心,呕吐及腹泻等。
部分患者还会出现严重并发症如脑膜脑炎或败血症。
如果孕妇不幸被感染,李斯特菌会由胎盘或产道传给胎儿,导致流产、夭折、新生儿患败血病或脑膜炎等可怕后果!
潜伏期约为3至70天,上述病症一般在感染后的3星期内出现。
如果大家出现类似症状,请记得及时就医。
大家也无需过分担心,预防感染李斯特菌的方法其实很简单。
1.经常洗手,尤其在处理食物、进食前或如厕后。
2.处理食物时,要将生熟食物分开。
3.彻底煮熟食物,因为烹煮过程中可以杀死李斯特菌。
4.免疫低下人群、年长者、孕妇和婴幼儿应避免食用冷冻即食食品、未经消毒的奶制品以及预先包装好的沙拉等生食。
最后提醒大家,如果不慎购买了上述受污染的肉类,请立即停止食用!
这几天注意观察身体状况,身体如果出现上述病症,请记得及时就医!
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编辑:金宇澄
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