一些投资人正收购饭店并转型改做出租公寓，成为新冠肺炎疫情正翻转美国房地产市场的写照之一。
华尔街日报报导，这些买家瞄准陷入营运危机的饭店，以便宜价格接手经营困难或被迫丧失抵押品赎回权的房地产。
在许多家庭于经济衰退期间拮据度日、不得不缩减支出之际，投资人寻求从需求成长中的廉价租屋市场赚一笔。
例如房地产投资公司Vivo
Living在2019年末首度将旗下拥有112间客房的饭店改装成公寓，疫情爆发之后，该公司已在亚利桑那州梅萨市、印第安纳州南湾及北卡罗来纳州温斯顿─塞勒姆，启动逾三项饭店改装计划，并洽谈在2021年初于圣安东尼外围买下第四栋饭店。
Vivo Living总经理诺维尔说：“我们将自身视为资源回收建设商。”
在各种房地产中，Vivo瞄准的是拥有露天回廊与楼梯的老旧汽车旅馆。诺维尔说：“全美有许多旅馆拥有露天长廊，这项功能在饭店业已经过时，但如果与邻近拥有庭园的集合式透天厝相比，它们几乎拥有相同的土地面积与类型。”
房地产投资公司SHIR资本总经理戈登表示，这些饭店改装成的出租公寓最适合的市场，是与每月租金超过1,000美元的新成屋套房竞争。若饭店套房的租金便宜20%，便极具竞争力。
戈登说：“我们尝试在这种市况下解决平价住宅的问题，尽管打造可负担住宅并非我们原先的计划。”他表示，“长住型饭店”是打造便宜公寓的理想选择，虽然房间面积通常比普通公寓小，但是早已配有浴室和小厨房。
投资人表示，尽管要改装陈旧饭店，会耗费更高成本，但通常只需耗时一年，且比起重头建起更加快速。
这类饭店转型有愈来愈多的趋势，部分房地产甚至改装为办公室，反映疫情大幅冲击饭店产业，旅游骤减导致许多旅馆歇业或出现巨额亏损。
根据研调业者Trepp的数据，在抵押贷款被金融机构证券化的饭店中，截至11月有多达19.66%的比率未能偿还贷款本息，远高于去年同期的1.52%拖欠比率。
其实早在疫情爆发前，饭店业过去十年大兴土木，已使得部分城市的客房数供过于求。
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