Vegemite还能炒排骨？看看这些創意爆燈的人都怎么玩~

Leung

8 年前

《唐人街》news.china.com.au－澳洲华人的官方媒体

作为澳洲国民酱料，Vegemite这款由酵母残渣、多种蔬菜、香料萃取物制作而成的‘美食’实在是褒贬不一。

有人爱它爱到三餐必不能缺，有人甚至吃一口就会吐出来。

但要是你会吃，说不准就能体会到这份美好的呢~

方法一：Vegemite+麵包片+牛油

稍微烘烤一下吐司片，微微的牛油香味瞬间飘散开来，味道相比普通的Vegemite土司，要好吃太多！

方法二：Vegemite+Nutella+牛奶+香草冰淇淋

用Vegemite混杂香草冰淇淋、牛奶后打成的奶昔，简直好喝到爆棚，一种无法描述的滋味，却能让你欲罢不能。

方法三：Vegemite+豆角+排骨

用vegemite单独炒排骨时上色良好。加入豆角之后也不会使得豆角上色。味道比酱油淡一些，再次加入Vegemite到预定咸度，豆角略有上色。vegemite在炒制过程中不容易焦糊，但是最好加少量水，使得味道更柔和。

方法四：Vegemite+蜂蜜+鸡腿

取一点Vegemite酱料和蜂蜜混杂，涂在鸡腿上，经过烤箱的烘烤之后，咸甜的味道会被无限地激发出来，让人食指大动。

方法五：Vegemite + 春卷

想想要把Vegemite加进春卷裡，就觉得那种味道不可直视！但是，也许难吃到极致就是好吃，尝过之后发现味道真的不错，是语言无法描述的爽！

方法六：Vegemite + Cheese +Roll

把vegemite加进麵包裡，也是一个不错的选择，鬆鬆软软，香香咸咸，是澳洲人很喜欢的口感！

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