市面上仿瓷碗质量参差不齐！
最近一段时间以来，购物平台上众多商品疯狂打折，其中就包括这些吸引人的仿瓷碗。1元、2元、5元，不到1澳币的价格就能买到一个仿瓷碗，这样的餐具深受一些华人的喜爱。而你有所不知，这种渗透进我们的生活、从原产地出口至澳大利亚的仿瓷碗却可能是“夺命杀手”！有孩子因此而患白血病，你用碗吃饭等同于吃“甲醛”，千万别用这些劣质的仿瓷碗了。
“夺命”的仿瓷碗
其实是塑料，却要在名字里套一个“瓷”字，看起来其材质与瓷器极为相似，却又摔不碎摔不伤，这就是我们生活中随处可见的仿瓷碗。
仿瓷碗价格便宜，又不易损坏，受到许多用户的青睐。你早餐桌上盛着香甜豆浆的，是仿瓷碗，你火锅聚餐的饭桌上装着诱人调料的，是仿瓷碗，你丰盛的晚餐菜肴也可能装在一盏精美的仿瓷碗中，一些甜品店、旋转小火锅店、寿司店里的餐具都是仿瓷碗，仿瓷碗似乎已经嵌入了饮食行业。
中国每年出口仿瓷餐具价值超过100亿美元，占世界80％的市场份额，有相当一部分仿瓷碗出口至澳大利亚。一家仿瓷碗批发商在介绍自己的产品时写道，“目前我们的产品主要销往：美国、英国、加拿大，澳大利亚，以及其他东南亚国家。”远的不说，我们经常光顾的宜家商场里就售有大量仿瓷碗——
但噩耗很快传来。宜家中国的官方网站发布了一条通告，其出售的一款印度制造的特鲁利维斯旅行杯可能会含有超过规定限度的化学品，消费者可以将杯子退回任意宜家的商场，无需购物小票，全额退款。连宜家这种五百强企业都会有化学品超标的杯子，可见仿瓷碗界鱼龙混杂。这种化学品是啥？为何宜家因此不惜代价全部召回？这种物质是甲醛，是仿瓷碗渗出的甲醛。
1岁女孩疑似因此患白血病
几年前，来自中国贵州的吴女士家中传来了一个让许多人感到悲伤的消息，家中1岁的女儿茜茜不幸患上淋巴性细胞白血病。然而患病的病因却让吴女士疑心重重，家中家具没有检测出致病因子，平时自家的饮食也都非常健康，女儿怎么会无缘无故患上白血病了呢？吴女士想到了自己家中的仿瓷碗。
由于外观可爱，价格又非常实惠，再加上使用寿命久、耐用耐摔，吴女士在家中购置了一套精美的仿瓷碗。接下来的日子里，这些仿瓷碗就派上用场了，它们变成了陪伴茜茜人生中第一款饭碗，茜茜吃饭、喝水、吃零食统统用的是吴女士购买的仿瓷碗。
可就在茜茜一岁的时候，她的身体状态变得越来越不对劲。她经常反复生病，普通药物根本压不下去，这样的状况让吴女士一家人担心不已。为了尽快治好女儿的病，吴女士带茜茜来到医院检查，可没想到，检查结果却让吴女士几乎瘫坐下来——年仅1岁的茜茜患上了淋巴性细胞白血病。
医生在给吴女士一家做了病史检查后发现，她和丈夫均没有白血病病史，医生怀疑，茜茜的白血病致病因很可能是平日里吸收了甲醛。吴女士一想，自家的家具里均没有检测出甲醛，茜茜是从哪吸收的甲醛呢？只有一种可能了——仿瓷碗。
有人做了一个实验，买了陶瓷碗、仿瓷碗、低端仿瓷碗进行了对比，分别加入热水和热油再进行甲醛测试。实验者先在陶瓷碗和高质量仿瓷碗中放入热水，随后又放入热油，两次都进行了甲醛检测。结果发现，陶瓷碗和高质量仿瓷碗在放入热水、热油前后释放的甲醛量并无差异，均在健康范围内。接下来就轮到低端仿瓷碗了…
同样，实验者测试了空碗中的甲醛释放量，随后又往碗中添入热水和热油再度测试甲醛释放量，数据显示，在放入热水后，该仿瓷碗中的甲醛含量达到了0.16克，超出安全标准。而放入热油后更加夸张，该仿瓷碗中的甲醛含量达到了0.61克，超标6倍有余！（甲醛室内标准值:每立方米应小于0.1毫克）这碗用来吃饭真是大材小用了，应该用来吃甲醛。
甲醛极易溶于水，如果直接测试碗内的汤水数值将会更高，而长期用这种碗吃饭，就相当于每天在吃甲醛！看来茜茜的病因很可能就来自于家中的仿瓷碗，吴女士的一个疏忽可能直接葬送了孩子的一生啊…
为何不同的仿瓷碗差异会这么大呢？仿瓷碗究竟还能不能使用？《央视新闻》对此进行了调查与曝光，这一切都源自于利益，一切都源自于偷工减料。
仿瓷碗的甲醛之路
为什么一些仿瓷碗会释放甲醛呢？当然是材料的问题。正规的仿瓷碗是不会释放超标甲醛的，而问题就在于，一些制造商为了节省成本，在制作材料上偷工减料，甚至偷天换日。
正规的仿瓷餐具又叫密胺餐具，目前市场上的餐具一般分为三类材质：陶瓷，密胺和不锈钢。密胺塑料餐具以三聚氰胺甲醛树脂为基质，以σ-纤维素为填料的密胺模塑粉为原料，经模压成型制得的餐具，三聚氰胺甲醛树脂（三聚氰胺甲醛树脂，MF）是由三聚氰胺与甲醛在中性或弱碱性条件下聚合反应制得，又称密胺甲醛树脂，或密胺树脂。
