墨尔本最棒的手作巧克力 | 今天你要的不是对象，是墨尔本的巧克力！

Leung

8 年前

《唐人街》news.china.com.au－澳洲华人的官方媒体

如今的世界太有趣，让情人节的礼物送出了成千上万种。

如果，没有一个让你心甜的情人，不如買個让味蕾蔓延甜蜜蜜的礼物，才不會虧待大家呢～吃了墨尔本的巧克力，感觉只想和巧克力谈恋爱了呀～

以下介紹的是墨尔本最棒的手作巧克力，看看哪一種適合你和TA吧！

Pana Chocolate

－适宜人群：特立独行，爱好性冷淡风，偏向素食主义，典型轻度文艺青年

－赠予方式：Pana巧克力作惊喜，不爱上你才怪呢～

Pana是一枚被228k人关注的“无防腐剂，无麸质，无乳，无豆”素食网红巧克力～

它的logo是一颗小爱心，简单，也好像就是它存在的全部意义。

它取自然之物，还有爱之人，还有创始人Pana Barbounis更是心大于宇宙，把制作配方和步骤都公之于世，它取自：

玻利维亚的可可
喜马拉雅的粉盐
菲律宾的椰子油
秘鲁的冷压可可脂
印尼的椰子花蜜
墨西哥的黑暗龙舌兰
西班牙的野生角豆
斯里兰卡的有机肉桂

啊，这一口咬下去啊，感觉身心弥漫清新自然的风～

它也十分擅长找有机的同类一起玩，和水果、坚果们厮混一片！

这款国际认证的有机巧克力，不仅长得貌美，价格也非常美丽，情人节的礼盒装只要$29.9，内含4种经典口味！单身的送自己都不会心疼！

网址：http://www.panachocolate.com/

时间：Mon-Fri 10am-5pm; Sat 10am-4pm; Sun 11am-3pm

地址：491 Church St ，Richmond 3121

Sisko Chocolate

－适宜人群：粉红萝莉少女，宠物控，二次元，一言不合就代表月亮消灭你

－赠予方式：左手拿着Sisko，右手壁咚对方，不说话，吻就很好。

个人觉得Sisko Chocolate的创始人只是找到了一个可以玩出花的食材，终有一天他会把Sisko变成世界上所有美好的东西的模样，真是狡猾～

情人节当然也推出了特别盒装，包装有点简陋，建议多选几款在店裡来个美美包装再送出～

他家的镇店之宝也是有点意思，被子裡的圆圆巧克力并不是直接让你咬到那么简单，你需要用热咖啡或热可可满满的淋上去，直到巧克力球淋出一个小洞，裡面的香草棉花糖会扑通一下的冒出来，然后慢饮～

你还可以上他们家的巧克力体验课，$60一节课，教你制作艺术般的巧克力，最后可以带走一盒12件的巧克力作品～

网址：http://siskochocolate.com/

时间：Mon-Fri 10am-6pm; Sat 10am-3pm

地址：330 Auburn Rd，Hawthorn 3122

Cacao Fine

－适宜人群：我就是最美的自恋症候群，对生活有品质要求，八卦通，韩剧迷

－赠予方式：如果你对自己颜值肯定，那么只要和她强调这是墨尔本金奖甜品就够了～

这款实力派巧克力（因为确实颜值比不过上面两款嘛）土澳人民已经帮你们品尝过好味程度了～它家的巧克力多次获得奖项，如澳大利亚人民选择金奖，霍巴特美食奖……他们主打法国甜点风格，用的全是比利时巧克力原材料还有其他全世界最好的进口材料～

材料用的好，但是完全不虚张，他们家在墨尔本建立，如今已经有13年多啦～不仅仅是用材的苛刻，对墨尔本人们的胃也是不断的迎合、改变、创新，难怪有人说，这是墨尔本巧克力的味道～金奖实至名归～呐，这是他家情人节特装，你懂的～价格也是十分美丽～

网址：http://www.cacao.com.au/

时间：Mon-Thu 10am-6pm; Fri 10am-8pm; Sat 10am-6pm; Sun 11am-5pm

地址：Melbourne GPO Cnr Bourke & Elizabeth St 3000

Burch & Purchese Sweet Studio

－适宜人群：重度选择困难症患者，虽然随便是口头禅，实则对自己有要求，一切看评分就对了

－赠予方式：各种BPSS甜品来一套，然后尝试用嘴炮方式征服她！

这就是上次小编之前推荐的zomato评分4.9的好吃到超夸张的甜品店，不过上次主要是讲他家的蛋糕，但当时去和朋友们去店裡顺便买了巧克力尝试，发现巧克力也是丝毫不输他家蛋糕，好吃的甜品“甜而不腻”是基本，他家的巧克力虽然看着浓浓的腻味，但是入口却很丝滑，一点都不腻！

他家也有推出情人节的特装，但都是小份別緻的，他们家的4.9分是综合评分，所以蛋糕巧克力等等甜品参杂来一套，真真是极好的！收到礼物的人，肯定还没吃就已经掉入甜蜜的陷阱裡～而且，小而量多，正好当甜蜜的零食每时每刻放身边呢～

网址：http://www.burchandpurchese.com/

时间：open 7 days from 10am – 6.30pm

地址：647 Chapel St South Yarra 3141

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