澳大利亚 – 澳洲唐人街 – 龙虾对华出口暴跌:而这个澳洲海鲜却大量出口中国

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原本每年中国春节到来,都是澳洲龙虾热销的日子,然而今天春节由于疫情加清关受阻,龙虾出口中国几乎停摆,本地消费者倒是捡到了大便宜。然而澳洲另一种海鲜,却因为新春佳。。。

原本每年中国春节到来,都是澳洲龙虾热销的日子,然而今天春节由于疫情加清关受阻,龙虾出口中国几乎停摆,本地消费者倒是捡到了大便宜。

然而澳洲另一种海鲜,却因为新春佳节绝处逢生!

从疫情爆发开始,澳洲的龙虾出口商生意就不太顺利。先是因为疫情航班减少出口困难,接着运往最大的龙虾出口市场之一的中国清关又受到了阻碍。

这让大批龙虾商不得不暂停对华出口,在本地降价亏本出售龙虾。本地消费者最近实现了“龙虾自由”,然而龙虾商们眼看着春节到来,却依旧过得惨兮兮。

不过澳洲的另一种同样受到华人喜爱的海鲜,境遇可就完全不同了。虽然销售也在疫情期间受到打击,但是随着春节的到来,转机也来了……

根据媒体报道,澳洲的鲍鱼并没有受到任何额外关税的限制,而西澳鲍鱼商户打开急需的新市场,竟也全靠疫情对人们生活方式的改变。

疫情的到来,让越来越多的人自家烹饪。毕竟居家隔离这麽久,即使原本不会做饭,现翻食谱也要学着做。与此同时,对安全健康的担忧,也成为了大家在家做饭的重要原因之一。

而随着鲍鱼的降价,这项原本“奢侈”的食材,也越来越常出现在餐桌上。

greenlip鲍鱼渔民Brad Adams表示,中国的春节已经开始,原本这通常是一年中最忙的时候。但是,一列新春庆祝活动已经连续第二年被新冠大流行浇灭,特别是维州,甚至还在本周五次三次宣布封城,打乱了华人的庆祝计划。

然而他指出,在社交距离、封闭的边界和餐馆关闭的情况下,一种新的趋势出现了:在家做饭。

“亚洲人现在更多地在家里吃饭和庆祝,而不是像往常那样到外面去享受盛大的宴会和在街上庆祝。”

Adams表示,春节期间,他向市场运送的散装冷冻产品比以往任何时候都多,而新鲜冷冻产品传统上是空运到国际市场的。

他的公司“海洋养殖鲍鱼(Ocean Grown Abalone)”位于西澳南海岸的Augusta,记录了过去6个月里最大的捕捞量,收获了约50吨青边鲍鱼。

春节的到来,终于让Adams松了一口气,因为在这个节日里,他终于清空了所有的库存,尽管相比疫情之前,价格下跌了20%。

他说:“在酒店餐饮行业的需求恢复之前,我们将继续看到海鲜产品价格低迷的情况。”

塔州鲍鱼出口商Alex Cuthbertson表示,他已经能够把塔州鲍鱼运到中国东南部的深圳,但事实证明,上海的市场依旧变幻莫测。

他说,传统的春节大餐并没有发生,相反,一些人会送鲍鱼作为礼物。“销售一直稳定,对我们来说没有什麽超出上限。”

澳洲农业和资源经济与科学局(ABARES)的数据显示,在2018-2019年,中国是澳洲1.94亿元(澳元,下同)鲍鱼出口的约42%,以及澳洲7.52亿元岩龙虾出口的94%。

看着鲍鱼市场随着春节的到来迎来了新的转机,隔离的龙虾商户此刻已经投来了羡慕的目光。

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