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澳洲首个无酒酒吧即将在墨尔本开业。位於墨尔本Weston Street的Brunswick Aces Bar将成为澳洲第一个无酒精鸡尾酒酒吧，预计该酒吧将在一个月内开业。
【本报墨尔本讯】澳洲首个无酒酒吧即将在墨尔本开业。位於墨尔本Weston Street的Brunswick Aces Bar将成为澳洲第一个无酒精鸡尾酒酒吧，预计该酒吧将在一个月内开业。
该酒吧在脸书Facebook页面上说，惊喜！！我们正准备开设一家酒吧。这家酒吧和其他酒吧都不一样，是澳洲第一个永久性无酒精酒吧，酒吧会提供0％酒精含量的鸡尾酒以及来自世界各地的一系列不含酒精的啤酒和葡萄酒。
该酒吧老板劳伦斯表示，您可以晚上出来喝一杯无酒精鸡尾酒，也可以待到第二天早上，该无酒精酒吧具有正常酒吧所能提供的一切，不过当然没有含酒精饮品。酒吧有Brunswick Aces的非酒精杜松子酒，不含酒精，味道很棒，感觉不到里面不含酒精，广受欢迎。
新冠大流行期间和封锁期间这种节制饮酒趋势一直增长，非酒精类饮品销售猛增，酒吧向非酒精替代品转化的趋势越来越明显，其中零酒精和低酒精啤酒是澳洲增长最快的饮料类别之一。这也显示出澳人趋於清醒生活的最新迹象，事实上，新冠大流行期间，仅Dan Murphy非酒精类饮料销量与上年同期相比增长了100％。
英国市场研究公司IWSR最近一项研究显示，未来几年内，包括澳洲在内的主要全球市场的非酒精和低酒精饮料的销量预计将增长30％以上。（子力）
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