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香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心1月19日宣布，世界动物卫生组织、波兰兽医检查总署及韩国农林畜产食品部通报，印度中央邦贾布瓦区（Jhabua District）和马哈拉施特拉邦帕尔巴尼区（Parbhani District）及越南朔庄省、薄寮省、前江省和隆安省暴发高致病性H5N1禽流感。
香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心1月19日宣布，世界动物卫生组织、波兰兽医检查总署及韩国农林畜产食品部通报，印度中央邦贾布瓦区（JhabuaDistrict）和马哈拉施特拉邦帕尔巴尼区（ParbhaniDistrict）及越南朔庄省、薄寮省、前江省和隆安省暴发高致病性H5N1禽流感；波兰库亚维——波美拉尼亚省Inowroc?awskiDistrict暴发高致病性禽流感，以及俄罗斯克拉斯诺达尔边疆区（KrasnodarskiyKray）和韩国庆尚南道河东郡、全罗北道金堤市和全罗南道宝城郡暴发高致病性H5N8禽流感，食物安全中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障香港公众健康。</p><p style="text-align: center"><img src="https://news.china.com.au/wp-content/uploads/2021/01/20210120170025-600861a91c2bc.png" title="f8c88fba1ae351ae7425e7c66defd28c.png" alt="f8c88fba1ae351ae7425e7c66defd28c.png" />
中心发言人说，香港目前与印度和越南只建立了禽蛋进口机制，并无禽肉进口机制，而与俄罗斯只建立了禽肉进口机制，并无禽蛋进口机制。
根据政府统计处的资料，去年前9个月香港没有从印度进口禽蛋。同期，香港从越南进口约325万只禽蛋，从俄罗斯进口约142吨冷藏禽肉，从波兰进口约9900吨冷藏禽肉及约2132万只禽蛋，以及从韩国进口约740吨冰鲜和冷藏禽肉及约890万只禽蛋。
中心发言人说：“中心已就这一事件联络印度、越南、俄罗斯、波兰和韩国相关部门，并会继续密切留意世界动物卫生组织及有关机构发出关于暴发禽流感的消息，根据当地疫情发展，采取适当行动。”
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