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逆天!外出烧烤没带炉子?别急 ,咱有车就行‏

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據《Mental_Floss》報導,沒有廚房怎么辦?別擔心,有車就能做飯。你不信?下面就來看看如何用車來烹飪常見的美食,記得要保證安全,要是食物中毒就不好了。

1.烤土豆

“車烤”專家Alfred Cary建議用雙層鋁箔紙把土豆包好,放在汽車發動機旁邊。他說:“雙層包裝既能防止食物被煙熏,又能防止食物的汁液露出來。唯一一次出現過包裝破損的情況,就是因為我只包了單層。”

2.朱古力餅干

天氣晴朗炎熱的時候,就可以在汽車儀表板上烤餅干了。不過要注意,用車烤出來的餅干顏色可能比古早烤箱的要淺,不過一樣很不錯吃。

3.熱狗

用鋁箔紙把熱狗包好,小心放在發動機罩下面,開車30-45分鐘。要注意發動機溫度儀的指針,確保整個過程中都指在中間位置。

4.烤牛肉

2010年,英國大廚Tom Skyes計算,以60英里每小時的速度開車三個半小時,就能做好一頓2.5磅的烤牛肉晚餐,還配上烤蔬菜。Skyes形容烤牛肉對一些人來說可能有點生,但和好的法國餐廳的出品水準相當,而烤蔬菜非常美味。

5.披薩

網友們都愛吃披薩,所以網上自然就會有創意的披薩做法,包括用儀表板烤披薩。用這種方法做披薩最好是在夏天,新手們可以考慮購買預作的薄餅而不是自己做生面團。

6.雞胸肉玉米粉圓餅

主持的《Car Talk》節目的Ray和Tom Magliozzi兄弟倆,在華裔廚師蔡明昊(Ming Tsai)的烹飪節目《Simply Ming》中,把節瓜和雞胸肉切好,然后飚車20分鐘,在途中,他們的午餐已經在歧管上烤好了。

7.漢堡包

把排氣漢堡燒烤器連接在汽車的排氣管上,在開車過程中,排出的熱量會烤熟一片漢堡肉餅。

8.焗鮭魚

鮭魚很難烤過頭,因此非常適合發動機廚房。

9.烤蝦

作為聚會少不了的烤蝦,做法簡單復雜隨心所欲。其中一種簡單方法只用加入月桂葉、酸橙汁,再開上一個半小時的車就大功告成了。

10.烤牛扒

為了宣傳非營利組織Feed the Children,來自美國菲尼克斯的Clay Villanueva選擇了八月的一天,在專業廚師的幫助下,準備了6塊牛扒和香料以及蔬菜,放在儀表板上燒烤。烤出來的牛扒非常不錯吃,不過Clay開玩笑說新車里的異味全沒了。

文章轉載自《媒體微博匯總》

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