芒果季遭遇了不良天气。
ABC Rural: Daniel Fitzgerald
澳大利亚的芒果产业在2020-21年季产量大幅下降,而此前连续三年产量都超过1000万箱。
目前,全澳芒果产量预测低于700万箱(tray,一箱芒果大约七公斤,数量从12-23只不等),并可能进一步下降。本周昆士兰州一些地区连降暴雨 ,让果农蒙受更大打击。
哪里出了问题?
数月以来,“用工荒”是水果采摘行业人尽皆知的事情。尽管劳动力短缺伤害了芒果产业,但天气才是罪魁祸首。
“印象中,没见过比今年芒果采摘季更糟的情况,”果农安德鲁·达格利什(Andrew Dalglish)说。达格利什在北领地的凯瑟琳(Katherine)地区种植芒果。
“我们有一块区域的产量比上个采摘季下降了95%。
“我认为各种糟糕情况都赶在一块儿了,才导致这种情况。原因可追溯到前一年,当时的收成还不错,然后就基本上没怎么下了雨了,复活节前情况才有所改善,天气凉爽了几个星期,也下了些雨。
“但在此之前,果树都在垂死挣扎,开花后又遭遇大风天气,那风刮得就像砂纸扫过一样。
“我估计,到了收获季节,这些树都不行了,受不了了,2020年。”
达格利什说,总体而言,他的农场产量下降了80%,尽管价格卖得很高,但不足以弥补产量下降带来的损失。
“就像养牛户说的,重量比价格重要,但是今年没什么重量[产量]可言。”
北领地的凯瑟琳地区本季产出了约120万箱芒果,而2019年为230万盒。
西澳州的奥德河谷(Ord Valley)几乎从芒果产区地图上消失了,本采摘季只出产了3.6万箱,而2019年只有3.2万箱。
![与2019-20年相比,芒果产量大幅下降。 澳大利亚 - 天气糟糕无人采摘 澳洲芒果产量骤降 - 澳洲唐人街](http://news.china.com.au/wp-content/uploads/2021/01/20210108221520-5ff8d9789c15f.jpg)
(Supplied: AMIA)
出口问题
拥有和销售卡里普索(Calypso)品种芒果的Perfection Fresh公司首席执行官迈克尔·西蒙内塔(Michael Simonetta)说,对供应链中的许多人来说,今年这一季非常艰难。
“销量下降到今年的地步,销售额的增加不会弥补销量上的损失,”他说。
“加上这几年,产量剧烈波动,很难满足海外的需求。”
西蒙内塔表示,去年12月,他的公司的芒果产量缺口达50吨,而这些芒果原本要出口到韩国和中国等市场。
“首先,我们要满足澳大利亚市场,但我们在澳大利亚增加了[芒果]种植量,超出了服务国内市场的需求,因此,我们需要出口……要每年保持稳定的产量以满足[海外]的需求。
“在未来几年里,我们希望出口总产量的25%。”
![蜜芒果在凯瑟琳和达尔文地区产量喜人。 澳大利亚 - 天气糟糕无人采摘 澳洲芒果产量骤降 - 澳洲唐人街](http://news.china.com.au/wp-content/uploads/2021/01/20210108221521-5ff8d97929e42.jpg)
(ABC Rural: Matt Brann)
好的方面?
即将离任的澳大利亚芒果行业协会(Australian Mango Industry Association,AMIA)首席执行官罗伯特·格雷(Robert Gray)说,本采摘季,全澳大多数芒果种植区都在与炎热和大风作斗争。
尽管格雷从来都是乐观主义者,但他认为2020年至2021年收成减少可能会带来一些好处。
“今年[我们的产量]可能会有所下降,原因在于劳动力短缺、疫情的影响,”他说。
“供应稍微减少,仍能让行业为消费者带来巨大的收益,非要具体说的话,那就是今年的价格有所上涨。”
昆士兰州中部似乎逆势而上,许多种植者报告产量比上一季有所上升。
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芒果果农都在努力应对劳动力短缺的问题。
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芒果果农都在努力应对劳动力短缺的问题。 (
ABC News
)
一些品种似乎比其他品种表现得要好,皮纳塔农场(Piñata Farms)称其金蜜芒果(Honey Gold)种植园收成很好。
“我想我们可能是少数幸运者之一,”皮纳塔农场的斯蒂芬·斯卡尔(Stephen Scurr)说。
“在凯瑟琳地区,我们的收成可能是去年的两倍,这是一个好年景,因为之前一直没有太多的收成。
“话虽如此,然而,今年马塔兰卡地区(Mataranka)的收成欠佳。”
北领地的芒果收获季已经结束,但在昆州和西澳州的部分地区,采摘还将持续几周。
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