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悉尼爆惊人内幕:中国游客吃的海鲜90%从中国进口,臭的就油炸…

作为一个海鲜控,生活在悉尼实在太幸运了!因为悉尼有南半球最大的海鲜市场——Sydney Fish Market

全世界排名第二,仅次于日本东京筑地渔市场

很多食家评论道,如果说日本筑地市场积淀的是一种氛围,那么悉尼鱼市场所传达的就是一种品位。

在这里,每天有多达100种海鲜新鲜上市!不仅仅可以买到最新鲜的海鲜食材,更有许多店铺提供现卖现做的服务,而且,近乎零污染也是海鲜美味卫生的基础。

因此,在海鲜吃货的眼里,悉尼鱼市场就是一个既干净、又新鲜的必打卡“朝圣”之地。

但是,Fish Market员工在网上爆出惊人黑幕!这么多年,原来我们都被悉尼鱼市场骗了!

黑幕一:海鲜几乎全是进口

在大众的认知里,Fish Market的海鲜都是澳洲渔民补的,天没亮前送来鱼市场,所以保证最新鲜。

但爆料者称,很多店家的鱼都是泡沫保鲜箱从来的, 上面都是标着“product of thailand” , “product of Malaysia”, ” product of Indonesia” ,但是很多一部分都是“ product of china” (都是中国和东南亚的海鲜) 。

也就只有生蚝、龙虾、三文鱼是本地的,其他海鲜90%都是东南亚和中国进口过来的!爆料者称,一只来自海南的几十块人民币的螃蟹,运到澳洲来,就被不良商家以几十澳元的价格卖给中国游客。

相当于中国游客坐八九个小时大老远跑来澳洲吃海鲜,就是冲着澳洲海鲜的新鲜、零污染、高质量,可到头来却是花高价澳元买回自家的东西。

黑幕二:发臭、腐烂的海鲜就油炸

既然海鲜不是本地的,就涉及运输的问题,更恐怖的是:

很多鱼市场的海鲜从别的地方运过来之前,因路途遥远,悉尼的商家会把海鲜做防腐处理。

而防腐处理都救不了的腐烂、发臭的海鲜,怎么办?炸一炸、烤一烤,继续卖给顾客。

爆料者说,“尤其是那个鱿鱼,打开那个保鲜箱,绿色的臭水都流出来。然后,用炸了发黑的油炸起来卖给顾客,掩盖味道。很多油炸的海鲜,第一是口感好,第二帮助商家处理味道较重的产品。”

而Fish Market的员工自己都很少会吃Fish Market的食物。

原本以为只是国内路边摊的无良做法,没想到果然天下乌鸦一般黑呀!

黑幕三:骂中国游客人傻钱多

爆料者称,他的同事看见中国顾客来了,就会私下里说“ stupid people are coming” ,意思就是傻瓜来了。

而据说他们对待“傻瓜”的做法是:大部分的商家都会定两个价格,一个是给本地人的价,另一个是给中国旅行团的价——价格自然都翻了好几倍。

而且,假如你在商铺买了新鲜的海鲜,想在鱼市场的店加工,很可能会被偷斤少两,甚至被调包!

看到这里,是不是有种被骗了很多年的气愤!

不过,也有很多网友表示,悉尼鱼市场做这些黑心事也不是一天两天了,大家当做一个景点,看看就好。

而很多在澳洲生活久了的华人才知道,真正不黑心的海鲜,还是当地餐馆做的,或者干脆是自己钓上来的。

那作为咱普通吃瓜群众,买的时候就得擦亮双眼啦!

不过据爆料者说,至少三文鱼、生蚝和虾,基本都是本地产的;至于其他的海产品,大家就去找自己信得过的商家买好了。

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