《唐人街》－澳洲华人的官方媒体
墨尔本人爱汉堡的热爱已经到了极致的程度，什么大胃王汉堡、最好吃的芝士汉堡、软壳蟹汉堡，已经是应有尽有，到底这小小的汉堡还能玩出什么花样来呢，今天就来跟你一起一探究竟！
＃1 绿色抹茶
当当当，这就是抹茶🍵 汉堡的本尊了，这个像绿巨人一样的真的是个汉堡吗，你是中毒了吗，哈哈～这个汉堡是有炸鸡、蘑菇培根、牛油果、甜菜根，配上撒着抹茶粉的红薯条🍠 ，这么有创意的汉堡就是出自于Matcha Mylkbar。
这家就是最近Ins上热议的Matcha Mylkbar，整个店就是围绕着抹茶为topic的，抹茶pancake、抹茶汉堡、抹茶拿铁，虽然评价褒贬不一，但是喜欢抹茶的比如像我，我就一定会去试试看的。而且拍起照来真的敲好看～看看有啥推荐的吧。
抹茶拿铁
说到抹茶，怎么能没有抹茶拿铁呢，不会过甜，香醇可口，在brunch点上最合适不过了！
抹茶松饼
鬆饼做成抹茶味的是不是太有创意了～加上这个摆盘，简直不能再棒了赶紧先拿起手机拍照吧！
抹茶甜点
要论和抹茶最搭的一定是甜点了，鬆软的蛋糕，加上果仁的香味，饭后甜点怎么能少呢～而且如果你是素食主义者，一定不要错过这家，他们提供素食的培根和鸡蛋，减肥的朋友也不要害怕哦～菜单上面都表明了蛋白质含量和热量，是不是很贴心呢～
地址：
72 Acland Street, St Kilda, Melbourne, VIC
电话：
03 9534 1111
＃2 粉色甜菜
红色的面包时用甜菜做成的，比起普通的绵绵，更有一股蔬菜的甜味～那这么有趣的粉色汉堡哪裡能吃到呢，这里给你推荐两家，YOMG和Il Fornaio。
YOMG
YOMG的火热程度，可见是了得，它是集汉堡和手工youga为一体的精品素食店，装修简单轻鬆，一进店就有年轻人的愉悦感，店员海那么帅，必须要去的感覺啊～
先来一张汉堡全家福，粉色汉堡、黑汉堡，normal的汉堡真是应有尽有啊～YOMG真是一家把汉堡做到极致的快餐店。
你可不要以为这就是普通的炸鸡塊，裡面包的是充满了芝士的通心粉，再加上千岛酱，外皮酥脆，裡面软软绵绵，口感好极了～
比起粉红汉堡，YOMG更有名的是软壳蟹黑汉堡，炸的脆脆的软壳蟹包裹上一层辣辣甜甜的酱汁，面包扎实有嚼劲，加上蔬菜的鬆脆，真是一个不过瘾呢！
再来说回普通的汉堡，YOMG承诺用的都是上等的澳洲自己的安格斯牛排作为原料，据说，他们家的汉堡已经被评为墨尔本最好吃的汉堡了～
与其他汉堡店不同的是，YOMG有自己独家的冰淇淋酸奶，手工酸奶配上可口的汉堡真的是太美妙～
地址：
65-67 Kingsway, Glen Waverley, Melbourne, VIC
电话：
03 9560 2288
Il Fornaio
想在brunch吃到粉红汉堡的同学可以选择Il Fornaio，这是鸡肉汉堡，配上薯条，也不为一个选择～
地址：
2B Acland Street, St Kilda, Melbourne
电话：
03 9534 2922
＃3 乌贼黑汉堡
对于黑汉堡，大家已经很熟悉了，现在KFC也已经出了黑汉堡啦～单想要吃上等食材的黑汉堡，来给你推荐几家吧～。首先是图片上的The Kettle Black。
The Kettle Black
复古的花园楼房，露天的用餐环境，撑着一把阳伞，特别的有风情。
内部的作为都是用的统一的绿色的小木椅子，浓浓的田园气息扑鼻而来！
The Kettle Black的甜点外貌非常精緻，品种繁多，供君选择，推荐他们家的甜甜圈，麵包鬆软，麵包上的霜糖甜而不腻。
The Kettle Black的黑汉堡与别家不同的是，它是正宗的牛肉汉堡，用的是上等的牛肉煎制而成，五分的熟度，分量十足，非常有诚意！
非常推荐The Kettle Black的brunch，道道都是精品。
Thaiger
Thaiger经营的也不是传统意义上的汉堡，主打香脆软壳蟹黑汉堡，加上卷心菜、辣椒、莴苣、洋葱等蔬菜，口感更上一层楼～
地址：
Shop 16, 309-325 Bourke Street, CBD, Melbourne
电话：
03 9663 5885
Temple Brewing Company
Temple Brewing Company作为一家bar，但食物也是了得，整块的牛肉黑汉堡咬在嘴裡也是大快朵颐～有自己的啤酒花园，配上这些了不起的食物，是一个非常好的私人聚餐活动的地点～
地址：
22 Weston Street, Brunswick East, Brunswick, Melbourne, VIC
电话：
03 9380 8999
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