【本报坎培拉讯】澳洲联邦莫礼逊政府希望通过寻求新的出口市场和供应链，推动澳洲最大的就业部门之一的增长，联邦工业部长安露丝（Karen Andrews）周一宣布，将在政府13亿元「现代制造业计划」框架下，发布食品和饮料路线图。
该行业曾经警告称，全国「投资停滞不前」。
按照食品和饮料路线图安排，到2030年，「该行业的价值将增加一倍」，发展重点是消除技术障碍、增加国内外投资、改善供应链和促进创新。
担任联邦政府制造业工作组成员的Mars Wrigley公司总经理利基说，澳洲食品和饮料行业在提振国民经济方面的重要作用长期被低。这个蓬勃发展的行业基础强大，但是被设置了壁垒，导致开展业务难度越来越大，如今，行业需要在全球范围内争夺投资，能力和技能。制造业路线图可以帮助释放「未来能力，扩大规模，创造就业机会和发展经济」。现在澳洲贡献近三分之一制造业营业额的行业面临停滞风险。
澳洲食品和杂货业委员会行政总裁巴顿说，通过使用更先进的制造工艺来提升制造能力「将能提高整个行业的产能」，澳洲食品和饮料制造业已经为经济贡献了1130亿元和22.9万个就业机会，并且有显着增长潜力，但是受到多种因素阻碍，导致行业投资水平停滞不前。现在至关重要的是，该行业需要在先进技术上取得飞跃，以保持竞争力，对快速变化的消费者需求做出响应，并在面对全球不确定性情况下具有韧性和适应性。
安露丝说，全球对澳洲食品和饮料产品需求量很大，政府着重於加强「我们在农业上的自然优势」，并「通过制造为原材料提供尽可能多的价值」。
安露丝说，澳洲在生产优质、安全和高质量产品方面，有机会进一步巩固国际声誉。对澳洲食品和饮料制造商进行投资，将能够确保其始终处於领先地位，并最大限度利用一切机会进入全球市场并在本地创造就业机会。食品和饮料制造业多在澳洲偏远地区，这既包括许多工厂，也包括对整个供应链中企业提供的支持。
该工作组成员卡拉巴特斯是Lion Dairy and Drinks前董事总经理，他说，该行业有机会「适应不断变化的形势，能够涵盖整个供应链，以及为寻找新机会做好准备」。
Thomas食品国际公司行政总裁托马斯说，澳洲「世界一流的食品和饮料生产能力在世界舞台面临日益激烈的竞争，门槛正在不断提高」。
澳洲农业部长李图德（David Littleproud）说，为食品和饮料制造业提供额外的资金支持将「对澳澳洲农民产生重大的持续影响」。（子力）
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