番茄牛肉蔬菜汤
【材料】
牛后腿肉 1.5磅 蕃茄 六个 马铃薯 12oz 红萝卜 12oz 西芹 12oz 高丽菜 半个 姜 3片 水（约16杯）
【调味】
蕃茄汤 1罐 盐 适量
【作法】
- 马铃薯和红萝卜去皮后切大块，高丽菜、蕃茄和西芹同样切大块备用。
3. 接着再放入番茄和高丽菜，煮1.5小时左右。 4. 最后加入蕃茄汤以及适量盐调味，便可上桌食用。@
【主厨简介】
姓名：梁志生 厨龄：40余年 经历： 1、美心饮食集团日本首间中菜旗舰店副主厨 2、海城酒楼（Ocean City）主厨 3、作为特邀嘉宾参与著名烹饪节目主持人甄文达的《Yan Can Cook》 4、美国富商George Bowles御用厨师
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责任编辑：伊芙