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据《URBAN LIST》报道,现在素食已逐渐成为一种潮流,喜欢素食的人群也越来越偏年轻化,小编曾推荐过墨尔本最好吃的汉堡,现在我们一起去看看那些有着精致装潢以及美酒美食的素食餐厅,不管是素食主义者还是单纯的吃货,这些地方都绝对值得一去。
Smith & Daughters
毫无疑问,它是墨尔本最出色的素食餐厅,食物别致,烹饪手法带有西班牙及美国南部风味。装修风格结合了新旧不同的元素,裡面有个十字交叉型的闪光指示牌,写着“吃素食”。招牌菜品是mushroom and Pedro Ximenez Champinones Al Ajillo ,让人回味无穷!
地址:175 Brunswick St ,Fitzroy 电话:03 9939 3293
Vapiano
这是一家位于CBD地区的意大利餐厅,能很好地满足素食主义者和无蛋白饮食者的需求。招牌菜品为Funghi,是一种蘑菇、奶油和白酒作出的美食,它和馬鈴薯团简直就是绝配。他家的蔬菜披萨, 吃一口,仿佛到了意大利的那不勒斯。
地址: 347 Flinders Lane 电话: 03-96203335
Vegie Bar
这家店人气超旺,能不能在这里订到位置,就得看你的运气了。这里的菜品新鲜,营养丰富。鲜榨果汁是必点的,还有raw dessert balls也不能错过哦。
地址:380 Brunswick Street, Fitzroy 3065 电话: 03-94176935
Moroccan Soup Bar
这家店的招牌菜品是sultana-laden couscous 和自制的鹰嘴豆泥。还有各种套餐以供选择。去的时候可以带打包盒,因为店裡工作人员鼓励大家打包,不浪费哦。
地址:183 St Georges Road, Fitzroy North 3068 电话: 03-94824240
Shakahari
这家餐厅可以提供世界各地的创意素食,不论是中国的饺子,马来西亚的辣味米汤粉,意大利面还是提拉米苏,在这里都能得到满足。招牌菜品为牛油果和茄子天妇罗。大豆冰淇淋的口味也绝不逊色于牛奶冰淇淋。
地址:201-203 Faraday St Carlton Melbourne 电话:03 9347 3848
Admiral Cheng Ho
人们更喜欢来这家店吃早餐和午餐,店裡最受欢迎的菜品为Crazy Jimbo 玉米面包、杏仁菲达芝士、甜根菜开胃小菜、蘑菇焗南瓜、菠菜西红柿干面包。
地址:325 Johnston Street,Abbotsford 电话: 03-94171887
Téta Mona
食物精致丰富自然不用说了,服务热情周到,而且可以自带酒水,真是良心商家啊。
地址:100A Lygon Street, East Brunswick 电话:93806680
Kunis
虽然它最为出名的是寿司,但炸豆腐和蔬菜天妇罗对于素食主义者也是极佳的菜品。
地址:56 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000澳大利亚 电话:0061-09637243
Naked in the Sky
这是墨尔本最棒的酒吧之一。菜品丰富,各式沙拉,炸蔬菜丸子,装饰有蜂蜜及西洋菜的南瓜水饺。这家店营业时间会持续到很晚,所以晚上来喝一杯是很不错的。
地址:285 Brunswick Street, Fitzroy, Melbourne, VIC 电话:03 9416 2238
Sweetwater Inn
这里主打美式菜品,如果你喜欢BBQ和啤酒,那这里是一定不能错过了。最受欢迎的食物是蔬菜鱼饼三明治,香料鱼嘴豆煎饼,烤素虾。
地址:Shop 1, 60 Bray Street, South Yarra & Toorak, Melbourn 电话:0487 916 082
Sister of Soul
这家店的招牌菜为Rawsagne,蔬菜玉米饼,泰国菜,豆类汉堡。位于Akland Street,方便易找,这里还提供各式开胃小酒。找个阳光灿烂的日子,在这里喝喝小酒,吹吹海风,甚是惬意。
地址:73 Acland Street, St Kilda, 电话:03 9593 8550
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