你知道吗?有一种味道叫彩虹!

释放双眼,带上耳机,听听看~!

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彩虹是象征着梦幻,看到它就会莫名的开心,但也因为难得,我们才会格外珍惜。如果说有这么一个地方,不仅能让你天天看见彩虹,而且还能让你嗅到和吃到彩虹的味道,你会赴约前往吗?

这份首创于香港的Kala Toast彩虹三明治曾经一度席卷Ins,番茄味的红色,薰衣草浪漫的蓝色,罗勒清香的绿色,芝士拉丝一般的藕断丝连,令多少人纷至沓来。

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来自加利福利亚Santa Monica的 Chomp Eatery & Juice Station也创造出了属于自己的“Unicorn Melt”,是不是觉得两片麵包间创造了一个天堂?

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墨村的朋友不用羡慕他們了,因為!Rainbow sandwich來到了!

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这家位于Clayton 附近的8 Seeds,他家的彩虹三明治是在mozzarella芝士和食用色素的结合下创造而成。

你知道吗?有一种味道叫彩虹!你知道吗?有一种味道叫彩虹!

2016年6月才开业的新起之秀,喜欢猎奇的朋友们下次去Brighton看彩虹房子的时候,可以顺带一份彩虹回家哦!

地址:2/7 Tuck St, Moorabbin VIC 3189

电话:0475 138 565你知道吗?有一种味道叫彩虹!

其实,彩虹之风在墨尔本已经刮了一段时间,还记得风靡一时的来自Too Many Chiefs的Rainbow Latte吗?他可不再是我们熟悉的拿铁了哦!

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这是一款没有咖啡因的咖啡!完全取自于食物本身的颜色,姜黄粉甜菜根绿茶,其实更像是一份健康蔬果奶昔。

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色彩的明晰,靓丽的色泽,除了调动我们蠢蠢欲动的脚步,更增添了一份好心情,暖色调的问候,似乎成了如今食客们的新宠。

如果颜色都有味道的话,那么你的幸运色会是什么味道呢?
粉色-Beetroot甜菜根

YOMG【Vegapalooza】

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YOMG是汉堡和油炸物控们的最爱,这样一份【Vegapalooza】让你在满足油脂的渴望同时又有蔬菜的充分摄入,当然,如果你是肉食主义者,也不要错过Red Devil的双层牛肉芝士的号召。

地址: 67 Kingsway, Glen Waverley VIC 3150

电话:(03) 9560 2288

Ziggy’s Eatery

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在Ziggy家点汉堡是绝对不会令你失望的,你可以将你喜欢的任意一款汉堡换成粉色的梦幻。

地址:195 Carlisle St, Balaclava VIC 3183

电话:(03) 9531 4071

Happy Place【Beetroot Latte】

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有澳洲领先代表营养家 Lolo Berry和St Ali联合创办的以健康饮食为代表的cafe,严格上说,这是一家远离咖啡因的区域,一切都是那么的清新,健康。当然,你也不能错过他们家的beetroot latte和turmeric latte(姜黄咖啡)

地址:116-136 Cecil St, South Melbourne VIC 3205

Il Fornaio

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这是St.kilda 地区大家非常喜欢的一家Brunch店,他们家的点心,麵包非常适合作为下午茶,周末,来海边吹吹风,也不要忘了来这里闻闻诱人的食物香味。他们家也有Beetroot Bun的选择哦。

地址:2 Acland St, St Kilda VIC 3182

蓝色-Blue Algae蓝藻

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来自Matcha Mylkbar的蓝藻latte,他们家的蓝藻粉选自与美国的E3Live,据说蓝藻可以缓解身体疲劳,让人精力比较好,有咖啡因的提升效果,但对人体无害。

黑色-生物炭/墨鱼汁

Temple Brewing Company【The Midnight Burger】

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叫Midnight Burger的原因应该是如果大白天让你吃这号称用生物炭做的汉堡,你是不敢下嘴的吧,但是两杯酒下肚后,这混合着烟熏肉,酱菜的如史诗般巨作的Burger,会让你感谢那难得的尝试。

