在洛杉矶Highland Park社区的山丘高处，Flamingo Estate七英亩的花园正盛开着。”洛杉矶总是很美，但最近的好天气让我们格外享受，”Richard Christiansen谈到最近的晴好天气时说道，这样的天气让鸢尾花、秋海棠、玫瑰和山茶花竞相绽放。这位澳大利亚出生的企业家兼作家与他的伴侣、公司创意总监Aaron Harvey共同生活在这里。他们一起经营着Flamingo Estate这个以彩色肥皂、蜡烛和有机农场礼盒闻名的生活方式品牌。
每季，这对伴侣都会举办派对来展示Flamingo的一款香氛。今晚的夏至烧烤派对围绕其畅销蜡烛”罗马传家宝番茄”展开。”这栋房子和花园就是为让人沉浸其中而设计的，”Christiansen说道，他安排每道菜在不同区域呈上。”我喜欢让客人在空间转换中体验不同氛围，人与人之间的互动很必要。”
今晚的宾客名单星光熠熠，包括演员Laura Harrier、音乐高管Larry Jackson和造型师Djuna Bel。身着定制制服的英俊侍者为宾客送上俏皮的开胃小食（点缀可食用花朵的土豆甜甜圈和迷你乳蛋饼）。派对从绿条纹客厅蜿蜒至花园尽头的柑橘园，烧烤专家Burt Bakman正在明火上熏制当地食材。”这有点像剧场，”Christiansen说，”我们不仅用眼睛品尝美食，也用耳朵——让客人听到火焰声很美妙。”
澳大利亚主厨兼美食造型师Sandy Ho在花园凉亭——一个被爆炸粉玫瑰树环绕的空间——奉上龙虾意面和绿咖喱肋眼牛排，配烟熏蘑菇、洋葱、菠萝和芦笋。餐桌上错落有致的水晶杯中斟满庄园自产的”粉月”桃红，这款已停产的佳酿只在特殊场合才会从Christiansen的私藏中取出。”它的颜色本该与火烈鸟翅膀下的颜色一致，”Christiansen这样评价这款珍酿。
覆盖着莓果的巨型粉色帕芙洛娃蛋糕将宾客们引回主屋，伴着爵士与R&B经典曲目（这是13次格莱美得主John Legend送给Harvey的”礼物”）享用。”待客之道在于亲密与用心，”Christiansen说，”这也是双向的。你需要为烹饪和服务的人到场，他们也需要为你到场。”
将您的夏日派对照片发送至[email protected]，我们将在今夏晚些时候刊登精选作品…
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