Australia – Celebrating the Year of the Ox, Sydney’s South City, George River, has hosted many festive food events – Australia’s Chinatown | Current Affairs News at Home and Abroad | Finance and Economics | Education | Real Estate Investment

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2月份,悉尼南城乔治河地区(Georges River)将推出首届 “品味佳节(In Good Taste)”美食活动, 届时,整个悉尼以南市区都将成为美食爱好者的天堂,足不出城便可尝遍全球各路美食。 本届美食节的主打包括:澳大利亚土著厨神带来的原住民族本土风味烹饪演示、丛林食材寻觅游,和一场凸显亚洲风情的“贺岁袖珍夜市(Little Lunar)”喜迎牛年的到来。 乔治河市长Kevin G…
    2月份,悉尼南城乔治河地区(Georges River)将推出首届 “品味佳节(In Good Taste)”美食活动, 届时,整个悉尼以南市区都将成为美食爱好者的天堂,足不出城便可尝遍全球各路美食。

本届美食节的主打包括:澳大利亚土着厨神带来的原住民族本土风味烹饪演示、丛林食材寻觅游,和一场凸显亚洲风情的“贺岁袖珍夜市(Little Lunar)”喜迎牛年的到来。

乔治河市长Kevin Greene表示,历经过去一年的防疫战斗,我们以品味佳节美食活动为平台,为大家创造良机,通过风味美食和文化习俗重拾温情纽带。

“在喜庆的气氛中一定缺不了可口的饭菜。”他说:“无论是土着民族梦幻时代千年不朽的原汁原味;还是传统农历新年必备佳肴饺子、龙须糖;或是不同文化大融合的美味珍馐;甚至是为我们忠实的动物伙伴准备的可口零食饼干 —— 品味佳节将为您奉上应有尽有的选择,定会满足大家多样的味蕾。”

“我拭目以待,乔治河市区为整个悉尼南城注入活力,把本地最诱人的色、香、味呈现给大家。”

Highlights of Taste Festival Activities:

丛林食材寻觅游(Bush Tucker Walks)

在本土园林中寻觅山珍野味的奥秘。跟随来自悉尼皇家植物园的土着讲解员布兰德∙莫尔(Brenden Moore)一起踏寻丛林食材的旅程,体验澳大利亚土着民族千年不朽的原汁原味。

地点:奥特里公园(Oatley Park)城堡遗迹集合处

时间:2月13日和20日星期六,上午11点至中午12点

Admission: Free.Must book in advance.

贺岁袖珍夜市(Little Lunar)

悉尼顶级亚系餐厅将趁迎新之际,在星光月夜的伴衬下为食客奉献垂涎袖珍夜市美食。当晚,传统贺岁风味、喧天舞狮表演、华裔老年舞蹈、龙须糖制作、传统戏曲京剧都将轮番登场激活人们的感官。

地点: 好市围地区广场( Plaza)

时间:2月19日星期五,晚5点30分至9点

Admission: Free

品味贺岁美食游(Taste of tours)

参与这场长达一个半小时的“多站式”贺岁盛宴,用自己的味蕾游历全亚洲,体验中国、马来西亚等多国传统农历新年食俗。

活动方会提供免洗洗手液和口罩。名额有限,请尽早预定席位以免错失良机:https://www.tastetours.com.au/tour/taste-of-lunar-new-year-hurstville/

地点:在好市围火车站集合(227/231 Forest Road)

时间:2月12日、13日、15日、19日,上午11点

入场:$44

狗狗饼干节

让您的宠物放飞自我、自由奔跑、诱发它们的食欲吧。在国际狗狗饼干感恩节(International Dog Biscuit Appreciation Day)之际,我们将为本地爱犬人士搭建相会、相聚的平台,同时为公益事业 —— 悉尼猫犬之家(Sydney Dogs and Cats Home)筹款,让这家机构有能力继续为我们的动物伙伴建造新家园,让小猫小狗可以自由自在、安全呵护中生活。活动上还将为参与者提供装有本地宠物食品商家Baker & Pooch所制的健康宠物饼干及其他宠物试用品的礼品袋,还有丰富奖品等您来拿。

地点:莫尔保护区狗狗公园(Moore Reserve Dog Park)

Time: Tuesday, February 2, 23 pm to 5 pm

Admission: Free

品味佳节集市

本月美食节压轴大戏将在模特戴尔纪念公园(Mortdale Memorial Park)隆重举行,琳琅多彩的活动安排、香味扑鼻的烹饪演示、怦然心动的现场音乐、目不暇接的集市摊位和秀色可餐的八珍玉食,仅此一天,不容错过!

地点:模特戴尔纪念公园(Mortdale Memorial Park)

时间:2月27日星期六,下午4点30分至晚9点

Admission: Free

更多有关品味佳节美食活动的具体安排,请登录: https://www.georgesriver.nsw.gov.au/in-good-taste

(By Georges River Council)
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