（图/网页截图）
澳洲红领君微信公众号报道，现在，正值中国的农历新年期间，许多在澳华人虽然无法回国，但是却少不了在澳洲与家人朋友小聚。
而在聚会期间，让所有人情感升华的必备单品就是酒了！而在去年疫情期间，澳人对酒类产品的消费习惯也悄悄地发生了改变。
在近日公布的一项调查中显示，越来越多的澳洲人更倾向于在家里喝酒。
甚至在去年封锁结束后，当酒吧和餐馆重新开业时，澳洲人在家中喝酒花的钱比封锁的时候还要多！
花旗银行消费者分析师兼研究部主管Craig Woolford表示，疫情期间，人们也偏向购买一些更昂贵、更优质的食品和饮料（包括酒类饮料）。“平均而言，我们看到人们无法去度假，他们愿意花更多钱购买质量更高的产品。”
在一项调查中可以发现，澳洲人最常饮用的酒类TOP3是葡萄酒（34％），啤酒（20％）和烈酒（14％）。
而近年来，澳洲人对于烈酒的喜爱程度也是逐渐上升。
现在春节期间，许多小伙伴都希望能够选购一款合适的酒，让聚会更加尽兴。
想必大部分人对于红酒和啤酒都是非常熟悉的了，那么应该如何选择一款适合聚会的烈酒呢？
近日，《威士忌》杂志公布了2021年的年度最佳蒸馏酒厂，它就是Tasmania’s Lark Distillery！
这个年度奖项旨在表彰参与威士忌行业的人员、地点和产品。
Lark的创始人兼全球大使Bill Lark在评价该奖项时说：“对于Lark Distillery来说，能够赢得业界同行的这一声望很高的赞誉，我感到非常荣幸。”
“对我自己以及我的妻子Lyn和整个团队而言，在过去29年中，我们一直孜孜不倦地致力于提供世界一流的产品并提高澳洲和世界各地对澳洲威士忌的知名度。”
据悉，Bill Lark于1992年创立了Lark Distillery，该品牌为澳洲威士忌近30年的革命史做出了非常重要的贡献。
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编辑：王丹
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