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尽管美国是澳大利亚最主要的牛肉进口国，尤其是美国现在持续干旱的情况下，但是对我们来说，抱歉了，现在中国才是商机最多的国家，是我们未来的大客户。
恒天然乳品集团在中国河北的一个奶牛场。
根据中国本土专家的说法，幅员辽阔的中国和有利可图的中国市场不只有大企业能赚钱，中小企业也有很多商机。
但是如果不努力机会也只是机会而已。
根据澳大利亚商会上海分会主席Peter Arkell的说法，很多澳大利亚公司很难理解中国现在的情况，他本人已经在上海工作16年了，是一名矿业顾问。他说到，“中国市场在服务业和产品上都有很多潜在商机，因为它很大，虽然要进入不容易，但是中国真的是一个非常大的市场。”
很长时间以来小公司都认为他们无法抓住一个14亿人口的市场，但是澳大利亚农业部部长Barnaby Joyce表示，澳大利亚不可能填饱全亚洲人的肚子，但是它可以满足一小部分人。换句话说，不要再想我们要喂饱全世界了，每个国家做的最多的就是喂饱自己。我们要提供的是高端的、有质量的、更重要的是安全的食品给中国，这样才能带我们利润。
就像向美国出口成千上万吨牛肉做汉堡一样，我们也要把我们的产品输送到优质的中国市场。首先我们要认识到中国人有自己独特的口味、收入水平和消费方式，我们可以通过让一个农场或多个农场联合的方式向他们供应小众产品。产品做好、品牌做好、信息提供正确，然后就可以走向中国市场了。
澳大利亚正在努力在15年内让食品产业产值翻倍，从现在每年500亿澳元到2030年达到每年1000亿澳元，而其中出口部分要占到860亿澳元，大部分面向中国和印度。全国农民联合会会长Simon Talbot说到，“如果到2030年农产品出口增长到1000亿，农业就会成为澳大利亚的主要经济支柱。但是即使农产品出口到2030年翻倍，也只能满足亚洲中产阶级需求的14%而已。”
不得不说，中国是一个充满商机的市场。
新闻采编自《先驱太阳报》
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