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夏日必吃!推荐墨尔本10間好吃的韩国料理!你要試試嗎?

By Leung

January 12, 2016

《唐人街》-澳洲华人的官方媒体

韩国料理一向很受大家的喜爱,啤酒炸鸡、烤五花肉、石锅拌饭、大酱汤、泡菜等等美味的韩餐听着都让人流口水了!今天小编就来给大家推荐几家好吃又地道的韩国料理餐厅让大家解解馋~~~

韩国菜单对应表:

Bap–煮熟大米和其他谷物

Doenjang(大酱)—用黄豆发酵制成棕色粘稠物

Dubu—韩国豆腐

Gochujiang(辣椒酱)–由辣椒制成的红色膏状物

Jjigar—在肉汤中加入辣酱或大酱,放入蔬菜、肉和豆腐炖煮而成

Jorim—用蔬菜、肉和豆腐煨成的调料汤

Kimchi—在蔬菜,如白菜、萝卜中放入辣椒搅拌发酵

Namul—煮菠菜或豆芽

Ssam—用绿叶蔬菜包裹而成

Ssamjang—辣酱和大酱的混合物

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