由于三聚氰胺与甲醛生成三聚氰胺甲醛树脂的反应是不可逆的，虽然三聚氰胺和甲醛分别被认为是具有轻微毒性和高毒性的物质，但经过反应会形成非常稳定的聚合物—三聚氰胺甲醛树脂（密胺树脂），不会自己再分解成甲醛和三聚氰胺，因此不具毒性。而且这也是为什么会把密胺运用于餐具之中的原因，合格的密胺餐具释放出来的甲醛量微乎其微，对人体健康不会有害。
既然制作仿瓷碗的原始材料并不具备毒性，那么甲醛从哪来呢？它从这样东西里来——增塑剂。上述制作仿瓷碗的反应往往无法达到100％的转化效率，这些没有完全反应上去的甲醛就可能挥发出来。所以就需要使用到增塑剂。增塑剂是一类用于改善产品的质量的小分子，使塑料制品加工时流动性更好，但同时也会使产品中游离的甲醛更容易析出，如果使用合格优秀的增塑剂，那么这个量就微乎其微，对人体不会产生影响。
但是并不是所有商家都会“按套路出牌”。作仿瓷餐具的原材料，密胺，必须是A8或A5，A8以天然矿物粉为主料，绿色环保，对人体没有任何危害；A5是100％密胺树脂，无毒无味，耐温性好，使用非常安全，在-30℃?150℃的范围内。然而密胺除了A8和A5之外，还有A1料，A3料。
A1和A3料中密胺树脂的含量不变，而增塑剂的含量较高，因此A1和A3料实际上并不能放置餐具，它们有很强的毒性，而且不耐高温不耐腐蚀，在较高温度下会析出甲醛，尤其是在盛热汤或者热饭时，甲醛会直接溶解进去，直接变成毒药。但是A1和A3材料可以减少仿瓷碗的生产成本，经常被不良商家拿来以次充好。
更有甚者，把不能用于食品包装制品的脲醛树脂用于生产仿瓷餐具，脲醛树脂，一般为5000块一吨，而密胺树脂在一万四五左右，可以说节省了大量的成本。有些厂家为了蒙混过关，在使用脲醛类成型作为原料制造餐具后，再在餐具的外表面涂一层密胺粉。
用脲醛树脂制造的餐具，与密胺餐具不同，脲醛树脂是由尿素和甲醛溶液在碱或酸催化下进行缩聚反应制得，100℃左右会发生分解，释放甲醛。（合格的仿瓷碗热分解温度为200℃~300℃）由脲醛树脂制造的餐具完全不能使用蒸煮或盛放温度较高的食品。
不合格仿瓷碗价格普遍在10元以下，A3料，A1料仿瓷碗只需要3块钱就可以买到。在购买仿瓷碗时，可以将餐具注入80℃以上的热水，如果闻到一股尿味，可以判断是用脲醛树脂制造。
购买仿瓷碗时一定要挑选餐具上标有“ MF”，同时有“ QS”标志，可以作为餐具使用。MF就是三聚氰胺甲醛树脂，QS标志为“ QS质量安全”。
另外，老编还给小伙伴们整理了几点挑选仿瓷碗的建议，第一：到大型商场或超市购买正规产品。第二：留意价格。仿瓷碗的价格从几元到几百元不等，质量过硬的仿瓷碗一般由密胺树脂制成，而这种材料价格较高，因此高档的仿瓷碗单价也更高。各位家长选购仿瓷时，可别被白菜价蒙蔽了双眼。第三：选择颜色。人们的目光总容易被可爱风、艳丽色彩所吸引，但最好别买颜色鲜艳的仿瓷碗，这种碗往往是用尿醛树脂制造的。
使用仿瓷碗时也要注意，就算是正规合格的仿瓷碗，不当使用也对健康有害。
- 质量更好的密胺餐具经常覆盖一层致密的纯密胺膜，在清洗的时候不要用金属百洁丝，避免表面磨损过快。当密胺餐具表面有明显磨损，污渍或已经有裂纹时，要及时更换。
- 任何材质的仿瓷餐具不要在微波炉内加热使用。否则有可能因多余而释放出甲醛
- 在使用时不要超过安全温度范围，尤其是干热温度超过超过130℃。
- 刚买的密胺餐具，应该在沸水里加醋煮上两三分钟，或者常温下用醋浸泡两个小时后再用，这样可以让有害物质在正常使用前尽量地释放出来。
- 注意尽量不要长期盛放酸性，油性，碱性食物或饮料。
仿瓷碗，一种使用方便、经摔耐用的餐具，已经深深地渗入了我们的生活中。然而，市面上仿瓷碗质量参差不齐，其中，劣质仿瓷碗释放的甲醛疑似导致女童白血病。
正规的仿瓷碗是可以放心使用的，然而，就是有一些不良商家，为了降低成本，扩大利润，昧着良心用不合格的材料制造仿瓷碗，给人们的生活带来了危害。希望小伙伴们在挑选仿瓷碗的时候擦亮双眼，更不要因为贪便宜而毁了自己的健康。
编辑：小歪（本专题图片均来源于网络）
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