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自从多年前中了韓劇的毒，在寒冬就少不了“辣鸡”＋“啤酒”；对，比炸鸡更让人沸腾的辣鸡！那种辣汁浸入鸡翅鸡腿骨髓的辣，真是一口下去，就好像扔了一把火进胃；那火辣的感觉，吃完马上就有了勇气面对寒冬了！來～小編今天就给大家推荐猫本的辣鸡～
Bella 最开始是在Fitzroy开店，后来因为超人氣的辣鸡翅，接连开了4家分店了。
人气到今年情人节，真有人把它们家鸡翅和玫瑰凑一花束，LOL.
餐厅是经典的墨尔本式高冷建筑风格，毕竟会让你吃的红红火火恍恍惚惚嘛。
可选Meat ，有鸡腿、鸡翅、鸡块、鱼、蘑菇；可选辣料，温和、中辣、超辣、Really Fuxking hot；
不知道你们选了哪种辣，就会是下图这个妹纸的表情了呢；
人均：$20时间：Sun-Thurs 12pm-10pm;Fri-Sat 12pm-11pm
地点：150 Gertrude Street Fitzroy 3065
这家取名汉堡的兄弟店，但是鸡翅最近好像夺去了人气宝座；
鸡翅有8种风味，当然你要选择GTFO WINGS，因为这道鸡翅用的辣酱是这个世界上最辣的辣椒CAROLINA REAPER，也就是闻风丧胆的卡罗莱纳死神辣椒。台湾第一辣朝天椒约3万度，柯里的“卡罗莱纳死神”则是156万9300度~220万度。
菜单上这道鸡翅旁直接打上了R18+，这意思是辣18级，还是成年人才可以尝试呢 LOL 它们家鸡翅价格也蛮美丽，half kilo $9.8, one kilo 18.8。
当然你也可以顺便试下它们家汉堡，值得拥有巨无霸啊。
人均：$15时间：Sun-Thurs 12pm-10pm;Fri-Sat 12pm-11pm
地点：
413 Brunswick Street Fitzroy 3065
560 Chapel St South Yarra 3141
据说这家是很多外國人挑战比赛的一项赌注，赌注当然是它们家变态辣鸡翅！从第一道甜辣味到最后一道变态辣味，中间隔了8道辣味不同程度的烤翅。就是我们常吃的那种烤串鸡翅，一串2个鸡翅，$2.5一串。
惭愧的说，小编吃变态辣味鸡翅，只下肚了一串，第二个还是把鸡翅上面的辣椒给扒拉了下入口的，没用，因为它是放在变态辣油裡面浸过再烤的，连灌了2瓶奶都浇不熄胃火。
人均：$15时间：Sun－Thu 11am-11pm; Fri-Sat 11am-2am
地点：100 Little Lonsdale Street, CBD, Melbourne
Changz Canteen本身就是做辣酱出道哒，目前有3款超人气辣酱，分别是jalapeńo（墨西哥辣椒）、red habanero（哈瓦那红辣椒）、BBQ。前两者辣椒都是世界top5辣级别的。
最近他们用排名世界前5辣的jalapeńo poppers 墨西哥辣椒做了2道菜式，一道是直接放汉堡内，一道是用一片培根包裹着半根jalapeńo poppers ，直让粉丝留言黑人问号（表示不敢相信）。
由于有非常辣的辣酱了，他们家的鸡翅本身是不会很辣的，你可以戳酱吃，小编的猜想是如果不这么做，不然怎么让你买酱呢，哈哈。不过超市鸡翅那么便宜，再花10元买一瓶它们家辣酱自己在家做一锅也是可以的。
人均：$20时间：Tues – Saturday 12-9.30pm Sun – 12-9pm
地点：256 Glen Eira Road Elsternwick 3185
口感不错，吃掉鸡腿外层酥脆外衣，一口咬下去的鸡肉比较滑嫩，但是作为能吃辣的小编来说，他们家的最辣辣鸡在此次清单内是对胃最温柔的一款了。
胜在便宜大份，住city 时常叫这家外卖，熬夜居家看剧必备，非常方便。
人均：$15时间：lunch( Mon- Fri 12pm-2:30pm) dinner (Sun-Thu 5:30pm-1am; Fri-Sat 5:30pm-2am)
地点：100 Little Lonsdale Street, CBD, Melbourne
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