琳琅满目的零食，深受孩子们的喜爱，但背后的隐患却难以忽视。
尤其是不少家长自己都过着“靠奶茶续命”的日子，自然很难控制孩子的“零食自由”。然而像奶茶这类高糖的零食却隐藏着巨大的健康风险，甚至不少00后已经中招！
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这些孩子们喜爱的零食比毒品还可怕1、奶茶广东一名高中生几乎一天一杯奶茶，导致手脚关节上长满了一块块的“痛风石”。
图源：广州日报
奶茶的糖分很高，高果糖成分进入人体后，身体在代谢过程中会产生过多的尿酸，结果形成痛风。
浙江还有一名14岁女孩到医院急诊科就医，称肚子疼5天无法排便，吃不下东西。经过检查发现，她的胃肠道布满了高密度颗粒状阴影，粗略估计有上百颗。
医生推断是因为长期喝珍珠奶茶，“珍珠”在体内无法消化。
图源：微博@动新闻
奶茶糖分很高，还含有咖啡因和反式脂肪酸，并不是儿童的理想零食，长期无节制饮用很可能导致精神兴奋、肥胖、糖尿病、痛风、龋齿等问题。
2、碳酸饮料除了奶茶以外，孩子们也很喜欢喝“汽水”，也就是碳酸饮料。绝大多数碳酸饮料都是含糖大户，世界卫生组织建议每天摄入游离糖不超过25g，而一罐330ml的可乐就含有游离糖35g，远超过建议摄入量。
这些糖分不但会引起肥胖，还会在口腔中分解成牙齿最害怕的酸性物质，直接腐蚀、破坏牙齿表面，引发牙齿酸蚀症。碳酸饮料中还含有磷酸，长期大量摄入会影响钙吸收，阻碍孩子骨骼的生长发育。
3、辣条315晚会曾经对辣条的制作进行了报道，在新闻片段中，我们可以看到接受暗访的小学生纷纷表示辣条“老好吃了”。
图源：微博@头条新闻
然而他们根本不知道，这些让人不可自拔的辣条究竟是怎么制作出来的。在记者的镜头里可以看到，辣条生产线上被膨化后的面球四处飞溅，生产车间地面上，满地粉尘与机器渗出的油污交织在一起，搅拌桶上也满是油污…
图源：微博@头条新闻
看到这种画面你还敢给孩子吃辣条吗？其实即使是在正规食品车间里制作的辣条，也存在添加剂过多等问题，并不适合儿童食用。
4、膨化食品嘎嘣脆的膨化食品，没有一个孩子能抵挡它的诱惑。然而，超市里的这些膨化食品实在太太太太多添加剂了。油、盐、糖、各种增味剂、改良剂，恰到好处的配比制造出的美味，孩子们根本无力招架。
膨化食品中还会含有微量的铅，按照中国规定，每公斤食品铅含量不超过0.5毫克就合格了。但孩子们还处于生长发育阶段，对铅的代谢能力比成人弱，大量食用膨化食品很可能导致孩子血铅水平超标。
抛开剂量谈危害是耍流氓，偶尔食用膨化食品当然影响不大，但问题是很多孩子一吃停不下来。一包薯片不知不觉就吃光了，油、盐、糖和铅的摄入量也可能超标了。
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看配料表选零食去年，中国副食流通协会发布了《儿童零食通用要求》标准，提出少添加糖、盐、油的规定，并要求规定氯化钠、蔗糖、脂肪的限值。因此家长在日常给孩子挑选零食的时候，要学会看配料表的排序。
根据我们国家食品《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定“各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序排列”，换句话说，越排在配料表前面的含量越高。
比如你拿起一包零食，看到配料表里第一位是白砂糖，说明这里面最多的成分就是白砂糖，赶紧放回货架去吧。孩子的零食最好是无糖或少糖的。
再比如，你看到一瓶“儿童牛奶”，配料表的第一顺位不是“牛奶”或“生牛乳”而是“水”，那就不要选择，因为这瓶很可能是（乳）饮料而非牛奶。
家长看配料表挑选孩子零食要记住这个原则：信息越少越好，配料越简单越好，复杂的化学名词越少越好。
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关注添加剂国家对食品添加剂有非常严格的要求，食品添加剂也是允许添加在食品里的，只要不超过规定剂量，就不会对人体造成危害。当然，那些动不动就十几二十种添加剂的零食，局长还是建议家长少买，毕竟一种零食添加剂不超标，多种零食叠加的剂量就不好说了呀！除此之外，以下6种添加剂有的是直接存在于食物里，有的却是有可能在生产或包装过程中污染食物的，这些添加剂积累到一定量都会对孩子造成危害，家长要注意。
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零食黑名单前面说了那么多零食的注意事项，局长最后给大家总结一下宝宝零食的黑名单，一下子记不住可以收藏备用哦！
其实对于零食，家长也不需要绝对禁止，零食本身也是膳食结构中的一部分。如果家长觉得很难把握零食的量，可以参考一下这份《中国儿童青少年零食扇面图》。
图源：中国营养学会
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