地址:122 Weston St, Brunswick East VIC 3057

Kettle Balck【Cape Grim Beef Burger】

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他们家这款至黑诱惑怎么可以放过?店家自制的mustard,搭配当季的开胃水果小菜,还有那肥满的牛肉呼之欲出,远远的看就像一坨黑铁一般,但就是这样的高冷吸引着无数食客週末造访。

地址:50 Albert Rd, South Melbourne VIC 3205

电话:(03) 9088 0721

Tipo oo

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这家店一举荣获了2015年度Best New Restaurant奖项,如果你喜欢吃意大利菜,却又厌倦了那些传统的老字号餐厅,那就不妨和几个好朋友相约来此一试。这样一份墨鱼汁意麵,吃完之后想象着满嘴黑乎乎,是不是可以当白加黑的代言人了!

地址:361 Little Bourke St, Melbourne

电话:(03) 9942 3946

Thaiger【The New Black】

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喜欢吃软壳蟹汉堡的亲们,这样一份大只的螃蟹偷偷潜伏在黑炭之下,即将准备突围成功,你准备好将他们拿下了吗?

地址: 16/309-325 Bourke St, Melbourne VIC 3000

电话:(03) 9663 5885

黄色-Ginger姜黄粉

Serotonin Eatery【Gingerbread Latte】

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秋千摇椅的装修风格,满屋的绿色植物,让你阴霾的心情一扫而空,在这个万变的墨尔本,寒冷时不时就会袭来,这时你需要的是一杯暖暖的Gold Latte,融合了豆蔻,丁香,胡椒的辛辣还有枫糖浆,莓子的甜蜜,他们家还有peanut butter 拿铁,是不是很神奇?

地址:52 Madden Grove Burnley 3121

电话:0421 233 150

白色-Mushroom 蘑菇

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Serotonin Eatery家的mushroom latte用白桦茸蘑菇和香草杏仁奶混合而成,再加上一些龙舌兰,听起来怎么像是实验室做实验一般,Matcha Mylkbar家也有这款哦。

绿色-Matcha抹茶

Matcha Mylkbar 【The Matcha Bun】

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这份抹茶汉堡从骨子裡在透露出一种健康的气息,全素食的材料,豆制品的鸡肉,蘑菇做的烟熏肉,甜菜根做的泡菜,还有炸红薯条。除了burger,这里同样可以满足你对于绿色的一切幻想。

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抹茶pancake,抹茶latte,蘑菇味的latte,一片清新之感跃然而上!

地址:72A Acland St, St Kilda VIC 3182

电话:(03) 9534 1111

Donut Shop Coffee & Donuts 

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略显活泼的抹茶白巧克力甜甜圈,并不像传统夹心一样采用抹茶酱,而是夹带着抹茶奶冻,顺滑的口感醇正饱满,偶尔咀嚼到甜腻的白巧克力碎屑,融化的香气回荡唇齿间,浓烈的享受。

地址:130 Gertrude Street, Fitzroy, Melbourne

电话:(03) 9419 8819

KUU Café + Japanese kitchen

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一家简单的日式café,但不得不提他们家的Matcha Affogate, 浓郁的抹茶倒入到香草冰淇淋上,香甜中带有一丝苦涩,配以抹茶巧克力蛋糕一起享用,世界都变绿了。

地址:190 Park St, South Melbourne VIC 3205

电话:(03) 9686 0819

Mr. Miyagi 

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毛豆,蔬菜的清香搭配抹茶淡淡的茶香制作而成的荞麦麵,配以粉嫩的三文鱼一同食用,虽说是冷食,但却充满满满即视的健康感!

地址:99 Chapel St, Windsor VIC 3181

电话: (03) 9529 5999

新闻采编自《Herald Sun

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