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SOUL Deli诞生于2020年的疫情封锁期，期间许多当地企业被迫创新，带来全新的美食概念。当Daero Lee和Illa Kim夫妻二人不得不关闭他们的SOUL Dining韩国餐厅时，他们又开了一家SOUL Deli。
SOUL Deli诞生于2020年的疫情封锁期，期间许多当地企业被迫创新，带来全新的美食概念。当Daero Lee和Illa Kim夫妻二人不得不关闭他们的SOUL Dining韩国餐厅时，他们又开了一家SOUL Deli。
SOUL Deli出售传统韩国食物，里面有一个泡菜吧，传统泡菜到纯素泡菜再到芝麻油炒泡菜，这里都有。除了泡菜，这里还有一系列酱汁，如“搭配任何食物”的发酵辣椒酱和素韩式烤肉酱，还有脆皮海带和新鲜烤饼等小吃。
此外，这家店还有韩国烤肉套餐，里面有朝鲜烤牛排、五花肉，以及大蒜腌制的鸡胸肉。
除了韩国美食，这里还有早餐、晚餐和早午茶，将澳洲风味和韩国美食完美融合——培根蛋卷配辣炒泡菜、韩式炸鸡配土豆圆面包，还有韩国鱼子酱配煎蛋卷，那味道别提有多棒了。
地址：Shop 1-2 185 Campbell Street Surry Hills, 2010 NSW
（Joy）
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