尽管在愈演愈烈的澳中贸易和政治争端中，中方向澳洲大麦加征了高额关税，并强化了对澳洲小麦的检验检疫措施，澳洲对华的谷物出口仍在增长。
根据标普全球普氏（S&P Global Platts）的数据，去年12月，澳洲谷物生产商的输华小麦量达到60万吨。这是有史以来澳洲对他国小麦出口的最高月度数据。
澳洲统计局（Australian Bureau of Statistics）的数据显示，去年12月输华的60万吨小麦总值2.48亿澳元。这批货是于去年9月订购，彼时中方还未提出对澳洲小麦实施更严格的检验措施。
此外，去年12月印尼和越南从澳洲各进口了26.5万的小麦。
澳洲2020-21年的小麦总产量预计将达到史上第二高的水平。
新州主要的谷物加工商GrainCorp报告称，小麦的收购大幅提升。截至今年1月中旬，该公司已收购了840万吨小麦，而去年同期仅为50万吨。
小麦的价格下跌，以及全球主要谷物生产国俄罗斯去年决定征收出口税，推高了中国对澳洲小麦的需求。标普全球普氏称，这致使俄罗斯小麦“在东亚市场上越来越缺乏竞争力”。
去年4月澳洲总理莫里森（Scott Morrison）呼吁发起新冠病毒溯源的全球性调查后，澳中关系急转直下，去年先后对澳洲大麦和葡萄酒加征了高额关税，并对来自澳洲的原木、棉花、牛肉、羊肉等产品实施了贸易限制。
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莫里森：澳洲致力于发展对华关系
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p style=”text-align: center”>莫里森昨天在全国新闻业俱乐部发表讲话，提及澳洲与中国的关系。（澳洲广播公司图片）
在经历一年的中澳关系“冷淡期”后，莫里森昨天在全国新闻业俱乐部（National Press Club）表达了他对澳中关系的愿景。
“我们依然致力于发展与中国的关系。”他说：“我们两国人民都从我们深厚的贸易关系中受益匪浅，但两个经济和政治制度如此不同的国家，存在分歧不足为奇。
“我们的职责是确保如此的差异不会妨碍澳中两国在符合我们各自的国家主权利益的前提下，实现互惠互利的合作关系。”
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