《唐人街》－澳洲华人的官方媒体
五月起，澳大利亚已经入秋，和煦的秋风中混夹着阵阵美食的香气。噌！只见饕客们五感齐张，灵光乍现~是时候变身贪吃小火车，逛吃逛吃逛吃……
奥兰芝美食节
必食：当地奶酪、玫瑰酒、慢火炖榅桲……
必逛：苹果园小径漫步、葡萄酒庄听歌剧、市民剧场看戏……
从悉尼出发，不到4小时即可到达“色彩之城”奥兰芝！这里的秋天色彩分明，在美食周上观赏如火如荼的秋天落叶是最棒的体验。美食周持续十天，60多项活动让你逛个够，数不尽的美食让你大快朵颐。
你可以带上面具出席化装舞会，可以在怀旧晚餐上感受1876年的传统美食，可以在烹饪课上亲自制作食物，可以去夜宵俱乐部点几款奶酪或者在傍晚时分品尝一杯本地玫瑰酒，还可以到葡萄酒庄听听歌剧，去市民剧场看看戏剧……
澳大利亚美食节
必食：木炉烤有机披萨、南澳葡萄酒、烤鸡肉串……
必逛：大厨烹饪课、葡萄酒拍卖会、鸡尾酒调酒班、“世界名嘴”辩论……
秋高气爽、艳阳高照，种类丰富的当季特产和铺满金红色树叶的葡萄园，在这里，两年一度、为期八天的美食盛典——澳大利亚美食节来啦！从阿德莱德到标志性的葡萄酒产区，如芭萝莎谷、麦拿伦谷、嘉利谷、库纳瓦拉和阿德莱德山等地将举行40 多项让人眼花缭乱的活动。
游客将可以向名厨学习厨艺，或在葡萄园午餐上学习如何实现食物与葡萄酒的完美搭配；沿着城镇小道逛逛农夫集市，听大家辩论食物的未来，在阿德莱德河岸体会一场感官盛宴……
袋鼠岛海鲜节
必食：极品奶酪、利古里亚蜂蜜、淡水小龙虾……
必逛：厨艺展示会、生蚝农场……
袋鼠岛海鲜节是尽享生猛海鲜及袋鼠岛著名特产美食的庆典。 在岛上迷人的海滨环境之中，分别有9 场餐饮活动，为期6 天。活动类型包括在海边进行的品评餐饮活动、篝火烹饪和海鲜烧烤。
同时还有知名主厨带来的大师班厨艺演示和顶级晚宴。每个活动都为人们提供了一次独特的机会，尽享袋鼠岛独特的海岛生活方式、邂逅美食创造者并品尝有机的特产、生猛海鲜、肉类、奶酪以及当地久负盛名的美酒。
鲁沙国际美食美酒节
必食：海鲜大餐、生拌川味蛋黄牛肉配虾片、现场炭烤鳕鱼……
必逛：沙滩派对、河野饕餮路、特产市场…… 在昆士兰阳光海岸鲁沙举办的鲁沙国际美食美酒节，是澳大利亚最盛大的美食美酒节之一。该节日云集了 200 多位国内及国际一流主厨、著名酿酒师、高级美食和美酒媒体、餐饮业者以及美食爱好者，人们聚集在鲁沙的美丽海滨，品尝、交流、辩论、聚餐并纵情享受美好的4 天时光。
节日上还将举办一系列精彩纷呈的活动，包括长桌午餐、品酒会、美食路径探险、音乐会、美食品尝会、嘉宾主厨晚宴、特产市场以及知名主厨的厨艺展示会。
文章转载自澳大利亚旅游局
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