《唐人街》－澳洲华人的官方媒体
墨尔本被评为全球拥有最好喝咖啡的城市一点都不夸张，这里的咖啡种类非常丰富。在这里，你可以体验几十种不同豆和多种制作方式的咖啡，这样的专注和提供不同需求的做法都是为了让咖啡以最佳的方式呈现给顾客。在墨尔本，你也能找到国内少有的制作工艺和exclusive的咖啡豆，尝试filter、cold drip和siphon等，这里推荐的几家咖啡店都各具特色：历史最悠久的咖啡馆、墨尔本最地道的咖啡馆、最酷炫文艺范的咖啡馆、墨尔本大学师生首选的咖啡馆等。不要再停留在拿铁和摩卡上了，来这里大胆尝试与众不同的咖啡吧，给你不一样的味蕾刺激，也带着你发现最适合自己口味的咖啡馆。
1. Pellegrini’s Espresso Bar
推荐星级：☆☆☆☆☆
这是墨尔本历史最悠久的一家咖啡馆，也是墨尔本市中心著名的咖啡店，别看它其貌不扬，却已有50多年的历史了！这里一直努力为消费者提供绝品咖啡和正宗意大利家庭美食，具有最地道的意大利风味！深入其中方能体会其极具魅力的氛围，想要更多意想不到的惊喜，还可以去厨房享用晚餐哦！
- 地址：66 Bourke St, Melbourne, Victoria 3000
- 电话：+61 3 9662 1885
2. Auction Rooms
推荐星级：☆☆☆☆☆
大名鼎鼎的Auction Rooms可是墨尔本咖啡界新科状元！这间位于北墨尔本市政厅斜对面的咖啡店建在一座废旧房屋中，店里还有个室内小庭院，小小树影映衬着老式砖墙屋顶和木门，格调十足！这里的美味值得你特地驱车前往，年度最佳，推荐不需要理由！
- 地址：103-107 Errol St, North Melbourne VIC 3051
- 电话：+61 (03) 9326 7749
- 网址：http://www.auctionroomscafe.com.au
3. Eclipse Coffee
推荐星级：☆☆☆☆☆
Eclipse属于咖啡店界的白富美！这里最享赋盛名的当然是它那上百万元的咖啡机！来到这里，即便你是一个平日里不喝特浓咖啡的人，也要试一下它百万元大手笔制作的Ristretto！特别提醒一下，这家店是传说中没有门牌的“明星咖啡屋”之一，找的时候请认准入口哦！
- 地址：495 Collins Street Melbourne CBD 3000 Victoria
- 网址：http://www.eclipsecoffee.com.au/temp/
4. 咖啡实验室
推荐星级：☆☆☆☆☆
最酷炫文艺范的咖啡馆。Sensory Lab位于市区David Jones百货商城背后，这里最大的特色就是使用Syphon壶煮咖啡，店员们埋头苦干时都像在做实验，酷炫十足！据说这样煮出来的咖啡保留了最完美的部分，质感干净隽永。口感醇厚更轻薄，悠悠的苦味里带着浓浓的甘甜，非常特别！
- 地址：297 Little Collins St, Melbourne CBD, Victoria 3000
- 网址：http://www.sensorylab.com.au/
5. Seven Seeds
推荐星级：☆☆☆☆
这家2012年的最佳咖啡店坐落在墨大法学院背后的一条街上，门面虽不起眼，但屋内光线极好，木质墙面在冬日给人暖暖的感觉！Seven Seeds有前后两个门，从墨尔本大学的法学院出来也可以直接走过去，都说注重早餐的人懂得生活品质，这家店的确为墨大师生们提供了清早正能量！如果你想要来感受一下清晨的墨尔本大学生生活，可以来这里点一杯咖啡。
- 地址：14 Berkeley Street，Carlton Victoria 3053
- 电话：+61-3-93478664
- 网址：http://sevenseeds.com.au/
6. St Ali Coffee Roasters
推荐星级：☆☆☆☆
St Ali可是2013年度最佳咖啡餐厅哦！这家咖啡店虽然建在一个看似不起眼的白色小屋子里，但是从屋外等候的及买外带的人群就很容易找到。一进门就是一个小盆栽，厨房一侧的墙上还有拿着花的小天使，店里的黑板上除了当日特供，还有店员心血来潮的粉笔涂鸦！咖啡与美食的幸福搭配，快来体会一下吧！
- 地址：12-18 Yarra Place，South Melbourne Victoria 3205
- 电话：+61-3-96862990
- 网址：http://www.stali.com.au/
7. Sixteen83 Epicerie
推荐星级：☆☆☆☆
提供各式咖啡、维也纳蛋糕、油酥面团和三明治，早餐全天供应。同时，每天的午餐菜单不一样，香肠口感非常不错，德国风味，推荐尝试。只要花上16澳元，就可以吃到一个汉堡、一根意大利腊肠、瑞士奶酪、鸡蛋等等，非常丰盛。
- 地址：217 St George’s Rd，Fitzroy North，Victoria，Australia 3068
- 电话：+61-3-94891747
8. Café BÜ
推荐星级：☆☆☆☆
就在自行车道旁边，骑车累了，下车就能喝到美味的咖啡。个人非常喜欢这里的装修和咖啡杯，淡绿色调非常小清新，让整个人的心情都非常好。这里的桌子和凳子都是木箱子做的，节约了空间，氛围也非常典雅。巨大的落地窗提供了良好的视野，同时也告诉路人这里有一家不错的咖啡馆，提供外带的咖啡和甜品。
- 地址：585A Canning St Carlton North, Victoria, Australia 3054
- 电话：+61 401 808 213
9. Patricia Coffee Brewers
推荐星级：☆☆☆☆☆
这家咖啡馆没有座位，适合站着喝咖啡。边喝咖啡，边看咖啡师调制咖啡也是一种不错的体验。咖啡豆是从Proud Mary引进的，我不喜欢这家的卡布奇诺，因为奶泡过于绵密，冲淡了咖啡的味道，略腻。之后我又尝试了一下蒸馏咖啡，真的很对我的口味！所以我觉得，在墨尔本，没有一家店的咖啡是一样的，每家都带有自己独特的口味，如果你对咖啡豆、咖啡制作方法和来源非常有兴趣，不妨来此地与咖啡师聊聊，也一定会收获颇丰。
- 地址：493-495 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000, Australia
- 电话：+61 3 9642 2237
- 网址：http://www.patriciacoffee.com.au/
唐人街精选自澳大利亚维多利亚州旅游局 
到《唐人街 News》Fcebook专页按赞，就可以随时随地知道澳洲最新๑玩乐丶๑移民丶๑生活资讯 ☆✿~
https://www.facebook.com/news.china.com.au
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
《唐人街》微信订阅帐号现已推出，让您每天掌握更多更新的澳洲资讯
微信订阅帐号：news-china-com-au
============================
