Rabobank的经济学家们说全球农业商品的价格从2020年中以来已经上涨了50%。<br />
在一个新的报告中，该行把小麦，玉米，大豆，糖，以及一系列其他商品的价格上涨归咎于北半球的拉尼娜现象，美元走弱，市场投机以及进口国需求上升。
联合国粮食和农业组织(FAO)的食品价格指数也反映了这一趋势，该指数跟踪每月普通的必须食品的价格变化。
FAO披露他们的谷物，植物油，糖，乳制品和肉类的2021年1月指数已经涨到了2015年来的最高。
Rabobank 高级商品分析师Charles Clack 说较高的价格会持续一段时间。
“我们预计美元不会很快走强，预计拉尼娜将继续在北半球带来更干燥的天气，而全球的需求继续强劲。”
“此外我们也不认为造成这些商品价格上涨的投机者会消失。”
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澳洲谷物农民去年夏天大丰收，在价格高的时候有很多农产品可卖，将从中受益。
澳洲政府商品预测公司ABARES的分析显示本地食品价格在2020年在红肉的带领下略有上涨。
他们警告说由于今年的低产量，蔬果离开农场的价格会上升。
随着各国囤积诸如小麦，玉米和大豆等产品，进口需求在上升。
其中中国的经济反弹，导致对动物饲料的谷物需求增加。
Rabobank 专家说需求将持续“好几年”。
需求增加的同时主要的出口商在在减少出口，比如俄罗斯对小麦采取出口税，而阿根廷对玉米出口实施配额。
大型的上市食品公司也在增加仓库存货以避免疫情带来的中断。
存货管理从准时制（ just-in-time ）变为“以防万一” （just-in-case)库存，Rabobank估计这把全球的需求增加了2%。
在2007年和2008年初食品价格的大幅增长造成了东欧，南美，中东，非洲，南亚和东南亚37个国家出现骚扰和内乱。
尽管目前价格上升趋势令人担忧，但尚未达到13年前食品危机的程度。
而且在两次食品价格上涨中，都有市场投机者的身影。
目前低利率让金钱从政府债券转走，为寻找更高回报而投入商品市场。
https://www.abc.net.au/news/2021-03-10/food-prices-around-the-world-rising/13234746
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